自律者之石頭傳說
晚上喝牛奶有安神的作用，還可以補鈣。講個真事，以前上學的時候，宿舍有個人每週都會提箱純牛奶，我們會調侃她長肉，問過她緣由，她說小時候受過小刺激，晚上睡著後會大喊大叫，我們其他人也沒太在意，認為她誇張了。有次她牛奶喝完了，大家都說沒什麼，沒讓她買牛奶，結果晚上把兩三個人都給喊醒了，結果人家就真是說夢話，其他人嚇的不敢睡，在以後就沒停過牛奶。
所以喝牛奶真的會提高睡眠質量的。 z彩虹的眼淚
回答前先闢個謠。很多人都說晚上喝牛奶有助於睡眠。理由是牛奶中含有色氨酸，可體內合成血清素，從而有助於睡眠。血清素就是著名的“幸福激素”，人一感到幸福就睡著了？還有說法是牛奶中的鈣可抑制神經的興奮性，可促進睡眠。那如果早晨喝牛奶呢？牛奶中還是那些鈣，鈣的作用也是不變的，為啥早晨喝奶後不會昏昏欲睡？很遺憾，無論哪個說法，都沒有相關科學依據，有些人喝了牛奶容易睡著可能是由於不同的體質，也可能是心理作用罷了。
無論早上喝還是晚上喝，牛奶的營養價值就在那裡。
牛奶營養價值頗高，也是營養專家們推薦的健康飲品，每天300克液態奶可讓人體獲得鈣推薦量的將近一半，大概10克優質蛋白，豐富的脂溶性維生素，以及多種礦物質。每天飲奶可提高機體抵抗力，預防骨質疏鬆，有利於骨骼健康。喝牛奶的好處真的很多很多，無論什麼時候喝，它的營養都在那裡，不多也不少。至於到底早餐喝好還是晚上好，完全可以根據自身情況自行決定。
這些人喝奶最好別太晚
老年人腎功能衰退，牛奶含水量多，睡前喝奶會造成起夜去廁所，影響睡眠，尤其是入睡困難的老年人，時間長了容易神經衰弱。
有結石類疾病史的人儘量睡前別喝牛奶。晚上喝奶後缺乏運動，牛奶中的鈣容易沉積下來和經口攝入或體內代謝產生的草酸，磷酸鹽等物質結合成草酸鈣或磷酸鈣，這些不溶於水的物質沉積下來，超過飽和度析出形成腎結石/尿路結石等。
晚上喝牛奶的好處
晚上血鈣濃度較低，容易造成神經細胞的興奮，比如小腿或者腳趾頭突然抽筋，晚上喝牛奶可以補充血液中的鈣，抑制神經細胞的興奮性，也防止夜間血鈣不足調用骨骼中的鈣，時間長了會造成骨質疏鬆。即使這種情況，也建議晚餐的時候喝牛奶，距離睡覺有2-3小時，有充足的時間消化吸收。
總之，啥時候喝牛奶還是看個人情況，畢竟每個人體質不同，身體情況也不同。有人早晨喝牛奶感覺不錯，也有人就習慣晚上喝。還是那句話，根據具體情況，個人定奪。
食話師說
大家都知道，早餐喝一杯牛奶，元氣滿滿，再加一個雞蛋和一個蘋果，既健康有有足夠的營養，但是晚上睡覺前喝一杯牛奶，對身體也有很多好處。
首先，晚上睡覺前一小時左右喝一杯熱牛奶可以促進睡眠。牛奶中含有有助於睡眠的α-乳白蛋白和色氨酸，具有很好的安神和催眠作用。
其次，晚上喝牛奶還可以補鈣。牛奶中含有豐富的的礦物質和鈣等微量元素，而且牛奶中的鈣物質最容易被人體吸收，而且在晚上對鈣的吸收效果更好。
第三，晚上喝牛奶還有減肥的作用。有些人會擔心晚上喝牛奶會發胖，其實這是有誤解的，研究表明，鈣攝入量高的女孩比鈣攝入量低的女孩體重輕，攝入鈣可以促進體內脂肪的燃燒。
雖然說喝牛奶有很多好處，但是注意不要空腹喝牛奶，空腹喝牛奶容易造成腹瀉。而且對於有乳糖不耐症的人來說，如果想喝牛奶，可以選擇市面上的一些舒化奶，或者先喝一點點，然後再一點點增加量。
阿笨275
晚上在睡覺之前喝奶可以有助於改善睡眠，增加免疫力溫馨提示：最好要喝加熱過的牛奶效果更好哦 還可適當在牛奶中添加蜂蜜有滋潤脾肺的效果，添加香蕉則有減肥的功效
還可增加蛋白質，補鈣尤其是對身體虛弱、老人、小孩兒有好的作用
