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小學記憶中的溫州,時光泛黃,街口吆喝聲在傳響。
那時候打繩巷米麵已經是30多年曆史的好味道,
老倉橋豬髒粉成立不過10年,
大榕樹飯攤閣樓飄香的故事才剛開篇。
伴隨著城市的發展,記憶也要離開原地。
兒時泛黃的歲月也隨著鋼筋水泥的推進逐漸消失,
記憶中的老味道有的找不到了,有的換地方了,
今天就來看看曾經的味道都去哪裡了。
1
芙蓉冷飲店
夏日乘著涼風,叫上三兩好友,
坐在露天桌椅上吃燒烤串串,
水心的芙蓉冷飲店每晚都能聚集一大批食客!
冰淇淋打蛋,撒上黑芝麻,
這份涼意滿足多少人夏日燥熱的心!
傳統的溫州杏仁腐,每次老闆都把材料給的滿滿當當!
底下都是水果,頂上滿滿杏仁腐!
芙蓉冷飲
原址:杏花路車站進去小菜場旁
現址:溫州市鹿城區杏花路209號
2
大榕樹飯攤
經典必點的燒鵝,每桌菜都不回缺席。
任性老闆每天現做限賣!
曾經坐在閣樓聞著一樓飄上來的香味,
這樣滿滿一桌子菜,就是記憶中的味道!
大榕樹飯攤
原址:溫州市鹿城區百榕大廈樓下
現址:溫州市鹿城區萬歲裡2號
3
溫州酒家.大包部
溫州酒家作為上世紀七八十年代溫州人結婚的首選,
在那吃次5元和菜、10元和菜都是炫耀的資本。
現在它轉型做起了包點生意,
作為曾經溫州的餐飲巨頭之一,此景讓人唏噓,
但是包點熟悉的口味卻又成了慰藉老溫州人的良方,
招牌麻球和燒餅,也溫暖著年輕一代溫州人!
溫州酒家.大包部
原址:溫州府前街口
現址:溫州市鹿城區五馬街後市巷6號
4
橋兒頭姐妹
橋兒頭姐妹店的炒粉幹是多少人兒時的記憶,
細粉配蛋、包菜、胡蘿蔔,配上涼粉是絕佳夜宵。
湯足肉多的牛肉湯,搭配味道相對較淡的炒粉幹,
成了橋兒頭姐妹店的新上必點搭檔菜!
牛肉王.橋兒頭姐妹
原址:溫州市橋兒頭
現址:溫州市鹿城區南浦路518號
5
板筋燒烤
原來開在府東家園旁的板筋燒烤,
他家量足、味美的特色燒烤吸引了溫州多少食客,
新鮮食材當日做的特點贏得不少回頭客!
隨著搬遷的原因,他也開出了新店,
但特色魚頭、千頁豆腐都還是原來的味道!
板筋燒烤
原址:溫州市黎明東路府東家園附近
現址:溫州市鹿城區矮凳橋37號
6
小呂特色雞爪
小呂特色的雞爪,軟香回糯,醬汁濃厚!
充足的分量滿足了多少人的夜!
除了雞爪之外,特色的泡泡燒烤也是一絕,
豐富的材料和自制醬汁昇華了口味!
小呂特色雞爪
原址:溫州市洪殿菜場民政局門口
現址:溫州市洪殿南路凱潤花園1區107室
7
馬記燒烤銅鍋
作為溫州少有的清真系餐廳,
原來開在青少年活動中心附近,
馬記實在羊肉分量為他贏得不少回頭客,
特色的熱氣羊肉是冬季吃鍋的必備!
特色羊骨銅鍋涮羊肉,或者木炭烤羊肉,
都是馬記的特色,每塊肉的大小都是落實的很!
疆南.馬記燒烤銅鍋
原址:溫州市楊府山青少年宮附近
現址:溫州市鹿城區府東路894號
8
乾杯燒肉居酒屋
乾杯原先開在矮凳橋,
牆上上萬張的顧客接吻照,是多少人的記憶!
新鮮量足的牛肉足以照亮不夜天!
招牌的牛肉丼飯,慰藉了許多年輕人的夜晚!
夜晚中的明燈,驅散了他們心中的迷茫!
乾杯燒肉居酒屋
原址:溫州市矮凳橋
現址:溫州市鹿城區車站大道515號
9
泰姬印度餐廳
泰姬原來開在下呂浦橋兒頭,
一道黃油烤餅在純正印度廚師的手下吸引無數人,
奶油咖喱雞滿足了許多人的胃,
濃香卻不膩,雞肉滑且嫩!
泰姬印度餐廳
原址:溫州市下呂浦橋兒頭
現址:溫州市學院路置信原墅旁
真正的好味道永遠不會隨著時間而消失,
這麼多餐廳,哪家才是你記憶中的味道呢?
你們還知道哪些被拆遷的老味道呢?
快來告訴食堂君吧!
主編 | PentaQ
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