糖尿病人適合吃黑枸杞嗎?為什麼?

沙漠風暴92122932


營養師小糖來為大家解答。

糖尿病人是可以吃黑枸杞的,黑枸杞和紅枸杞有什麼區別的呢?主要是黑枸杞中含有大量的花青素,這也正是它呈現為紫黑色的原因。花青素是一種效力超強的抗氧化劑,其抗氧化能力是維生素C、維生素E的很多倍,對於糖友們預防眼病、心血管疾病有幫助。此外,黑枸杞和紅枸杞一樣,含有枸杞多糖、維生素A等營養物質,有助於調節血糖、護肝明目,還有不錯的溫熱身體的效果。

枸杞我們一般食用量不大,每日也就是10克左右,所以它對血糖的影響也不大。糖尿病人日常喝點枸杞泡水,或者用枸杞來煲湯、煮粥喝都是可以的。

但我們知道,黑枸杞近年來炒得比較火,價格也比較高昂。其實它除了花青素以外,也沒有什麼特別的營養價值,而我們要補充花青素還有很多選擇。比如紫葡萄、黑米、黑豆、藍莓、桑葚、紫薯、紫甘藍、紫洋蔥等,像這種紫黑色的食物,通常都是花青素含量比較豐富的,而它們比黑枸杞的價格要低廉得多。所以糖友們要補充花青素,不一定要選擇黑枸杞,考慮到經濟因素,日常吃點紫薯就很不錯。

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糖人健康網


糖尿病當然可以吃黑枸杞,可以用來泡水可以在早餐或者晚餐時適當加入一點。黑枸杞富含花青素是糖尿病人需要的一種營養素,除此之外黑色養腎糖尿病人適宜適宜補腎。


1、富含花青素對身體很好

黑枸杞富含花青素是對身體很好,有抗氧化的作用,對於糖尿病人有很好,因為糖尿病有微血管病變的危險,如果補充花青素可以幫助延緩這個過程,黑枸杞中的花青素含量很容易的身體吸收,但是注意加熱的方式儘量不要用太熱的水,所以每天早上做點雜糧粥,加上三到五顆黑枸杞是非常不錯的方式,幫助身體補充足量的花青素。

2、黑色的食物養腎,食療學中建議糖尿病人適當補腎

冬季應該養腎,一般情況下,黑色的食物養腎,從食療學的角度來講糖尿病與腎臟虛弱有關,建議可以在冬天吃一點黑色的食物,那麼我就建議可以吃一點黑枸杞,對於滋補肝腎效果不錯,尤其是中老年人。但是值得注意的是儘量選擇不加糖的黑枸杞。


營養海賊團


糖尿病是一種以血糖升高為主要特徵,同時伴有體內糖、脂肪、蛋白質、水和鹽代謝紊亂的全身慢性疾病。

而黑果枸杞中的多糖能顯著降低糖尿病患者的血糖含量,增強糖尿病患者血清與肝臟超氧化物歧化酶活力,降低糖尿病患者血清與肝臟丙二醛的含量,並促進糖尿病患者的葡萄糖轉變為肝糖元,可以輔助治療糖尿病。


農村粗人老林


可以吃的。黑枸杞果實中含有多糖的含量為52.62%,黑枸杞果實多糖能顯著降低糖尿病患者的血糖含量,並促進糖尿病患者的葡萄糖轉變為肝糖元,黑枸杞能滋補肝腎,益精明目,增強免疫功能,常吃可以減輕糖尿病患者的病情。糖尿病病友們可以放心使用。


楊陽故事


糖尿病人可以食用,一般人都不會有禁忌,雖然有網站公佈相關數據,說黑枸杞有很多有益成分,但是建議大家就當黑枸杞含花青素就行了,黑枸杞不是藥物,也不是很神奇,如果說營養價值,可以考慮一下紅枸杞


老羅在新疆


可以吃,一天10--20克,不至於影響血糖變化,最好是在兩餐之間吃,能夠減少對血糖的影響!


濟世救人11


當然可以吃,關鍵是食不過量


蜜小廚悅動


可以的 黑枸杞泡水 感覺不僅是養生 還是一場絕美的視覺體驗


九區科技


可以吃,更專業的問題建議諮詢專業醫生


源味堂


黑枸杞是個偽命題,炒作嫌疑,不做評論


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