幽默乖巧

說起“鑽地老鼠”大家可能不熟悉，但說到“燒湯花”很多人就有印象了，這種植物常常在黃昏時分，做晚飯的時候開放，說以稱之為“燒湯花”或“洗澡花”。而它的根皮成棕黑色，像老鼠一樣，所以又稱為“鑽地老鼠”或“入地老鼠”。

“鑽地老鼠”的學名為紫茉莉，是紫茉莉科的多年生草本植物，花型像喇叭，常常分佈在農村的房前屋後。“鑽地老鼠”常以根入藥，藥用價值最初見於清代趙學敏的《本草綱目拾遺》中，具有清熱解毒、活血消腫、散瘀利溼的功效。

鑽地老鼠還是有名的藏藥，在藏藥中稱之為“巴朱”，並跟蒺藜、西藏稜子芹、天冬、黃精五味根藥並稱為“藏藥五根”，藏醫中的著名草本典籍《月王藥珍》中就記載了其藥性味甘性辛，具有治療腰、下腹、關節痛及下半身寒等症的功效。

現代藥理學研究得知，鑽地老鼠還有廣泛的臨床價值，其根部提取物具有抗腫瘤、降血糖，收縮子宮平滑肌用於催產，治療酒精性肝損傷等用途。

大鄉

農村有一種叫“鑽地老鼠”的植物有什麼功效和作用？

鑽地老鼠其實是一種多年生草本植物紫茉莉的塊根，它是一種很好的中藥。由於它的根塊很像老鼠皮，所以稱為鑽地老鼠。在我們農村有的人也叫它入地老鼠、花粉頭、白粉根等等。其實它就是一個植物的根塊，和老鼠沒有什麼直接關係，但是它的藥用價值卻很高，也很廣泛。一般人們會在每年的10月份左右去挖根收穫。

鑽地老鼠使用一般都是從挖起全根，洗乾淨，然後刮掉粗皮，去掉一些黑色斑點、切片，然後曬乾或者烘乾，以留著備用。鑽地老鼠可以用於治療胃潰瘍、急性關節炎、風溼關節痛、婦女白帶、癌腫等疾病。

同時鑽地老鼠還具有清熱利溼的功效，對於婦女的淋蟲和白帶量多有著明顯的作用，治療方法為:使用鑽地老鼠95克，切成片狀，加入茯苓用水煎服，每天兩次，連續一週，症狀即可緩解。

同時鑽地老鼠還被譽為癌症的剋星，在民間常用它來治療很多種癌症，治療方法也是水煮服用，但是切記不要用鐵鍋水煮，以免藥效流失，起不到治療作用。最後需要注意的是由於鑽地老鼠具有活血散淤的作用，所以孕婦是不可以服用的。

鄉村波比

農村名叫“鑽地老鼠”的植物有什麼功效和作用？鑽地老鼠不是一種植物名字，而是一種植物的根莖俗稱，這種植物在農村非常的多見，叫做紫茉莉，如果紫茉莉比較陌生的話，要是說起燒湯花、洗澡花、地雷花大家都應該就知道是什麼了，紫茉莉每天傍晚時分開放，而這時候也正是吃完飯或者洗澡時間，家裡的大人會在門口呼喊在外玩耍的孩子回家。

紫茉莉傍晚時分開放，花香濃郁，花朵猶如一朵朵的小喇叭，有紫色、紅色、黃色等諸多顏色，花朵凋謝之後會結出像小型地雷的果實，外殼堅硬無比，是小時候彈弓的最佳發射材料，其實紫茉莉不單單是一種可以欣賞的花卉，還有很多的藥效，是可以治療疾病的。

今天主要說一下它的根莖，也就是在農村被叫做鑽地老鼠的，紫茉莉的根莖挖掘出來之後黑乎乎的外皮，包裹著肥碩像紅薯一樣的塊莖，很像剛剛鑽進水裡的黑老鼠，鑽地老鼠是一味用途很大的藥物，藥性：甘；淡；性微寒，有清熱利溼；解毒活血的功效，內服可以治療熱淋；白濁；水腫；赤白帶下等等疾病，搗爛外敷用於治療關節腫痛；癰瘡腫毒；乳癰；跌打損傷有很好的消腫祛瘀的功效。

