捷達機械模具雷生
我來簡述一下我做狗肉這道硬菜的過程：將狗肉洗淨剁成大塊切一個白蘿蔔也剁成大塊，冷水下鍋水開後打去浮沫，湯清後連湯一起倒入高壓鍋加入拍碎的姜塊、八角、陳皮、一棵拍碎打結的大蒜和適量食鹽（少放，後面的醬料裡面也有食鹽），一起大火壓制十分鐘後轉小火繼續燜制五分鐘，關火備用，將小米椒切斷，大蒜子拍碎，大蔥切段熱油下鍋爆香，再將高壓鍋中的狗肉撈出下鍋加醬油翻炒（喜歡吃蘿蔔的也可以將白蘿蔔保留），炒勻醬油上色後加入適量花雕酒、少許生抽再將高壓鍋內肉湯大料撈出（也可不撈）倒入鍋中，肉湯要沒過狗肉在將幹辣椒切成節篩掉辣椒子後倒入鍋中一起鏟勻後蓋上鍋蓋大火燒開後小夥燜至湯汁濃稠，開蓋加入適量雞精、味精（要健康養生也可不加）、蠔油（這個環節根據自己口味調節，但狗肉一定要味重才好吃）大火收汁，起鍋裝盆撒入蔥末和香菜即可，再配上一瓶高度數的白酒，叫幾個哥們一起，別提多滋潤！有興趣的朋友可以試著這樣家常做一下。
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我們這邊自己做的狗肉是這樣的，把殺好的狗用禾杆或煤氣噴槍把狗燒成金黃色以後砍成塊狀，準備好一口大鍋和柴火。配料:白酒,丁香,草果,山姜,八角,橙皮,山藥,紅棗,沙蟲,等，起火放些油把狗肉炒幹至出油，再放入配料加水泡過狗肉大火燉上一個小時左右，試一下狗肉燉軟以後打開鍋蓋加入食鹽和蠔油炒至剩下些少許狗汁，這鍋狗肉就可以出鍋了，我們基本上都是去郊外,河邊,炒狗，10個朋友幾件啤酒一隻30幾斤的狗剛好合適，哎 真香。
周星馳的老表
別怕，一年四季都可以吃狗肉，只不過冬季最好，因為寒冷，人們食慾旺盛，吃起來格外美味，但也不能餐餐吃，吃多了就乏味，而且老婆受不了，兩口子吃床就受不了。
加工狗肉佐料不能太雜，太多，那樣就會失去原汁原味。一般是用老薑，八角適量，出鍋時加大蒜，特別加生茶油少許更是畫龍點睛之作。
龍行天下165653527
沒有做過狗肉，不反對別人怎麼吃。只吃過兩片，那是1990年，也是聽說了幾句，單位同事家的一個房客，是南邊的人，我們這是北方，吃狗肉的也有，但是不多。會做狗肉大多是，砍成塊，大鍋燉，放些八角，姜，蔥而已。他說，他家房客是，把狗捆在一根粗點木棒上，做兩木架子，再生上一堆火，把捆狗的木棒架上去，用火慢慢燻烤，說從中午，一直能到下午六七點，用刀將狗肉，一小片一小片切下來，與北京烤鴨片一樣，把大祘搗爛，不知道有配了點什麼，用筷子夾一片狗肉，點一下祘配的汁，放入口中，他們都說好吃，大吃特吃，我嚐了兩片，也就那麼回事。也就不再吃了。
維修師71686531
你這是要氣死愛狗人士啊。平心而論，這狗肉就是香。50年前扦隊在農村，生產隊開窯燒石灰，當地風俗，要用狗血祭窯，否則不成功，這下好了，主事的師傅買了狗和配料，燉了一大鍋，男人都到了，海吃海喝，那個香啊，至今難忘，但遺憾的是，我會吃不會做。我們這邊到處都有狗肉賣，特別是白切狗肉，很受歡迎！
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我們這裡做陶瓷窯貨，一到冬天殺只狗，去掉狗毛及內臟，然後用做窯的泥巴把狗包裹起來，用鐵絲鉤住狗腦殼，放入1300度高溫窯中燒烤半個小時，(手要翻滾窯中狗)拿去狗，剝去泥巴，用備好的冷開水洗盡，放入桂皮、八角、鹽及醬油等佐料，再放大鍋裡烹飪一下，哪真是色香味俱全，口齒留香，回味無窮。
鬼妹子圖圖
我聽說過一個，說是狗肉跟王八一塊燉好吃，據說是沛縣，就是劉邦那嘎達有個賣狗肉，劉邦老是賒賬，有一次抓了兩大王八頂賬，賣狗肉的把王八跟狗肉就燉一塊了，結果狗肉燉的更好吃了，然後每次燉狗肉都用一隻王八一塊燉
