懷孕期間有哪些飲食禁忌?

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實際上,大部分網上流傳的孕婦不能吃的東西,孕婦都是可以吃的。很多準媽媽為了胎兒的健康發育,往往會選擇“寧可信其有”,委屈自己十個月換取寶寶的平安出生。對於準媽媽們來說,孕期飲食的確是要注意。這裡的注意更多指的是:補充足夠的營養,保持飲食均衡。那麼準媽媽到底有哪些飲食禁忌呢?


1.

孕婦不能飲酒

不管是啤酒白酒還是葡萄酒,只要含有酒精,準媽媽最好都禁止飲用。酒精會通過胎盤傷害到胎兒,會導致胎兒酒精中毒。孕期頭三個月酗酒更有可能造成嬰兒大腦發育出現嚴重的問題,還會增加流產的機率。孕中期和孕晚期飲酒也有可能影響嬰兒的智力發育,甚至出生後都會持續受到影響,比如出現行為障礙等情況。

2.

孕婦不能飲用未經消毒的生奶

牛奶富含豐富的蛋白質,但是需要選擇市面上經過高溫消毒的奶製品。未經消毒的生奶有可能會含有李斯特菌,這種細菌會有造成流產的可能。如果準媽媽在不經意的情況誤服了生奶,一定要迅速去醫院看醫生,儘量將對胎兒的傷害降到最低。


3.

含有咖啡因的飲品要適量

咖啡、濃茶等含有咖啡因的飲品,孕期也要少喝。如果有喝咖啡習慣的人,每天也應該注意不超過2杯。目前還沒有咖啡因是否導致流產還沒有得到證實,不過準媽媽還是儘量減少咖啡因的攝入,將未知的風險降到最低。


4.

儘量少喝飲料

市面上常見的飲料,往往還有大量的糖或者色素,添加劑等等,不僅沒什麼營養還會使人發胖。所以不只是準媽媽,普通人也要少喝飲料。偶爾喝一些是沒有問題的,日常最適宜飲用的飲品還是白開水。

5.

嚴禁生食

生的肉類、蛋類、生魚等食物,可能傳染沙門氏菌、李斯特菌和弓形蟲病。這些都會傳染給寶寶,所以在做菜的過程中要注意生熟分離。如果吃火鍋或者烤肉,要確保肉類完全熟了再食用。在熟食店買的熟食,最好也加熱之後再食用,減少李斯特菌的風險。當然,溏心蛋也不能吃了。喜歡吃雞蛋就吃全熟的吧。


6.

選擇新鮮的海產品

不新鮮的海產品很容易產生細菌,導致腹瀉,嚴重的甚至有可能導致流產。所以在選購食材的時候要選擇正規市場的新鮮的海鮮,並且完全加工成熟之後再食用。


7.

嚴禁食用高汞類的魚

魚類含有豐富的蛋白質,又是低脂肪,適當的吃一些魚類對胎兒很有好處。但是要注意選擇低汞高不飽和脂肪酸的魚類,比如鱈魚、三文魚。避免選擇金槍魚、劍魚、鯊魚等大型海魚,這些魚類往往帶有甲基汞,會傷害到胎兒的大腦。


兒科醫生鮑秀蘭


一、孕婦不宜吃的食物。

1、螃蟹:它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用

2、甲魚:雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強

3、蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導致骨盆出血,甚至造成流產。對於生產後的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會刺激孩子,引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9--15克。大家一般可能會在食用後8--12小時內出現噁心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應

4、薏米:是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能

5、馬齒莧:它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產

二、孕婦不宜多吃的食物:

1、

辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,若計劃懷孕的女性或孕婦食用大量這類食品後,會出現消化功能的障礙。因此,儘可能避免攝入此類食品

2、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素

3、糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖還會造成孕婦超重

4、味精:味精的成分是穀氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育

5、人參、桂圓:中醫認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎

6、含咖啡因的飲料和食品:咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂型飲料中均含有咖啡因。計劃懷孕的女性或孕婦大量飲用後,均會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,刺激胎兒興奮,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育,使胎兒出生後體重較輕。因此,計劃懷孕的女性與孕婦儘量少吃此類食品

