賣鞋的小犢子
曾經一位老婆婆告訴我，兔子是齋的。一直覺得這句話非常奇妙，兔子吃蔬菜，當然也就是吃齋。把兔子和吃齋聯繫到一起，兔子便擁有了佛性。
接受身邊的人吃葷，不干預對方的喜好，只是自己堅持吃齋多年。覺得素菜吃著清淡可口，不傷害動物。吃齋是善良的方式。
四時蔬菜，薯類，豆類，味道都很清新。竹筍，蘑菇，樅菌，更是鮮美。素菜也可以炒，蒸，煮，炸，作為米飯或麵條的配菜都很好。飯和麵本是素食。喜歡酸辣口味的，儘可以把素菜做成酸菜、泡菜，別有一番風味。舊時，上學的孩子帶上一罐酸菜就可以吃一個星期。
當飯桌上有人勸我吃肉時，我會說，不好意思，我吃齋。
（謝謝關注“我去山裡囉”，頭條、微博、嗶哩嗶哩同名）
我去山裡囉
我喜歡素食 有時候也喜歡大口吃肉大口喝酒。在現代生活中，提倡素食的人越來越多了，有的是為了宗教信仰，有的則是為了健康，更多的是想減肥或者保持身材吧？😂
素食有很多的好處，給大家分享一下：
1、根據營養學家研究證明，素食者比非素食者更能長命
2、素食者比肉食者 一般來說體重比較輕一點，因為所攝取的能量和脂肪比較少
3、素食者血液中含的膽固醇是絕對比肉食者少，膽固醇太多是造成血管堵塞和高血壓等病的主要原因
還有很多素食的好處，就不一一列舉了，祝福所有人身體健康
梁二狗子
山楂藕片
材 料：
蓮藕，山楂，老冰糖
做 法：
1、將藕清洗乾淨去皮，切片
2、將山楂洗淨，切成兩瓣去核
3、藕片焯水
4、另起鍋，加入山楂和冰糖，加入適量清水，水以沒過山楂
5、將山楂煮至軟爛，湯汁變得十分濃稠即可
6、將焯過的藕片加入到山楂中
7、將山楂藕片拌勻，裝盤即可，放涼後食用味道更佳
四季豆拌豆腐乾
材料：
四季豆、豆腐乾
做法：
1. 豆腐乾片成小片，放在沸水中燙一下，撈出瀝淨水；
2. 四季豆去掉筋絲，切片，燙熟，瀝乾水分；
3. 姜洗淨，去皮，切成末；
4. 四季豆片堆放在盤子中間，豆腐乾片放於周圍，醬油、鹽、薑末、白糖、花椒油、味精兌成調味汁，澆在豆腐片盤中即成。
五彩豆腐
食材：韌豆腐，甜玉米，甜豌豆，幹香菇，胡蘿蔔，植物油，鹽，生抽，澱粉，香油
做法：
1、幹香菇用冷水泡發，胡蘿蔔去皮切丁，甜玉米和甜豌豆解凍，韌豆腐切成小塊。
2、炒鍋燒熱放植物油，先加入胡蘿蔔和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均勻。
3、加水，放入豆腐塊，水量以沒過豆腐為宜，加入適量生抽、鹽調味，蓋上鍋蓋，燉煮
4、熟透，水澱粉勾芡，加香油，味精即可出鍋。
豇豆涼麵
黃瓜，豇豆，胡蘿蔔，綠豆芽，白芝麻，芝麻醬，鹽，生抽，香油
做 法：
1、將豇豆切小段，胡蘿蔔切絲與綠豆芽分別過水焯熟晾涼。
2、將芝麻醬、生抽、鹽、香油放入碗中調成碗汁並將白芝麻撒入。
3、鍋中放入清水煮沸，面煮熟。
4、撈出煮好的面放入容器。將蔬菜放於面上，淋入醬料拌均即可。
蔬菜湯
食材：麵粉，生菜，南瓜，豆腐，番茄、鹽、姜、生抽
做法：
1、生菜擇洗乾淨，豆腐、南瓜切細條，番茄切片。
2、水開後放入南瓜絲，再次開水後放豆腐，再滾開後放入番茄
3、麵粉加水攪拌。將攪拌好的面絮，抖動著放入滾起的鍋內。
4、煮熟放生抽，再放入生菜，最後上香油，味精即可
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素食美味 健康長壽
祝福常在 安康幸福
關愛動物 環保地球
祝福每一位的您吉祥如意！
菩提之心的光輝
葷菜素菜都要吃，但大魚大肉進量少吃，一味的吃素菜也不行，必競身體各方面的微量元素也須要。吃什麼不吃什麼要以個人的身體素質來定。
歲月如歌81197
為了健康，提倡素食，而且素食非常的美味！
彩霞滿天84420845
喜歡素食的，但是現在還不是一個純粹的素食主義者。
特別愛吃素面。記得小時候三天兩頭要去上海覺林齋去吃碗素面，可惜這家素面館已經關門了。
還有和豆製品有關的素食。豆腐，豆皮，百葉，腐竹，油麵筋，烤麩，等等都很喜歡。
還喜歡素菜大雜燴，就是各種各樣素菜燒在一起，這個自然的鮮呀。
還有些素菜小時候不怎麼愛吃，現在卻特別愛，比如茄子，香菜。
菌菇類也是心頭好，特別是蘑菇和竹笙，只是後者家裡弄不好，老有股味道。
胡椒星球
我喜歡葷素搭配，只有其中一樣對身體不好！
專愛居老師
喜歡：素食對人體的內臟各個器官都有很大的幫助和改善功能：
天崖盼歸途
喜歡，喜歡，但是前提，必須有肉
後心微微涼
一句話，為了健康，少吃肉，多吃素。
