換位思考82919846
狗肉滾三滾，神仙站不穩，聞到狗肉香，神仙要跳牆，不食狗肉，不知天下大味等等這些都是形容狗肉的美味的，所以這句話其實很好理解就是狗肉太好吃了，即使是神仙都很難抵擋狗肉的美味。
現在正是冬天了，也是適合吃狗肉的季節。在很多地方都有冬至吃狗肉的說法，寒冬之狗肉肥，冬天也是最適合食補的季節，如果現在想吃狗肉的朋友就可以放心大膽的去吃了。
吃狗肉的好處是很多的。在民間都有狗肉能夠補腎壯陽的說法。還有溫補脾胃的功效。吃狗肉可以禦寒，狗肉性熱所以適合在冬天吃，吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬”“喝了狗肉湯，冬天能把棉被當” 。
做狗肉的話，最好的作料還是要辣椒，狗肉一定要辣才好吃。當然小編是湖南人，我們這邊的人也喜歡吃辣，但是在很多地方做狗肉都是比較辣的，比如說江西的手撕狗肉就是以辣出名的。
當然還有大料也就是八角，蔥薑蒜，花椒，白酒等等這些就是做狗肉的最好作料，一般家庭都是有的。
狗肉一定要吃熱的，邊吃邊燉就是最好的，然後再來點小酒，幾個人圍在一起那就非常愜意了。
小伍吃吧
用料
狗肉
白糖一湯匙
醬油，蠔油，一湯匙
黃豆醬兩湯匙
八角半隻
香葉四片
桂皮少許
蒜蓉辣椒醬兩湯匙
做法
買老點的狗肉，可以煲完湯後撈起來
1/6 買老點的狗肉，可以煲完湯後撈起來
熬過湯的肉撈起來，骨頭繼續熬湯
2/6 熬過湯的肉撈起來，骨頭繼續熬湯
下油鍋炸致金黃
3/6 下油鍋炸致金黃
撈起來加入半個八角，幾片香葉，一點桂皮
4/6 撈起來加入半個八角，幾片香葉，一點桂皮
倒入高壓鍋加兩碗水，再加白糖，黃豆醬，蒜蓉辣椒醬，蠔油，醬油，一起壓十五分鐘
5/6 倒入高壓鍋加兩碗水，再加白糖，黃豆醬，蒜蓉辣椒醬，蠔油，醬油，一起壓十五分鐘
倒入高壓鍋加兩碗水，再加白糖，黃豆醬，蒜蓉辣椒醬，蠔油，醬油，一起壓十五分鐘
6/6其實，這道菜非常簡單，在香哈菜譜app有更多的做法，還可以跟其他人一起交流技巧！推
閻王孟婆湯
愛狗人士已在路上…
夢青藏
狗肉有補腎，溫五臟的攻效。材料，土狗（即農村散養那種，不喂肉喂米飯的狗）配料：八角，小茴香，香葉，春沙仁，草果一隻，以上搗成碎料，生薑片，土香菜，黃皮樹葉幾片，以上按狗肉的多少下。鍋下油放入薑片炒少許，下狗肉，鹽，碎料共炒至肉收緊，然後加水至剛蓋過狗肉，加土香菜，黃皮樹葉，生抽，蓋鍋，大火至，滾，再慢火燉，收汁時留少許汁，裝盤，四屋飄香，吃飽大冬天滿身乏熱，因為狗肉溫性，不要下肉桂，花椒類，狗肉滾三滾，神仙坐無穩，各住試試
滿滿be幸福
“狗肉滾三滾，神仙站不穩“。此語出於安徽風臺縣茅仙洞，當年呂洞賓等八仙在此洞裡修道時留下的佳句。當地稱狗肉為香肉，以黃犬狗肉為上等狗，黑色、花色為下等。將新鮮的狗肉用當地井水泡上一至二個小時，除去血味，洗乾淨，放鍋中武火將水燒開，用文火煮。煮到肉與骨頭用快子一搗能夠分離為好。加上當地調料，所以說“狗肉滾三滾，神仙站不穩“。
飄風寶子
在現在這個富饒和豐衣足食的年代，吃什麼多感覺無所謂了，古人云:“飢”最好吃，其實狗肉也只是一般的肉，山珍海味總比狗肉好吃吧。現在吃起來也不過如此，以前一年也只不過吃幾次肉，吃飯都是問題的年代，打打牙祭，殺一條狗，不用說吃了，一家燒葷菜的香味可以香半個村，現在的狗肉還是以前的狗肉，為什麼現在燒的時候不香了呢？是因為現在沒有以前對食物那樣子的渴望了。
缺陷與完美
吃狗肉有損健康。狗和老鼠與人的血緣關係較近，都來源於一億年前的一種像大老鼠的動物，所以狗和老鼠可以用來做醫學實驗和藥物實驗。我是在科學世界雜誌上看到的，有興趣的可以在網絡上查一下。豬牛羊與人類血緣關係較遠，雞和魚類就更遠。吃魚和菌類如蘑菇木耳海藻對身體健康最好。所以科學發達的西方和日本人是不吃狗肉的，不是味道不好。而且中國都是偷狗、毒狗、病狗、死狗，根本沒有檢疫，來源不明，吃了危害更大。
一曲43999646
狗肉滾一滾，神仙坐不穩。說的是狗肉香味散發出來誘惑太大了，神仙都抵擋不住了。一般農村的土狗用菜油炒加八角桂皮陳皮炒出來特別香，因為是土狗根本不需要加其他什麼料，要是有柴火的話炒出來會更香。其他調料加多了反而會掩蓋狗肉的味道
不懂做菜的廚子
狗肉炒發很簡單，只要用茶油爆炒，再來佔酸柑桔葉加鹽即可，其它什麼都不需要，最好整條狗一鍋炒+內臟。如果說加味精雞精蔥薑蒜那都是扯淡。
專懟無腦太監
只要愛吃狗肉的都點贊！！！讓那些假愛心者滾蛋！！