還有,罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導致畸胎和流產的危險因素。火鍋在短時間內的加溫並不能將存在於肉類中的致病菌或寄生蟲完全消滅。油條在製作過程中使用的明礬是一種含鋁的無機物。鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒智力的發育。鋁在體內的增多,還會抑制孕婦對鐵質的吸收,可加重貧血。因此,孕婦也應儘量避免食用此類食品。

看到上面專家的介紹,相信準媽媽們應該清楚了吧,為了您有一個健康的寶寶,一定要遵守這些飲食規定,對自己負責,也對肚裡的寶寶負責。

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最近了解到,有很多朋友都準備要二胎,就想著總結一篇孕婦飲食禁忌的文章,以便於準備要孩子和生二胎的朋友們參考。

1

山楂

山楂有活血化瘀,消積破氣的作用,對懷孕婦女的胎孕極為不利,甚至會引起流產,所以,孕婦切忌食用。

2

大麥芽

根據前人經驗,婦人懷孕期間忌食大麥芽。如《本草正》記載,「麥芽,女子有胎妊者不宜多服,亦善催生落胎」。《藥品化義》也記載「凡痰火哮喘及孕婦,切不可用麥芽」。

3

薏米

薏米對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。古代醫家經驗,懷孕婦女忌食薏米為妥。比如,《飲食須知》中說,「以其性善者下也,妊婦食之墮胎」。清代食醫王孟英告誡,「苡仁性專下達,孕婦忌之」。《本草經疏》也提到「妊娠禁用」。

4

茄子

茄子屬於寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

《本草求真》記載,「茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害」。

《飲食須知》中說,「秋後食茄損目,女子能傷子宮無孕」。所以,孕婦還是謹慎食用為好。

5

馬齒莧

馬齒莧,又叫馬齒菜,其性寒滑,所以懷孕早期,尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說「能入血破瘀」。李時珍《本草綱目》中也記載,馬齒莧「散血消腫,利腸滑胎」。近代臨床實踐認為,馬齒莧能使子宮平滑肌收縮,所以孕婦應忌食馬齒莧。

6

木耳菜

木耳菜,又名滑腹菜,落葵。性寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡「孕婦忌服」。尤其是懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更應忌食。

7

慈姑

慈姑有活血作用,《隨息居飲食譜》中明確指出「慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅,多食動血,孕婦尤忌之」。《日華子本草》中也記載「懷孕人不可食」。

8

莧菜

莧菜,性滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有「莧菜滑胎」之說。《飲食須知》也記載「莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產」。因此,孕婦足月臨產時,食之最宜。而懷孕早期應該忌食。

9

海帶

孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。

10

桂皮

桂皮,又稱「肉桂」,性大熱,味辛甘,能補火溫中,但又有「破血動胎」之弊。如《藥性論》曾說它「通利月閉,治胞衣不下」。《本草綱目》中也記載「桂性辛散,能通子宮而破血,故《別錄》言其墮胎」。《得配本草》中也告誡「孕婦,產後血熱者禁用」。

11

胡椒

胡椒為大辛大熱的刺激性食品,《本草經疏》中指出「胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害」。《隨息居飲食譜》中強調「多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之」。因此,懷孕之人勿多食。

12

花椒

性溫,味辛,古代醫家還認為它有「小毒」。根據前人經驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中記載「多食動火墮胎」。《中藥大辭典》中也明確告誡「孕婦慎服」。

13

蟹爪

蟹爪能散淤血,通經絡。《名醫別錄》中就有「蟹爪主破胞墮胎」的記載。《本草綱目》中也說它「墮生胎,下死胎」。所以,婦女在懷孕期間,切勿食之。

14

蛙肉

根據前人經驗,懷孕婦女不宜吃蛙肉,比如,在清代王孟英的《隨息居飲食譜》中記載,「多食助溼生熱,孕婦最忌」。

15

海馬

有活血墮胎的作用,適宜孕婦臨產或難產之際食用,而懷孕期間不宜食用。如《本草新編》記載,海馬入腎經命門,善墮胎,故能催生。《本草綱目》也記載,「海馬,難產多用之」。《食物中藥與便方》中介紹,婦女子宮陣縮無力而難產,海馬1個,煮水,衝入黃酒半杯溫服。所以在懷孕早中期,切勿食之。

