幾十塊錢一公斤的蜂蜜你敢吃嗎?

中蜂保護園and土蜂蜜


幾十元一公斤的蜂蜜為什麼不敢吃?我家蜂蜜最好的也只二十元一斤,只賣給周圍鄉鄰,都是成熟封蓋蜜。以前價格還低一點 年年都是這樣賣完的,二三十年了,從來就沒有人來說我們的蜂蜜不好,年年都這個價賣光了。



如果把蜂養好了,收蜂蜜幾千斤是很容易的事情,只要有兩個大蜜源,產的次蜜用作飼料,好蜜用來零售就有收益了。

我們是意蜂,還可以產蜂膠,蜂花粉,蜂蠟,蜂蛹,以前我在家裡還可以生產蜂王漿,這些蜂產品的價格都比蜂蜜高得多,收益不比蜂蜜差。我們養蜂並不是依賴蜂蜜掙錢,只要蜂蜜比白糖價高一點,就會有收益。

其實我們用不著取水蜜多掙錢的,因為如果口碑沒了,零售就很難了,必須讓周圍鄉鄰信任是我們的原則。


而且取蜜也是辛苦的事情,產蜜時真的很忙很累。蜜源期還要忙著育王,忙著查蜂,忙著生產蜂蛹,真的沒辦法做到兩三天取一次蜜!只有等到一個星期左右,蜂蜜釀造成熟了,必須要取蜜時才會取。

所以說,不能用價格高低決定蜂蜜的好壞,只有那些蜂沒養好,產量太少了的養蜂人才覺得蜂蜜應該是高價才不賠本,那些價低的就是在造假。

真正埋頭養蜂的人是沒功夫炒作蜂蜜的,只有那些想靠賣蜂蜜發財的人才會想著怎麼弄出蜂蜜賣,而不是去養好蜂來多產蜜。


追花精靈


中國產量最大的是油菜蜜,油菜蜜(波美度36度,水蜜)四年前的收購價格是7000元一噸。2018年的收購價格要到1.2~1.4萬。收購價翻了一番。一斤的單價最貴7元!

首先要普及一下什麼叫水蜜。水蜜就是蜜蜂採集回來後沒有經過蜜蜂充分釀造的蜜,水分含量高,蔗糖沒有完全分解為葡萄糖和單糖——也就是蔗糖含量過高,容易發酵。

可能有人要問,這種蜂蜜收購了幹啥?收購了進工廠,濃縮去除水分,罐裝後進入市場流通。國內商超裡面百分百都是這種蜂蜜。所以即使在高級商超裡看到10幾塊錢的蜂蜜,也正常。

為什麼現在網上銷售農家蜂蜜的人一再強調成熟蜜、封蓋蜜。其實就是討論蜂蜜的真實品質和價值問題。

水蜜,可以每天取蜜(意蜂)。產量高。

成熟蜜,要經過蜜蜂7~10天的釀造。產量低。

價格決定價值,10幾塊錢的不一定是假蜜。上百上千的也不一定就是絕對的好蜜。


獨龍蜜


很多人都說現在低於70塊錢一斤的蜂蜜都不能夠買,因為價格太便宜了,買到的多數都是假蜂蜜。所以對於幾十塊錢一公斤的蜂蜜,自然是不敢買的。不知道大家對於這些便宜的蜂蜜,大家敢不敢吃呢。

幾十塊錢一公斤的蜂蜜你敢吃嗎?

其實大家可能是有一個誤區,那就是高價蜂蜜才能夠買,其實便宜的蜂蜜也是真蜂蜜的,營養價格也並不低。

現在的主流蜂種主要有三種,一種就是國內的黑蜂,這些蜂比較難養,在國內很少人有願意養的,所以國內的蜂蜜價格也是挺貴的。而第二種就是中蜂,這種蜂蜜在國內很常見,也可以說是土蜂,土蜂蜜為什麼那麼貴,就是因為靠著中蜂釀出來的,這類蜂蜜也是比較貴的,一般要賣五六十塊錢一斤的。

當然還有一種就是引進的意蜂,這種蜂就是比較好養,而且會追花采蜜,產量也是非常高的,深受蜂農的歡迎。而意蜂產的蜜就是比較便宜了,賣二三十塊錢一斤也是正常的。

所以現在幾十塊錢一公斤的蜂蜜還是敢吃的,因為這個價格多數是意蜂蜜,只要是成熟釀成的蜂蜜都是可以食用的。當然如果是一兩天就是取一次的水蜜,那營養價格就是低了,因為水份很多,還不容易保存,這種蜂蜜就不建議食用了。

不過這種水蜜產量巨大,一般幾塊錢一斤而已,多是收購商收走,經過加工後成為濃縮蜜來出售。而這種蜂蜜多見於超市售賣,所以大家購買超市裡面的幾十塊錢一公斤的蜂蜜就需要慎重了。

而如果是問蜂農購買蜂蜜,就算是幾十塊錢一斤也不用擔心是假的,畢竟在花期流蜜的時候,蜂蜜的產量你意想不到的大,蜂農也沒必須摻水什麼的,忙都忙不過來,哪裡還有那個心思呢。

總之,幾十塊錢一斤的蜂蜜並不意味著就是假的,基本上意蜂蜜就是賣這個價格的,只要買到的是成熟蜜都是可以食用的。


深山老農民


蜂蜜不是看價格,有很多因素在裡面。蜂蜜的本身也很神奇。但是都有一個共同點,都很甜。這是唯一表象識別的方法。其內涵就只能根據蜜源來定位價格了。為什麼呢?蜜源植被不同自然蜂蜜的成分就不同,仔細聯想就好比中藥的處方。所以,有賣幾十塊錢一斤的,也有賣百多甚至幾百的。那就是要看這蜂蜜的本身值不值這個價!我們這的蜂蜜都是一百多一斤。




意誠種植鄧輝


幾十塊一公斤的蜂蜜怎麼不能吃,我養蜂人的蜂蜜都是這樣賣掉的,吃的人還很多。











野蜂蜜就是土蜂蜜


我家一公斤50到300都有,都是真蜂蜜











疆山情蜂蜜


看情況吧!他們說有的兌了水,有的兌了白糖的,口感會不一樣的,沖泡的話,無添加不需要攪拌就會自動散開了沖泡均勻了的。我沒買過,自己家產的有,從來不在外面買。



取名怎麼這麼困難喵


我賣的是野生的巖蜂蜜和野生大黑蜂蜜,雖然貴點,但是品質好!











一手茶農江城真味


就一個蜂蜜,想炒作到多少錢?上百一斤?






22劃先生


我是賣蜂蜜的。我叔叔養了幾十箱蜜蜂。中蜂蜜60一公斤包郵。沒有商業處理。。營養價值高,不加糖不加水,都是成熟的蜂蜜,為什麼不敢吃????當然也有其它意蜂蜜,土蜂蜜。價錢貴。所以說不同的蜂蜜不同的價格。品牌蜂蜜都經過商業處理,處理裡面的雜質,當然也會破壞蜂蜜的營養價值。所以只希望大家能夠買到真正的,成熟的,營養高的與自己所花的錢成正比的蜂蜜


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