垚淼4
羊肉面是陝北的著名傳統小吃之一，羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力，吃了對人身體好，特別是冬天，建議大家可以適當的吃幾頓羊肉面，不過不要頓頓吃，補的太厲害也對身體不太好。
陝北的羊肉面有兩種吃法，一種是面是面，肉是肉，由自己來拌，另一種是肉已經給你蓋在面上。個人覺得西安有這麼兩家店羊肉面做的還算可以，分享給你。
1.福茂源陝北鐵鍋羊肉.這家的羊肉在西安還是比較出名，主要鐵鍋燉羊肉，不過羊肉面也做的真不錯，店面挺大的，桌子跟桌子之間距離很大，讓人坐著很寬鬆舒服，裝修非常好，比較有民俗特色。他們家的羊肉面看著比較清淡，羊肉真很香，而且基本都是瘦肉，吃起來不柴，湯底特別醇，喝著很舒服，面煮的很到位，總體來說很不錯，有機會可以去品嚐。它們家的店在西安也有好幾家，東南西北都可以找到。
2.陝北旺家羊肉面
這家店在西安開了17年，老闆也是陝北人，一直轉做羊肉面，店面不大，環境乾淨衛生，品行比較齊全，它家的量比較大，一上桌就能感覺到香氣撲鼻，很誘人，入口博厚均勻，筋道有嚼頭，質鮮味美。地址在小寨西路西安工業大學南門。
炊視班
劉二永香羊肉面：西安最好吃的羊肉面，地道的陝北羊肉面，麵筋湯清味濃，肉瘦中帶筋，撒上蔥花，香菜，還有特色的辣椒麵，忒香，地址:碑林區文藝路和建設西路丁子口東南角/
民以食為養
陝北羊肉面是有名氣的地方小吃，首先告訴大家，在榆林地區最有名的羊肉面在綏德四十里鋪，還有綏德田莊，就是就兩個地方的羊肉面才有名，是正宗的羊肉面，羊肉面要好吃，必須要羊肉地道，陝北延安榆林生長一些山羊最愛吃的草，叫地椒香草，羊是吃這些草長大的，所有羊的內質是自帶的香味，而不是調料做出來，再用當地的水，碳火煮燉而成，所以要做一份正宗的羊肉面是有條件的，不是隨便一碗麵就能叫陝北羊肉面，至於西安那家的羊肉面好，還真的不好說！
SRS123Oh宋潤身
千萬別信那些什麼老字號，適合自己口味就是好的，老字號都流水線了.
第二，去過四次西安，準確的說，大店小店都吃過，其實都不會失望，西安麵食還是靠譜的.
回民街必須去轉轉.
去玩getway
白大羊肉面莊（碑林區東關南街），陝北人飯莊（友誼東路），陝北羊肉面，（西北工業大學南門向西100米左右），田莊羊肉面（邊家村十字向西）
屬於我的角色3680
個人比較喜歡王二家的羊肉面，十幾年的老店，羊肉揪面片，羊肉炒洋芋擦擦。都不錯，在大學南路西工大東門那！一到冬天就想去他們吃一碗羊肉面片配個羊蹄子
靜篤186531330
一分店：綏德劉二永香羊肉面（建設西路），二分店：劉二永香羊肉面鳳城一路與未央路十字向西100米。
絕對正宗的綏德羊肉面。
熊仔24813571
西安有個遇見泡饃先生，味道比傳統的好吃太多了，煮饃加泡饃，涼菜，味道美極了
西安遇見泡饃先生加盟
興善寺東街 省歷史博物館北門斜對面 老葉家陝北羊肉面，湯色黃亮，肉質鮮美，美咋咧
陽光下的食堂
長安區櫻花廣場北邊、櫻花一路與高陽一路丁字口處有一家小店是我吃過最好的，我沒吃過劉二永的，不知與之相比如何。
