桂西北小韋
之前網上有傳言說農村不讓燒柴火了，好多地方土灶都砸了，看著他們說的信誓旦旦的，小焦差點就相信了。
其實，說封土灶其實是廚房改造的一部分，從各地發佈的公告和實施方案看，也並不是說不讓農村人燒柴，而是要把傳統的土柴灶改造成節柴灶或者直接使用天然氣、煤氣、沼氣等。 很多農村人使用自家土灶習慣了，再突然換一個從來沒有用過的節柴灶或者其他的肯定是不太習慣的。那麼，新型節柴灶能不能代替農村傳統的土灶呢？
我個人認為，按目前的趨勢看節柴灶最終會代替傳統的土柴灶，畢竟節柴灶看起來更加乾淨、衛生。而且隨著國家政策的實施，越來越多的農民會理解國家“廚房改造”的政策。
但是，在農民心裡土柴灶永遠是不能被節柴灶代替的。為什麼這麼說？
第一，土柴灶和新的節柴灶看起來沒有什麼區別，都是燒柴的，做起飯來應該都差不多，沒有必要把土柴灶換成節柴灶；
第二，土柴灶是農民用了幾十年的東西，很多農民對這個東西有這不可替代的感情，燒土柴灶已經成了一種習慣，一時半會兒可能改不過來；
第三，農民為什麼喜歡土柴灶，就是因為它受熱均勻做出來的飯好吃，而新的節柴灶才剛剛興起，做出來的飯會和土柴灶一樣嗎？第四，土柴灶修的話是比較便宜的，農民也沒有多大經濟負擔；但新型節柴灶是需要重新買一個灶的，而且據說價錢不低，這農民肯定是不願意的。
個人認為土柴灶沒必要一定要改成節柴灶，雖然土柴灶看起來不好看，但是有的農民將土柴灶也打理地很衛生，而且用起來還方便。改的話要看具體情況，比較簡陋的可以改。
好了，今天就回答到這裡，歡迎關注【村官小焦】！！！
村官小焦
柴火灶在中國農村已經用了上千年，每一個生活過在農村的人對柴火灶都有著深刻的記憶，農村柴火灶不僅承擔著做飯的功能，還承擔著東北農村的取暖功能，甚至還承擔著農村鄉土文化的功能。柴火灶已經滿足了我們好幾代人的需求，所以在某種程度來講，柴火灶對我們都有著深刻的意義。
但是土灶要燃燒一柴木頭，禾稈來加熱大鍋，燒出來的食物雖然很好吃，但是會汙染環境。所以專家指出用新形的農村土灶來代替柴火灶了。
這種新形土灶的表面通常是由金屬造成的，原理都一樣，都要靠木柴加熱，所以用製造方法取代，味道的差別也是不大的。
但是這種灶面造性密封性特別好，對環境汙染特別少，所以這種灶是可以取代柴火灶的。
冰封淺淺
首先，我現在見過的新型柴火灶也是燒柴的，比起傳統土灶，火力更猛一些，表面更乾淨一些，還可以移動。不過，洗鍋時不太方便，柴要鋸短，長了塞不進去。
其次，不管是新灶還是土灶，都離不開燒柴。關閉土灶可能是從汙染環境來考慮，但我覺得不現實。以前我們村周圍都是煤礦，樹木幾乎被砍光，這幾年煤礦關閉，樹木慢慢長起來了，荒山變綠了。雖然也燒柴，但是用量少了許多。環境的汙染與做飯燒柴關係不大，比燒柴汙染環境的很多。當然了，如果真的有新型環保節能的灶推出，我相信很多人都會接受的。
小哥米線989
農村土灶是個好東西，燒狗肉、羊肉、牛肉，甚至炒個雞，燒點飯就是不同。味道好壞自在人心中，你說關就關，拆就拆，真的可惜。浙北農村前些年家家有土灶，但使用煤氣灶也有二十幾年的歷史。在功能上各有千秋，你瞧瞧，為了砍柴做飯，你得上山砍柴，挑柴，還要拉回家，多辛苦。後來乾脆買柴燒，以至老房拆遷，有人說：我家的柴真好。農忙時，我們使用煤氣灶，空閒時使用土灶。燒點肉類，我們使用土灶，省點錢。禁土灶，對浙北農村人來講，沒多大意義。一則嫌燒土灶家中柴火搞得亂七八糟。二則，現在的人多在務工，電飯煲電一插，煤氣灶上菜一炒，多省事。三則對於更年輕的一代，別想指望他們用土灶，不禁也得熄火了。對於有些地區的農民，應該因地制宜，逐步推行煤氣或天然氣，總得有個適應的過程。畢竟老農燒土灶不用出柴火錢。
浙北布衣
這個問答我是一個農村人，雖然年齡偏大我說完全可以代替，有兩大優點也是現在年輕人最容易接受的，一是對室內不會產生汙染，現在農村的年輕對家居環境要求大大提高，對室內的裝修以與城市接軌，舒適，清潔的內環境，這新型柴火灶填充了土灶的不足。二是節約燃料，減輕了開支和勞作。這兩點最受現在人的觀點。但不足一點想吃老臘肉有可能被取消了。總的觀點關閉土灶正確，早就應用新型柴火灶了，那山上的樹林也許還有大片大片。
雨過天晴10474
領導要你別做飯，你就應該堅定的選擇餓死，別瞎折騰。
害羞的想放屁
農民最關注的就是經濟實用性，如果專家能解決新型能源肯定備受關注，如果只是說說而已我建議專家別扯淡了
考慮周才能成
在咱農村裡，近些年就很少用柴火做飯了，家家都用電器做飯的，另外還裝備了液化氣灶，以放沒電之需，在廣大的農村裡，很多地方還沒有這條件的，我們算是超前的了，以前除了柴火灶，還有煤爐子，那個麻煩的，現在也有保留著的，要是天太冷了就用一下，燒個煤爐烤火，多少年來的習慣，早就打破了這個規律了，城市，我感覺不比咱農村好多少的，城裡有的，咱農村有，城裡沒有的，咱農村也有，比如，新鮮的蘇菜，最香的🐷豬肉，不喂飼料的家畜家禽，新鮮的水果，野菜，在城裡可望不可即的，在咱農村，上街買菜就一個小時搞定，有個電瓶車和踏板摩托車就可以，生活，是如此的愜意，這樣的生活，誰不想多活個幾百年呢？位置，雲南曲靖的農村，
七彩的雲12
只有土灶才是人間煙火，土灶不僅僅是做飯，還有取暖，還代表著某種文化色彩，你想想，不食人間煙火是什麼人呢？住在農村的人只有安個土灶才算得有門有戶有人煙。(有點片面觀點，無發展眼光。)但實事勝於雄辨。
水木年華70761988
新型柴火是專家，無色無味，又耐燒，請農村伯姓燒專家