其實紫茉莉雖然貌不起眼，在農村庭院、大門口甚至房前屋後均有種植，其實它的作用還是很大的，紫茉莉的果實具有很好的美容養顏功效，將果實去除外皮後，研粉末，配合蜂蜜製作成面膜，經常敷用，有很好的淡化色斑，消除暗色素的作用，能讓肌膚美白水嫩光滑，是一種極其廉價的美容佳品。

關於紫茉莉的作用還有很多，歡迎大家補充評論留言，謝謝。

棒奔霸

其實“鑽地老鼠”不是一種植物的名字，而是一種根莖。這種植物本身叫做紫茉莉，紫色的花朵很常見，在南方沿海城市尤其常見。

在傍晚時分就開放，這時候人們一般都在吃晚飯或者是洗澡，於是就又叫做洗澡花，燒湯花。其實它的根莖鑽地老鼠是很好的一味藥材。

因為紫茉莉的根莖外表長得像一隻老鼠於是被叫做鑽地老鼠，其性涼味微甘，主治有解讀降火利尿等等。

1. 取鮮塊根150-200克，去皮，放入鍋中煮三小時，除去渣滓，湯對於癌症患者有很好的功效。

2. 用新鮮的鑽地老鼠煮湯。加入豆腐或者豬腳可以治療急性關節炎，為患者減緩痛苦。

3. 或者加入陳皮和豬肉煲湯，鮮美異常；或者在鯽魚中加入鑽地老鼠，這些都對脾胃有很大的好處。

4. 注意！鑽地老鼠有活血的功效，孕婦不能食用。（農業引擎之憶風）

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農村名叫“鑽地老鼠”的植物有什麼功效和作用？

大家看到有一種植物叫“鑽地老鼠”一定非常想知道是什麼，為什麼叫這麼個名字，它其實就是紫茉莉的塊根，屬多年生草本植物，它之所以有“鑽地老鼠”的稱呼，其原因是它的塊挖出來後，黑不溜秋，神似老鼠，夜間放在昏暗處，十有八九被誤認為是老鼠。

鑽地老鼠的植株地上部分高可達1米，花開簇擁旺盛，粉紅色居多，花柄長約1-2釐米，喇叭狀，開五瓣，十分豔麗，不刨開地面，你很難想象其入土部分形如老鼠。

鑽地老鼠有豔麗的外表，驚人的塊莖，更讓人稱道的是它還是一味中藥材，民間留有多種偏方，在治療胃潰瘍、急性關節炎、風溼關節痛、婦女白帶等多種疾病上都有不錯的效果。

每年的10-11月份是收穫鑽地老鼠的最佳月份，挖出整個塊莖，清洗乾淨，颳去粗糙的外皮，去除黑色斑點，可切片曬乾或烘乾也可以直接烘乾，烘乾後呈現淡黃色，需要的時候就可以取來用了。

鑽地老鼠的用法在民間主要用來煲湯，煲湯時間不能過短，以3-4小時最佳，像治療胃潰瘍，民間偏方多是取鑽地老鼠，配合陳皮，燉瘦肉來吃，效果不錯。

除此之外，對於關節炎，也可用鑽地老鼠煎水服用，很有幫助，體熱者可以與豆腐同煮，體寒可取豬腳同燉，以達到鑽地老鼠的最大功效。

以上僅為鑽地老鼠的用途介紹，用法用量僅供參考，具體使用請遵醫囑，更多鑽地老鼠的用途，可在下方留言分享。

農人解說

鑽地老鼠這種植物是紫茉莉的塊根，是一種中藥。鑽地老鼠這種塊根是從地裡刨出來的，因為它的外形顏色特別像老鼠皮的顏色，所以才被叫鑽地老鼠。

鑽地老鼠又叫白花參，入地老鼠，粉子頭，粉果根等。鑽地老鼠收穫以後，要全根挖起，然後洗乾淨泥沙，可以鮮用或者颳去粗皮，把上面的黑色斑點去除，然後切成片，立即曬乾或烘乾，防止鑽地老鼠發生質變。