16

兔肉

兔肉,性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以懷孕之人忌食。如清代王孟英的《隨息居飲食譜》中說「兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌」

17

白鱔

白鱔,性溫,能補虛弱,清代食醫王孟英認為「多食助熱發病」,《隨息居飲食譜》中指出「孕婦忌之」。


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其實女人真的是很偉大,為了寶寶可以沒有任何理由的拒接自己喜歡的美食,就算是自己已經大腹便便、身材臃腫,但是為了寶寶可以放下任何顧慮---大吃特吃,這就是母愛。自從懷孕以來,準媽咪就成了家裡的重點保護對象,孕期的飲食原則就是要保證膳食的平衡、保證多種營養的均衡,特別是注意“高品質”的食物,如:雞蛋、牛奶、全麥食物、豆製品、新鮮的蔬果、新鮮魚類、肉類等,也就是說任何一種食物,都不可能包含全部的營養,所以要進食多種不同的食物,做到飲食多樣化、不挑食、不偏食。

少吃高鹽、高脂肪、高糖的精加工食物,油炸的食物要少吃,濃茶、咖啡、菸酒是必須要禁止的,還有注意不要認為一個人要吃兩個人的營養,就肆無忌憚的“狂吃”,這樣能量過剩容易造成孕期肥胖,對寶寶和媽媽都不利。總之保持好的心情,飲食多樣化、配合適量的運動就可以。


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孕婦的營養,不同於其他人群。首先我們要知道孕前期婦女怎麼吃?吃什麼?

1.多吃富含葉酸的食物或者補充葉酸製劑,每天的葉酸是400㎎是安全服用範圍。各種綠色蔬菜,水果都是首選。為未來寶寶的聰明,贏在起跑線上,拿下了第一桶金。

2.每天吃富含鐵的食物,動物肝臟就是良好的來源,因為是血紅素鐵,更有利身體的吸收和利用。

3.保證攝入加點食鹽,記住,我們每天的用鹽量只有6克,可不要多吃。適當增加海產品的進餐次數,魚🐠蝦,一週可以吃兩到三次。

4.戒菸禁酒 。要知道酒煙,會對未來的寶寶身體,會造成不可彌補的傷害,大腦,身體都會受影響。為了更好的愛未來的孩子,各位寶爸寶媽就看你們的行動了。

在懷孕初期,這個時候,普通的婦女就變成了家中的“皇后”,因為在她的“宮殿”子宮裡,正在孕育著家中的“小王子小公主”。那麼飲食營養,又該注意哪些呢?

1.不必強迫進食。由於孕期內分泌的改變,雌激素、孕激素、催乳激素的作用,包括胃的平滑肌鬆弛,造成胃腸道蠕動緩慢,有些孕婦出現嘔吐,身體疲倦,不愛活動,愛吃一些口味酸、辣的食物。這時的飲食以孕婦的口味去做,要清淡飲食。

2.主食的攝入,是關鍵。由於早孕的反應,無形中減少了主食的使用量,從而增加了酮血癥的風險。因此要吃含碳水化合物的食物。用心做的包子,花捲,餃子,餛飩,雜糧麵條,各種豆熬製的粥,就排上了用場。

3注意合理增重。在懷孕初期,因為胎兒發育緩慢,是器官分化期,所以孕婦的體重沒有太大的變化。因此,不用吃太多食物。要維持正常體重。

孕中後期,胎兒組織器官迅速增長,腦細胞分裂增殖加快,孕婦已經能感受到體內寶寶的存在,胎動帶來的幸福,時刻提醒自己是準媽媽了。這時的孕媽,在飲食上,既要為寶寶的生長髮育提供營養,又要為將來的生產,做好身體能量的儲存。1.食物多樣化。增加主食量。2.要注意鈣、鐵維生素的補充。3.每天要保證奶或者奶製品的食用。4.每週要吃一次紅肉,也就是豬肉,牛肉,鴨肉或者是肌肉。5.要常吃海產品,裡面的鋅,可以讓未來的寶寶大腦更聰明。6每天堅持吃蔬菜和水果。


