乾巴菌市場價1000元

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乾巴菌近些年的市場價格可以說是一直居高不下,每公斤一直維持在1000元左右,很多朋友都在想了,這種高價菌能不能人工種植呢?該怎麼種?

首先說在前面的是目前乾巴菌已經可以人工種植了,只不過條件比較苛刻。

乾巴菌市場價1000元/公斤,農民該如何種植?

乾巴菌,學名乾巴革菌,也叫對花菌、馬牙菌等。乾巴菌主要分佈在滇中高原,主產地為雲南,此外在貴州西部及四川南部、以及湖南、湖北的局部地區有少量分佈,主要生長在山林松樹之間。

乾巴菌的價格之所以這麼昂貴,一方面是因為味道比較鮮美,並且烹飪方法多樣;另一方面則是因為它本身的營養價值以及保健價值極高,並且一般為野生,產量較低。

乾巴菌市場價1000元/公斤,農民該如何種植?

想要人工種植乾巴菌,我們首先要了解是如何生長出來的

乾巴菌是菌根菌的一種,那麼菌根菌又是什麼呢?小編來給大家簡單解釋一下,菌根菌就是植物根系與特定真菌形成的相互作用的共生聯合體。

乾巴菌侵入植物根系,由植物供給乾巴菌生長髮育所必需的養料,而乾巴菌繁衍出來的菌絲又為植物輸送它從植物根系以外吸收的水分和養分,乾巴菌發揮的是自己外延範圍大的優勢,植物則起到了調節和儲存的作用,從而促進了雙方的生長。通俗一點講就是乾巴菌幫助植物吸收水分和養料,植物提供養分供乾巴菌生長。

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目前將菌子分離出來,放到實驗室中培養,菌子的成活率極低,所以說現在乾巴菌的人工種植是通過封山育菌,人工保護、干預乾巴菌的生長來實現乾巴菌的增產的。

以前到了乾巴菌成熟的季節,大批的人進山採摘,無論大小,並且到處翻,導致乾巴菌無法正常生長,現在人們把山包下來以後,設置柵欄,封山育菌,讓乾巴菌自由生長,成熟以後再採摘,成熟後的乾巴菌繁殖的更快,並且通過調整覆蓋物厚度、挖溝、挖塘、除草、罩小棚等人工管護措施使乾巴菌增產達300%左右。

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所以說,與其說是乾巴菌的人工種植,不如說是乾巴菌的人工擴繁。


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