鑽地老鼠可以用來治療風溼關節痛，急性關節炎，癌腫，婦女白帶等疾病。

民間經常用鑽地老鼠來治療多種癌症：把鑽地老鼠用竹片削去皮，然後整個加水去燉，服用一段時間之後就會有效果，但是煎煮的時候一定千萬記住，不能用鐵器煎煮。

民間也經常用鑽地老鼠來治療胃潰瘍：方法就是把鮮鑽地老鼠，配合陳皮，瘦肉燉湯，然後服用。鑽地老鼠雖然功效很多，但是孕婦忌用。

鑽地老鼠的作用還有很多，朋友們可以補充一下。

幽默梅花

農村名叫“鑽地老鼠”的植物有什麼功效和作用？

鑽地老鼠其實是中藥名，其實就是胭脂花的根塊。說鑽地老鼠我想很多人不知道是什麼，但說胭脂花、狀元花就有很多人說“就是這個呀”。

胭脂花在農村一些山坡有生長，但一般在農村有打理門前屋後的都會有。因為這種花特別好種，你撒上一點種子，澆點水就不用管了，到夏秋季節就能欣賞胭脂花了，花落後其種子掉落在泥土中來年又會生長出新的胭脂花。胭脂花還是宿根花卉，冬季時地上莖葉枯萎，到來年春天地下根莖又會生長出新苗。

鑽地老鼠就是胭脂花的根塊是有藥用價值的，具有活血化淤、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫等功效。主要用於跌打損傷、各種炎症、風溼骨病等病症治療。

其實胭脂花並不是只有其根塊具有以上作用，莖葉、花果同樣具有，所以一般在春夏季節時都是以全草入藥。但由於胭脂花不耐寒，一到冬季地上部分枯死，只有在秋季時採挖其根塊利於保存以藥用。（最後：如有藥用需在醫生指導下用藥）

以上是小曉個人觀點，有不同觀點及補充請留言，謝謝大家！

小曉農民

農村名叫鑽地老鼠的植物有什麼功效和作用?

農村人叫鑽地老鼠的植物是什麼?

是紫茉莉科植物紫茉莉的根叫入地老鼠或鑽地老鼠。怎麼叫鑽地老鼠，有人說植物根象老鼠，才叫入地老鼠，這只是一點點之粘邊而己。那麼前面兩字不是廢話嗎?古人取植物名一定有其之出處，或到後來不知出處，被人遺忘了。

說一關於紫茉莉之親身事。在鄉下，我屋前有一曬場，曬場是由斜坡砌石填成的約2米高，下面又有一級斜下了，就靠石砌塝邊有一排栽種的紫茉莉，己有多年了，石塝同線齊上有一廁所，一天午後我上廁所，因鄉下人少，廁所由木板釘成的有許多縫隙，能在蹲下時看見外面，這門正對著紫茉莉3米左右。蹲著多時，倒也無蚊子，又沒帶書籍看，直盯著幾株紫茉莉。

突然從石砌石塝中伸出一個鼠頭，因紫茉莉隨塝種的，上面的枝葉花都擠著石塝了，茉莉花正開著，上面是花，而下節己有黑色小種子暴裂開了，這時這小老鼠爬下了上面帶花枝，用小前肢提起了黑色種子吃了起來，吃完後又吃了幾朵花兒，這時不斷用前肢理著嘴巴，另幾株也出現了老鼠。

按說中午後，老鼠活動不頻繁的。見頭第一株老鼠理完嘴巴，會鑽回石塝中藏起來，不是的，老鼠爬下了石塝，在茉莉花蔸處，刨著，咬食了幾口紫茉莉根後才爬上石塝藏起來，第二株，第三株也有小老鼠在同樣形式活動著。這時我腿都蹲麻了，解完溲，出了廁所查看每一株紫茉莉，每株蔸下都被老鼠刨開泥咬過根部，咬過傷口都不大，可能是吸汁。跑到村裡別人家種的紫茉莉，也見蔸上泥被刨開過，也是咬一小傷口。很奇怪不?

