這種野草在25年前農村比較常見，小孩子拿它當零嘴，大人拿它做菜，你知道它嗎？網上的網友們經常開玩笑說沒有廣東人不敢吃的食物，許多人對此哈哈一笑就過去了，但其實農村的苦孩子們才是什麼都肯吃的，在我小的時候，不管是山上的野草還是野果，或是野生的蜂蜜等等都是吃過的。
農村的孩子敢吃的東西是廣東的朋友們無法想象的，只要是吃了不會中毒的，小孩子們就敢吃，不管是苦還是甜，這倒不是說家中實在太貧困，而拿這些東西充飢，而是因為小孩子天性愛玩，喜歡嘗試新的事物，所以才敢什麼東西都敢吃，在小編小的時候有一種野草，它的名字叫做酸筒杆，在我六七歲的時候，也就是二十多年前，農村遍地都是，那時候小孩子們是比較淘的，家裡人看我們在家裡鬧，就把我們放出去，去外面玩。山上，河邊，都是我們玩耍的場地。
而酸筒杆就是我們再河邊的時候最喜歡吃的東西了，一邊玩一邊吃，玩一會就回來摘一點吃，然後接著出去玩，那段日子真的很快樂，也很美好。小時候我們吃的酸筒杆，酸酸的，在嘴裡嚼上一嚼，把汁水喝到肚子裡，然後把渣子吐掉，像是甘蔗的吃法。當時我們其實不知道這叫什麼，只知道這東西很好吃。大人們在上山的時候也會摘一些比較鮮嫩的酸筒杆，回到家中配合著臘肉做出一盤美味來。
酸筒杆的味道到現在都記憶猶新，如果現在的小孩子吃到它可能會不適應吧，但是在我們當時的年代，當時的地方，這種吃起來酸酸的東西，對我們來說無疑是一種非常好的零嘴了。那時候的孩子很容易滿足，有吃有喝有的玩就好了。相信吃過酸筒杆的小夥伴一定會記得它的味道吧。
而且酸筒杆曬乾之後，可以入藥，成為一種中藥材來使用，名字叫做虎仗，虎杖在中醫中有清熱解毒，散瘀止痛的功效。在一些地方人們還把這種酸筒杆稱為花斑竹，在農村人的眼中，用這種花斑竹作為偏方可以治療很多疾病。你們小時候吃過這種酸筒杆嗎？
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