陳皮能賣數千元一斤,滯銷的橘子為什麼不做成陳皮賣呢?

農夫也瘋狂


陳皮能賣數千元一斤,滯銷的橘子為什麼不做成陳皮賣呢?在我們生活之中確實有很多感到迷惑的地方,有的成片幾毛錢沒有人買,但使用邊角料製作成為別的物品,價格卻能飆升到令人咂舌,其實很多時候決計不是我們想象的那麼簡單,如果真的是那麼簡單容易,那豈不是很簡單容易的就能夠發財,陳皮就是這樣一種很迷人的物品,作為橘子有時候滯銷幾毛錢價格都難以銷售,但作為橘子皮製作成為的陳皮,有的一斤可以賣到上千元,有的極品陳皮甚至可以賣到幾千元一斤,這是什麼原因呢?



陳皮作為一種我們熟知的藥材、調味品,藥效顯著可以治療許多種的疾病,所以在民間也有一個橘子十服藥的說法,其實橘子全身都是寶,除了果肉能夠食用之外,橘子皮的作用是更加廣泛,其中就包括製作陳皮,但製作陳皮的橘子皮是需要精挑細選的,要挑選一些皮薄熟透了的橘子,很多橘子的銷售,因為地域運輸的需要,很多都是沒有熟透就進行採摘,製作陳皮是很難具有藥效的,只有熟透之後的橘子才是真正製作陳皮的原材料。


製作陳皮不但選材很重要,製作工序到並不是很複雜,清除果肉之後,將橘子皮白色向陽曬制乾燥,然後在放入陶製容器之內密封三個月之久,讓其揮發變軟,然後在進行曬制,曬乾之後就可以進行陳化處理了,一般最少陳化三年的陳皮才具有一定的藥效,哪些價格不菲的陳皮陳化存放的時間更久,

存放時間的長短和陳皮的味道大有不同,三年以上的就具有一定的藥性,六年的陳皮具有很好的果香味道,但十五年之後的陳皮隨著卻會變為濃郁的藥香味道,價格高也是很容易理解的,存放陳皮相當的不易,不但時間久遠,而且還需要一定的保護措施,哪些存放幾十年之久的陳皮,價格更是高的令人咂舌,藥性味道都是別具一格的,歡迎大家補充評論留言,謝謝。


棒奔霸


陳皮能賣數千元一斤,滯銷的橘子為什麼不做成陳皮賣呢?

我是廣西興安人,在咱們這,村裡多以南豐蜜桔種植為主,自打種上南豐蜜桔,年年賣,今年是有史以來最慘烈的一次,最便宜賣到了2毛5,興安大大小小的柑橘交易市場,周邊是堆滿了果農或倒掉或選出來的“小果”“爛果”,一堆堆觸目驚心。

為此,網上也湧現了很多熱心人為當地的農民出謀劃策,也有直接過來幫忙的,像“九妹”“小六”等知名三農合夥人,作為當地農民,真的由心的感謝,滯銷是痛的,但只有痛才能銳變,痛也是商機,就如題主所說,陳皮數千元一斤,為什麼就不加工成陳皮來賣呢?

品質上佳的陳皮貴是一點不假,曾幾何時一份100克82年的“新會陳皮皇”,拍到了十幾萬,其價格不僅和製作的柑橘原材料有關,也和年份有關,這樣看來問題就並沒有那麼簡單了,就興安滯銷的柑橘來說,其皮根本滿足不了陳皮原材料加工的要求,更別提做出上好的陳皮了。

陳皮的選材以廣東新會的最佳,主要是當地得天獨厚的氣候所決定的,用來製作陳皮的柑橘以芸香科常綠小喬木植物橘及其同屬多種植物的成熟果實的果皮,存儲時間至少三年,不夠三年的只能稱為果皮或柑皮,像南豐蜜桔的果皮,其品質就差了不知多少個品級了,而且很容易黴變。

陳皮的製作也不是一蹴而就的,工藝複雜,新剝的橘皮,首先風乾,然後密封保存2-5個月,再用80%潮溼空氣加溼,在風乾、曬乾,接著又密封,反覆三年,可稱為陳皮,當然了,寥寥幾字,只能說出大概的過程,真正製作的過程,還要複雜繁瑣的多。

就這樣的情況,怎能解決咱們這柑橘的燃眉之急呢?所以說,滯銷的柑橘做陳皮,這個想法是好的,結果是難以實現的。


農人解說


把橘皮加工成陳皮,這些加工成本也不是一個小數目。大規模的生產,僅電費這項成本都是嚇人的,橘皮水分含量,都是用電來烘工的。

一般的橘皮來源都是食品加工廠,屬於垃圾,貨源成本極低,對於食品廠來說,橘皮己是第二利用了。

如果直接把滯銷的橘皮加工成陳皮,從成本而言,是很不划算的。即使來貨很便宜,也是無法營利的,僅剝皮之項手工費,都無法承受。還有,食品加工廠,他要的是橘瓣,丟的是橘皮,因此垃圾很少,並且還可以賣錢。而你用橘子直接加工成陳皮,橘瓣卻成了垃圾了,不言而喻,垃圾這項清理成本,你怎麼去消化?


用戶1141377172723寅


陳皮能賣數千元一斤,滯銷的橘子為什麼不做成陳皮賣呢?在我們生活之中確實有很多感到迷惑的地方,有的成片幾毛錢沒有人買,但使用邊角料製作成為別的物品,價格卻能飆升到令人咂舌,其實很多時候決計不是我們想象的那麼簡單,如果真的是那麼簡單容易,那豈不是很簡單容易的就能夠發財,陳皮就是這樣一種很迷人的物品,作為橘子有時候滯銷幾毛錢價格都難以銷售,但作為橘子皮製作成為的陳皮,有的一斤可以賣到上千元,有的極品陳皮甚至可以賣到幾千元一斤,這是什麼原因呢?

陳皮作為一種我們熟知的藥材、調味品,藥效顯著可以治療許多種的疾病,所以在民間也有一個橘子十服藥的說法,其實橘子全身都是寶,除了果肉能夠食用之外,橘子皮的作用是更加廣泛,其中就包括製作陳皮,但製作陳皮的橘子皮是需要精挑細選的,要挑選一些皮薄熟透了的橘子,很多橘子的銷售,因為地域運輸的需要,很多都是沒有熟透就進行採摘,製作陳皮是很難具有藥效的,只有熟透之後的橘子才是真正製作陳皮的原材料。

製作陳皮不但選材很重要,製作工序到並不是很複雜,清除果肉之後,將橘子皮白色向陽曬制乾燥,然後在放入陶製容器之內密封三個月之久,讓其揮發變軟,然後在進行曬制,曬乾之後就可以進行陳化處理了,一般最少陳化三年的陳皮才具有一定的藥效,哪些價格不菲的陳皮陳化存放的時間更久,

存放時間的長短和陳皮的味道大有不同,三年以上的就具有一定的藥性,六年的陳皮具有很好的果香味道,但十五年之後的陳皮隨著卻會變為濃郁的藥香味道,價格高也是很容易理解的,存放陳皮相當的不易,不但時間久遠,而且還需要一定的保護措施,哪些存放幾十年之久的陳皮,價格更是高的令人咂舌,藥性味道都是別具一格的,歡迎大家補充評論留言,謝謝。


桂平光哥樂隊


陳皮是3一5元一斤好不好!


手機用戶5929581603


人工不是錢嗎😊


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