李劍
說米飯水果不能吃的糖尿病醫生是害人庸醫!
一,糖尿病的最多發病是二型糖尿病。二型糖尿病的發病機理是:機體遭遇氧化應激刺激傷害後的適應性基礎血糖調整。
所以,二型糖尿病的本質是機體更需要高水平的血糖。它必須用高水平血糖滿足對付應激刺激的需要。
二,在這個前提下,機體不允許隨隨便便降低血糖,那會帶來機體嚴重血糖不足。——所以,在正常人,血糖小於2.8才低血糖反應,在糖尿病患者,低於3.9就出現嚴重傷害。
所以,糖尿病患者不但要吃各種米飯水果,甚至糖也照樣要吃!
第一,剷除背後的應激刺激傷害。
道理非常簡單,應激刺激帶來血糖升高。如果應激持續存在,怎麼能解決血糖升高問題?
在持續應激刺激下,機體會不顧一切排除胰島素等降血糖動力,繼續推高血糖!
第二,不要追求血糖減低到正常水平。那個水平已經被機體拋棄了。你再回到那樣的時代,就是逆需要而動。
第三,保持血糖穩定,長時間不變,就是治癒。就沒有各種併發症進展。
希望大家明白這樣的道理,不要再被庸醫傷害。
春雷滾滾2
首先,得了糖尿病不讓吃米飯和水果肯定是不對的。糖尿病患者也要適當食用主食及水果,只是要學會如何吃。
而且,最新版《中國糖尿病膳食指南》中也建議:主食定量,粗細搭配,全穀物、雜豆類佔1/3;多吃蔬菜、水果適量,種類、顏色要多樣。說明米飯和水果是可以適量食用的。
有臨床研究顯示,與食用一個或不吃水果相比,每天食用兩個中等大小的低熱量水果可以降低糖尿病患者的空腹血糖,餐後血糖和HbA1c水平。這可能與水果中富含抗氧化營養素有關。
最後,給大家一個選擇水果的小建議,我給大家把水果分成了3個等級:
第一個等級:低碳水化合物的水果(每100克含碳水化合物小於10克):如蓮霧、草莓等。
第二個等級:中等碳水化合物的水果(每100克含碳水化合物在10-20克):如蘋果、梨等。
第三個等級:高碳水化合物的水果(每100克含碳水化合物大於20克):如香蕉、柿子、榴蓮等。
在血糖控制平穩的情況下,建議選擇第一和第二個等級的水果。每次可以吃100克,每天建議吃水果100-200克為宜。
有什麼問題大家可以在評論區留言,我看到就會回覆的。
以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供
請關注在線指導控糖先行者——微糖