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冬季來了，在農村，已冷了半年沒用的火坑又要
排上用場了。
火坑上面是一根可以上下活動、凝結滿漆一般深黑“洋塵”的掛鉤，上面掛著經煙燻火烤後做成的臘肉。火坑集多種功能集於一體，兼作做飯、吃飯和烤火取暖，是我們土家族人飲食起居的中心，除了外出、勞動和睡覺，其他時間大都是圍著火坑進餐喝茶烤火，聚會議事談天。
【過去，燒柴火，用火坑】
一方火坑，柴火霹靂巴拉地燒。
媽媽在這裡炒菜，奶奶在一旁烤火。
爺爺點起了旱菸，長長的老煙槍，陪了他大半輩子。
兒女還沒回來，老人一個人在家烤火
兒女沒回來，老人只能一個人吃飯
黑黢黢的吊鍋，吊在空中，火放肆燒。
火坑上有吊鍋、鐵架
薰臘肉
黑黃的臘肉，看著都流涎水
柴火肆意燃燒，黑黢黢的吊鍋，也經常咕咕咕咕地響著
洋芋埋在火堆裡，烤出來噴噴香！細娃兒愛吃，也不怕燙。
要燒水，用吹火筒把火吹大。
不過生火是一件很有技術含量的事情；
一不小心，哪怕有吹火筒，也滿臉是灰
來客了，圍成一堆烤火。
燒洋芋
一家人團聚了，圍坐火坑吃飯
燒開水洗臉洗腳
薰香腸
而火坑邊長大的農村孩子，總對那紅紅亮亮的火坑充滿懷念…
………本文內容來源網絡 版權歸原作者所有
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