守心31
你有把任何動物當成你的爸爸媽媽，兒子女兒飼養的自由。我沒有權力反對，和我喜歡吃狗肉一樣，我有這個權力。你也沒有權力反對。狗肉我還是喜歡沙鍋清燉，帶皮狗肉沾醬，一定來點蘇子葉。
斌斌55399451
😄😄😄看到這種問題我想笑！估計那些“愛狗人士”看到這樣的我都會快氣吐了吧
回到正題:“愛狗人士”真的愛狗嘛？錯他們可能愛的是錢
相信大家最近對頭條上沸沸揚揚的“愛狗人士”與“恨狗人士”弄得暈頭轉向了吧？對這些事件我倒有另一番思考，或許這就是他們自導自演的創建的一個灰色產業鏈，不妨大家跟著我的思路想一想是否成立。
如果我沒有記錯的話廣西玉林是“愛狗人士”與商販最先矛盾的起源點，據媒體報道，玉林市場毛狗（活狗未殺前的行話）原來每斤7-8元一斤，一直狗按比較大型的拉布拉多犬60斤來計算，一隻狗的售價就是400-500元，“愛狗人士”去到玉林後毛狗的價錢漲價到10-12元一斤，也就是說一隻狗大約要600-700元可以拿下，重量小的比如吉娃娃，貴賓這類的重量也就是10-15斤，那麼也就是100-200元就可以買入，按照從“愛狗人士”搞事情開始到現在好像至少有3年了吧或許不止，這些“愛狗人士”一共“救助”了多少條狗？那麼這些狗最後都去向何處？我覺得如無例外的話這些狗最後被打理乾淨當成寵物犬，被賣給了真正的愛狗人，為什麼我要用賣，愛不用領養這個詞呢？因為真正的領養是沒有附加條件，只要你對狗好給他一個家就可以了，但是涉及到錢就是賣，他們賣給真正的愛狗人是多少錢？不得而知，我也沒時間去調查，但是按照寵物犬的市場價一直貴賓怎麼的都要1000以外吧？那麼有些人就要說了即使1000那也沒什麼賺吧？來回路費，供吃的這些開銷，算起來也不少錢吧？其實你們又錯了，他們之所以弄得轟轟烈烈輿論上造聲勢，就是為了吸引養狗人的注意，關注，愛心氾濫，然後就有了賣房救狗，傾家蕩產救狗這些奇葩的事情，那麼愛心氾濫的愛狗人肯定一呼百應，就造就了現在真正的愛狗人給他們這些“愛狗人士”捐錢捐物買狗糧養活這些狗，所以他們把這些狗帶回去自己可以說是沒有花什麼錢去養他們，真正花錢的是那些愛心氾濫的真正的愛狗人，他們把這些狗打理梳妝弄好看點或者拍一些可憐巴巴的視頻，利用抖音，頭條，微信盆友圈這些媒體平臺，讓那些真正的愛狗人心癢難耐，最後就促成了這些愛狗人大老遠驅車或者郵購的方式從這些“愛狗人士”手裡購得這些被“救”下來的犬，這些“愛狗人士”就賺了買入賣出之間的價差，買入成本拿回來了，還賺了錢，名譽上又成了聖母婊，一舉多得！
那麼現在社會上為什麼又多了一幫人“恨狗人士”呢？大家都知道網紅這個東西很快就會歇菜，需要持續炒熱話題才能對社會有持續的影響力，為了生意持續火熱，一會救狗一會打狗，自導自演吸引社會和輿論關注，只有這樣這條灰色產業鏈才得以持續進行下去
狗雖然是比較有靈性，但是狗永遠只是人類的一份資產而已！養了多年的狗可能是一些人的精神糧食，但是切勿被愛心氾濫衝昏了頭腦讓灰色產業鏈得意傳續。愛狗人也請理性愛狗吧，切勿顛倒了主次，狗不是國家瀕危物種，人類有義務維持他們的生態平衡，吃是必須的，但是建立在安全的正常交易前提下的犬隻是可以食用的。
炒粉哥8
一作惡多端和一個老實人到地獄去了，判官讓作惡人上天堂了，老實人火了，質問判官，我一生勤勤懇懇守著老婆孩子過日子你咋讓我到地獄去！判官這樣解釋的你知不知道一張人皮多少錢我給你一張人皮你到陽間雞毛沒幹！你對得起做人倆字嗎！😂所以說：當下都沒活好，還講啥來生啊，至於狗肉問題，都是個人愛好！別多管閒事，過好隨心所欲生活就可以了。
