筷子，一雙筷子從小陪到大

從記事開始，就一直在用筷子吃飯，因為是北方人，吃的最多的就是麵條，饅頭。長麵條沒有筷子怎麼吃，別人大都和俺一樣，都是用筷子夾著吃的，還沒見過誰是用湯勺吃的，也許也有人會說可以用叉子啊，是也不是。

大多數中國家庭吃飯用的筷子都是用竹子做的，這種筷子和碗碟摩擦沒有聲音，不像我們日常用到的金屬叉子，要是碰到陶瓷製品會發出刺耳的聲音，有些人會感到噁心，心裡不舒服。也不是說湯勺，叉子不好，吃飯用的餐具都是經過多少年前人用過之後得出的最佳答案。

國內流行吃飯用筷子，用筷子吃飯時，我們可以吃到桌子上的很多菜，都是自己去夾。而湯勺，叉子卻不是那麼容易，吃飯時總不能一個勁的用叉子去叉盤子中的菜吧。喜歡用湯勺和叉子吃飯的朋友，大都是吃飯時，不會另外去取菜或者給別人夾菜什麼的。

中國是一個禮儀之邦，喜歡在餐桌上主人給客人夾菜，總是怕客人來家裡做客吃不飽，一個勁的夾菜。陝西人吃麵時，最喜歡的就是用大老碗吃上一碗扯麵，一筷子下去，一下送進嘴裡，有嚼勁。是用別的餐具無法做到的，吃麵就要大口吃才帶勁。

曉輝侃生活

筷子對於國民來說，情結是非常濃厚的遠超出用途。

筷子最早叫“梜jia” 後來叫“箸”

據說是當年蘇妲己討為好紂王用頭上兩支玉簪為紂王取食，而後發明了筷子。下面來回答下筷子的中國式含義，什麼木頭，竹子，象牙做的這些是中國人都知道。

筷子長七寸六分，象徵著人有七情六慾，這是人和動物的區別，餐餐用筷子告誡自己要學會做人，不能如動物。

筷子說的時候也只能叫一雙，不能說兩隻，兩隻就分開了。中國人講究陰陽相合，所以筷子代表著一陰一陽融合，陰陽調和凡事才能圓滿。

筷子的形狀前面小頭圓，後面大頭方。也是順應天圓地方之意，天地之間人才會用筷子。

另外隨天天用，也誕生出很多禮儀和講究。嚴厲的就是，不能直插於碗中，這和祭拜鬼神的上香很像所以忌諱，也不能拿著對人指指點點。

在我老家，吃飯筷子拿多了，則會象徵著要來客人。但如果小孩子吃飯把筷子掉地上了，則說是“筷子跑馬，馬上要捱打”，真的會捱打，因為以前的教育比較嚴格，小孩吃飯不認真玩玩鬧鬧，還弄掉了筷子家長都會予以訓斥。當然還有拿筷子如果拿得長，則寓意這個女孩將來嫁的遠，有不少小女孩想嫁的遠都會故意拿長點。

撒豆南山下

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人生之輸贏

可以這樣說筷子最初真的是由兩根棍子組成的，逐漸演變成中國人生活不可缺少的一部分，最後演變成中國文化的一部分。

中國人的生活離不開筷子，除了吃飯，更多的是展現中國人的自信，以及對美好事物的追求，遇到困難時的堅強。

中國人的筷子多半是由竹子做成，竹子在中國也有這深遠的文化，鄭板橋“千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。”，傅龐如“破土凌雲節節高，寒驅三九領風騷。”這些都是對竹子的讚譽，竹子的這種精神，難道不恰恰象徵著我們中國人的精神？所以說我們中國人是自信的，是堅定的，筷子也是自信的，也是堅定的，它應該是我們中國人最自強的文化一部分。

風雲品生活

筷子代表的是我們中華民族偉大的飲食文化，也是我們靈魂深處的文化歸宿。作為中國文化的一個象徵，筷子所凝結的是我們的一種情結。從我們開始學著用筷子吃飯時，它就已經開始承載了親人的愛與關懷。我們還在筷子中學到了很多道理，比如“一根筷子易折斷，一把筷子不易折”，這告訴我們要學會團結。筷子本身頭圓尾方的形狀也代表了我國古代“天圓地方”的概念。總之，筷子是我們中華民族的文化標誌，是我們一生的眷戀。