營養師劉天偉


孕期少吃食鹽、味精、醋以及一些熱性調料。

  • 食鹽攝入過高,容易併發妊娠高血壓綜合症,每天鹽的攝入量控制在6克以內。
  • 味精主要成分是穀氨酸鈉,味精攝入過多容易缺鋅,不利於胎兒神經系統發育
  • 醋,孕初期的前半個月,過多攝入,不利於胎兒生長髮育,甚至導致畸胎。
  • 熱性調料要少吃。比如茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等調料,多吃易上火便秘,對胎兒有影響。

沒什麼營養的東西,如速凍食品,速凍食品的容易受汙染,營養易流失,建議孕媽媽少吃或不吃。

易致流產、早產的食物。

  • 蘆薈能使盆腔內臟器充血,促進子宮運動,吃了易腹痛,導致流產或產後出血
  • 桂圓性熱,容易引起胎動不安,易導致孕媽媽陰道出血、腹痛、流產或早產。

長期存放的薯類食物,薯類食物含有一種叫生物鹼的有毒物質,吃了容易引起中毒、噁心、腹瀉,如發芽的土豆等。

大多數食物孕媽都是可以吃的,除了上面的食物,但像酒、生肉類、、含很多添加劑的食物、含咖啡因的飲料等不利於身體健康和胎寶寶健康的食物,儘量少吃。

小羽媽是國高級育嬰師,有十年的母嬰護理經驗,學前教育專業,多網絡平臺撰稿。關注媽媽健康和寶寶成長,同時也是兩孩的媽媽,育兒路上我們在一起!感謝您的閱讀和關注!

小羽媽咪愛baby


你好,很高興回答這個問題。

對於懷孕期間的飲食禁忌,1000個人可能有1000種的說法,有太多的版本,每個人並沒有全面的掌握。事實上很多禁忌也只是理論上,真正危害的幾率是很小,所以在懷孕期間還是儘量的吃更多種類的食物,來獲取更加全面的營養,只是每一種食物的量要適可而止。不過,以下幾種類別的食物,應該少吃甚至不吃。

1.咖啡等含有咖啡因的飲料、食品。

2.酒等含有酒精的飲料或食品。

3.辛辣刺激性的食物。

4.鹿茸、人參、桂圓等過量的溫熱補品。

5.過鹹或高糖的飲食都不宜過量。

6.不要盲目補充牛奶、鈣片、維生素D的食物,以免鈣超過身體所需,胎兒患上高血鈣症,產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。

7.不宜過量攝入高蛋白質和高脂肪的食物。懷孕期間應該要健康飲食:

1.飲食精心調配,種類多樣化,做到合理全面的營養。

2.應少量多餐,食物要清淡,避免過分油膩和刺激性強的食物。

3.未煮沸的牛奶,沒有煮熟的肉類,生海鮮中容易滋生出細菌,這些都是對胎兒發育有害的,所以這些一定要遠離。

提示:懷孕期間除了吃好、睡好,還得保持一個開心愉悅的心情哦。


雲美育兒


科學飲食,合理搭配,為精子卵子提供充足的營養,對懷孕非常重要。很好理解,合理的飲食能為精子和卵子提供均衡的營養,使精子和卵子的質量得到基本保證,有利於使精子和卵子處於高活力狀態,有利於形成優質的受精卵,更有助於生出健康聰慧的孩子。所以,在受孕前的準備階段,應特別注意加強營養,多吃一些高蛋白和維生素豐富的食物,注意營養均衡和豐富,為生殖細胞發育良好提高基本支持。

孕前的五大原則:

①保證適度熱量的供給充足,為受孕積蓄能量。

②保證脂肪的供給充足,但不可過量。

③保證適度優質蛋白的供給充足。

④保證適量的維生素供給,切記不可過量。

⑤保證適度鈣鐵鋅等微量元素的供給。

各種營養素普遍存在於飲食中,這五大原則應主要通過飲食來實現,因此,飲食應多種多樣,不要偏食。


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