或許古人就是見到這一現象，才取名於入地老鼠(鑽地老鼠)的。

那麼老鼠為什麼喜歡藏在紫茉莉邊呢?又為什麼會吃完種子，吃花朵，還要吸根汁呢?

紫茉莉一般開花都是午後，至第二天晨未就調射，其成熟的種子和開放的花朵會散發出濃烈香氣，這香氣可驅除蚊子，種子，花朵富含激素，並帶有甘澀味，既能激起老鼠雄，雌激素，而有帶點麻醉，老鼠吃完種子和花朵，象人酒喝多了喜歡喝水一樣，會去就近刨開根部吸汁，而解麻醉。

科學家對紫茉莉根，莖，葉，花，果成分分離得到脂肪酸，萜，甾類，酚和魚藤酮類化合物。這些以後細化研究很有作用的。

我們以前中醫粗研究以根為主，具有清熱利溼，活血散瘀之功效，用於治療肺結核咳血，尿血，尿道炎，前列脈炎，白帶，急性關節炎，癰疽發背，糖尿病，胃潰瘍及現在癌症試用等等。

總之，紫茉莉可當作一種花卉，綠化，美化著我們的環境，其地上部分葉莖對二氧化硫，一氧化碳和氯氣具有較強抗毒作用，能吸收鉛，汞等有害物質，淨化我們空氣作用。其根，莖，葉，種子，己經為我們提供以上中醫藥治療作用，將來會更廣泛突破糖尿病，癌症上治療作用。

老艾葉

鑽地老鼠它的中文學名叫做入地老鼠。全國各地都有它的存在。鑽地老鼠只是它在農村諸多名字中的一個，根據其特徵，也有不同的叫法，比如因為其塊莖像老鼠皮所以有地方稱之為鑽地老鼠、因其花在傍晚時分會散發香味，也有的地方稱之為夜來香諸如這樣的稱謂還有很多。那麼其分佈如此廣泛，對我們有什麼用處呢？下面我們就來具體的瞭解一下鑽地老鼠有什麼功能和作用。

鑽地老鼠在農村很常見。給我們留下深刻印象的還是它開出的花朵。其花朵是非常的豔麗、漂亮。而且到了傍晚還會散發出一種淡淡的香味，著實令人著迷，也深受人們的喜愛。所以鑽地老鼠有很好的觀賞價值，真正有價值的還是它的塊莖，它的塊莖是一種藥材能夠起到治病療傷的作用。在治療胃潰瘍、婦女白帶、風溼關節痛、急性關節炎等病症的時候都可以入藥，合理的用量有利於促進病人病情的好轉。但是因為其藥性寒所以不利於胎兒的成長，孕婦禁用。

因為鑽地老鼠農村分佈廣泛又比較的普遍，有的地方甚至是按照雜草的方式來處理掉的，但是我認為這對我們農民朋友來說是一種損失，也有可能是很多人不瞭解鑽地老鼠的作用原因才將它當做雜草處理掉了。不過了解以後，就要換一種方式對待它了。建議可以收集一些鑽地老鼠的塊莖。收集的時候注意，不是當年生長的，什麼時間收集都可以，是當年生長的一般在十月份左右收穫。保存時將其塊莖洗乾淨去掉外皮然後將其切成片狀曬乾後保存時間會長一點。現在市場上已經有鑽地老鼠的交易了，交易原則也是根據鑽地老鼠的品質來分不同的等級的。那麼我們自己收集到的就可以拿去賣掉，當然也可以在醫生的建議下自己食用。收集鑽地老鼠可以說是百利而無一害的選擇。

現在已經有些藥農朋友們抓住了這個商機，開始規模的種植了。因為鑽地老鼠容易存活，比較好種植，利潤也很可觀。現在其市場價格也不是很高，一般人都可以接受，所以個人認為鑽地老鼠以後會廣泛地進入到我們身邊。

科學興農

我們家鄉叫“轉紅花”，有紅花的，黃花的，粉花的，比較好看，籽比較熟悉，根從來沒挖過，屬於一年生的，沒想到有如此的藥用價值，各位高人，領教了！

關鍵字: 湯花 農村 根皮成