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入冬以後，人體受到氣候變化的影響，容易使陽氣減少，對寒冷的抵抗力降低，從而導致風寒感冒多發。
很多人即使不生病，也可能出現一些陽氣不足的症狀，比如失眠多夢、記憶力減退、尿少或夜尿頻多等。其中比較典型的是腎陽虛和脾陽虛。
- 【腎陽虛】畏寒肢冷、腰膝冷痛、夜尿頻多。
- 【脾陽虛】自汗、神疲乏力、大便稀溏。
中下焦陽氣不足
針對中下焦陽氣不足，可以考慮食用一些茴香。茴香全身都是寶，有行氣、散寒、止痛的功效。它還是少數呈溫性的蔬菜之一，其特殊的香味有助於化油解膩，適合與肉食搭配。
茴香葉搗成汁飲用或外敷，都可以治療惡瘡臃腫；茴香籽適合入藥，能理氣散寒，緩解下焦脘腹虛寒和疼痛。
【注意】陰虛內熱，肺胃有實火的人群不宜吃茴香籽，脾胃虛寒者宜吃茴香。
上焦陽氣不足
上焦陽氣弱時，體內水液代謝沒有陽氣的推動，容易形成痰溼，造成呼吸系統的疾病。比如反覆發作的慢性支氣管炎、呼吸道感染、肺部疾病等。
針對上焦臟腑的陽氣不足的情況，我們可以用物美價廉的生薑來改善，有解表散寒、溫肺化飲、溫中止嘔、化瘀解毒的功效。
【姜皮】性涼，治皮膚浮腫，行皮水。
【薑汁】辛溫，散胃寒能力最強，多用於緩解嘔吐。
【鮮姜】偏於辛散，主治風寒感冒。
【乾薑】溫中散寒，回陽通脈，主要用於治療中焦脾胃虛寒。
【炮姜】味辛苦，能溫下焦之寒，緩解月經過多等症狀。
生薑白蜜汁
【食材】生薑50克，蜂蜜150克。
【製作方法】把生薑搗爛取汁加入蜂蜜，放入陶瓷類容器中調勻，隔水燉約8分鐘，分早晚兩次溫服即可。
【注意】五心煩熱、口乾舌燥、盜汗、大便易乾燥等人群不適宜飲用生薑白蜜汁。
如果受涼以後咳嗽時出現白痰，伴隨
嗓子瘙癢、怕冷、遇到涼風咳嗽加重等情況，可以飲用生薑白蜜汁。白蜜即為蜂蜜。
羊肉也是一種提升陽氣的食材，能夠補虛勞、長氣力、壯陽道、補虛散寒，適合虛寒體質的人在冬天溫補。不過，羊肉是溫熱的食材，所以陽熱體質的人要小心食用。
除了羊肉，雞肉味甘，性微溫，也有
溫中補脾、益氣養血、補腎益精的好處。【注意】風熱感冒的病人在感冒期間不建議食用雞肉；另外，溼熱體質、肺胃熱盛人要謹慎吃雞肉。
今日小結
入冬容易陽氣不足，出現腎陽虛和脾陽虛等情況，我們可以有針對性地利用茴香、生薑、羊肉、雞肉等溫補食材來補充陽氣。——
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