供大於求,蔬菜價格整體低迷!越難掙錢,這3點機會就越在眼前

菜價低迷有一段時間了,這一陣時間,相關報道很少,以往,稍稍有點價格波動,滯銷的傳聞就全網皆知。可這次奇怪的是,幾乎看不到什麼消息。

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要知道,在十月份之前,菜價還是很堅挺的呢,甚至都覺得今年的菜價太貴,可十月中旬開始,菜價有點撐不住了,並且一天不如一天,甚至多種蔬菜都跌到了只剩下成本價。甚至有些菜農都放棄了地頭的蔬菜收購,任由蔬菜爛在地頭。有些網友還傳來了各種消息,比如說:雲南的黃白菜、上海青、意大利都在喂牛;山東的萵苣2毛錢沒人收;湖北的白蘿蔔日子過的就等擊破底線了等等。

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按說,市場價格波動屬於正常,出現菜價波動也不是一回兩回了,大家應該習慣了才是。但是這次滯銷卻和以往有點不大一樣的地方。

首先是在範圍上,從十月中旬開始,先從寧夏的葉菜開始,緊接著到雲南,之後甘肅、山東、河北都出現了,再之後就是華東、華中,以至於南方都出現了菜價的下跌。

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其次就是在蔬菜的品種上,不能說全部菜價都不堅挺,但是跌價的也已經七七八八了。甚至有些菜的收購價已經夠不到成本了。

最後是按照往年的規律,進入冬季,蔬菜的生長變慢,生長週期變長,價格應該會有一個上漲。即便是降價,降到一定程度,就不再降了;或者就算是降的很低了,但時間不會長,很快就會升回來。然而這次,持續了一個多月時間的降價似乎看不到底線到底在哪。

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既然問題擺在面前,逆來順受也不是辦法,粗暴放棄也不是辦法。我們一起理智找一下破解這種循環的方法,才是未來應該有的正確態度。

首先是分析一下現狀,這幾年來,農業很火。在政策和資本的推動下,出現了不少規模化的農業企業、合作社以及蔬菜工廠,規模大使得種啥都會有著難以想象的產量。一旦產品爛市,那就是毀滅性的。想要讓價格回升到合理,只有憑運氣或者憑藉老天爺才有機會,就像今年八九月份的洪災一樣。

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今後的農業經營將由單個農民為主體過渡到農業企業、合作社以及家庭農產的訂單模式。所以提前進行創新和轉變,別再被動地接受行情的肆虐,不是有一些B2B、B2C的大平臺嗎,相信和他們接觸,一定會有成果的。

其次,長遠的規劃肯定要在實施過程中遇到種種現實的阻隔,遠水解不了近火。不要總想著行情好的時候怎樣怎樣,要想的是如何能比同行活得更好,只有自己活的好好的,才有進一步活下去和壯大的希望。

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最後,一定要學會這三個制勝的法寶。

第一,做好品質,雖然說菜越便宜越好賣,可品質好的蔬菜,能賣高價,還不受到市場大價格波動的影響。

第二,學會看數據,以往做蔬菜生意,靠的是信息。現在互聯網時代,沒有什麼是別人不知道的了。當下最重要的是“大數據”,誰會看數據,誰就能先人一步。

第三,就是找空檔。植物生長總有一些規律,由南到北,從春到冬,總有著一些轉換點和空檔期。如果抓住了空檔期,可能你的蔬菜就和別人不一樣了。

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舉例來說,菜心的種植,一般重視的也就是北上夏種,而南方的冬種,關心的少。其實這就是一個空檔期。去年就有人抓住了這個空檔期,使得一件菜心利潤就有幾十元。當然,發現這種機會也不行,還得有異地育苗技術,需要通過設施改變溫度等等。

總之,抱怨和吐槽改變不了什麼,要明白,越是困難的時候,機會也就越近。不要懷著僥倖心理,認為過一段時間,就會有人挺不住而更換蔬菜品種或者轉行使得蔬菜的規模變小,從而行情變好,這是沒有遠見的行為,活不久的。

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今後的農業經營將由單個農民為主體過渡到農業企業、合作社以及家庭農產的訂單模式。所以提前進行創新和轉變,別再被動地接受行情的肆虐,不是有一些B2B、B2C的大平臺嗎,相信和他們接觸,一定會有成果的。

其次,長遠的規劃肯定要在實施過程中遇到種種現實的阻隔,遠水解不了近火。不要總想著行情好的時候怎樣怎樣,要想的是如何能比同行活得更好,只有自己活的好好的,才有進一步活下去和壯大的希望。

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最後,一定要學會這三個制勝的法寶。

第一,做好品質,雖然說菜越便宜越好賣,可品質好的蔬菜,能賣高價,還不受到市場大價格波動的影響。

第二,學會看數據,以往做蔬菜生意,靠的是信息。現在互聯網時代,沒有什麼是別人不知道的了。當下最重要的是“大數據”,誰會看數據,誰就能先人一步。

第三,就是找空檔。植物生長總有一些規律,由南到北,從春到冬,總有著一些轉換點和空檔期。如果抓住了空檔期,可能你的蔬菜就和別人不一樣了。

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舉例來說,菜心的種植,一般重視的也就是北上夏種,而南方的冬種,關心的少。其實這就是一個空檔期。去年就有人抓住了這個空檔期,使得一件菜心利潤就有幾十元。當然,發現這種機會也不行,還得有異地育苗技術,需要通過設施改變溫度等等。

總之,抱怨和吐槽改變不了什麼,要明白,越是困難的時候,機會也就越近。不要懷著僥倖心理,認為過一段時間,就會有人挺不住而更換蔬菜品種或者轉行使得蔬菜的規模變小,從而行情變好,這是沒有遠見的行為,活不久的。

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