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其實兩者沒什麼本質上的區別，只是各地的叫法不同而已，實質上是一種樹。
最早以前只有油茶樹的叫法，因為油茶籽所榨出來的油叫做茶油，所以慢慢的就有人把它稱為茶油樹，久而久之這種叫法就傳開了。
油茶樹除了油茶樹的稱呼外，也稱茶子樹、白花茶樹等，油茶樹是屬於山茶科的植物，是世界四大木本油料之一，油茶樹生性喜溫，主要生長在南方亞熱帶的高山及丘陵地區，是中國特有的一種純天然高級油料。目前我國的油茶樹主要分佈在浙江、河南、江西、湖南、廣西五省。
油茶籽所榨出的茶油是一種高級的天然綠色有機保健食用油，茶油的營養價值極高，含有的不飽和脂肪酸高達85%-97%，比橄欖油還要高，是普通大豆油含量的4倍左右，並且含有特定的生理活性物質茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效，是名副其實的食用油之冠。
油茶樹該如何種植？經濟效益如何？
目前看來油茶樹的經濟效益還算可以，並且近幾年國家也大力發展油茶產業，但是油茶樹的培育週期比較漫長，一般要到第四年才會掛果，豐果期在第6-8年，也就是說前3年是沒有任何收益的，第4年和第5年的收益一般也不穩定，甚至很低。所以說很多種植戶都堅持不到豐收就已經放棄了，想要投資的話一定要謹慎，但是等到了豐果期以後還是比較可觀的，油茶樹特別好打理，只要溫度適宜山坡上也可以種植，目前每畝的收益大概在1200元左右。
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