哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

想去華梅西餐廳,已經不少年了,斗膽帶大家領略一下。瀋陽有個紅房子西餐廳,其實也挺有味道,知名度沒有那麼高。從瀋陽到哈爾濱,高鐵開通後用不上三個小時,高鐵改變生活,帶著懷孕八個月的老婆說走就走。

哈爾濱中央大街上有很多比較有名氣的飯店和小吃,俄式西餐肯定是最著名的,像瀋陽街頭吃新疆肉串兒一樣的烤香腸,電烤豬蹄兒,王守一大腰子,鍋包肉很多都能排起大隊。

馬迭爾西餐廳和華梅西餐廳,在中央大街面對面開著,有點打擂臺的意思,會不會也有可能像滴滴和神州一樣,關係千絲萬縷,華梅西餐廳門外一開始排著大隊,我們還以為是排隊就餐的,畢竟老婆有身孕,不太方便,我們也就抱著試試看的態度,結果排隊是買他家的大列巴麵包的。飯店四點開業,等候的食客還比較多,我們快四點進去,上座率有一多半兒。

內部環境還不錯,有點兒金碧輝煌的意思,整體裝修偏白色,吊燈門框等都是金色的,有竹子的地方都有天使浮雕裝飾和雕塑,因為周圍人比較多,沒有四處拍環境的照片。我們點了麵包,紅菜湯,罐燜牛肉,俄式沙拉。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

麵包挺鬆軟,應該沒有什麼特殊的添加劑,就著果醬和奶油,挺香的,要是要說多麼好吃,也不至於。牛肉整體講非常入味,湯汁也很濃郁,缺點是上面的比較軟糯好嚼,越往下越覺得沒燉爛。俄式沙拉和紅菜湯倒是亮點,很有特色,之前沒有吃過類似的食物。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

綜合評價七分吧,盛名之下其實難副,但是要是不報那麼高的期待,也許會覺得非常棒。好多地方的傳統美食,其實都是名氣大於實質。比如瀋陽本地人,很少去老邊餃子吃飯,但是偏偏名聲在外。

第二天中午的飯也在中央大街上,中央大街有好多家老昌春餅店,是個連鎖飯店,其實和華梅西餐廳幾乎是緊挨著。環境真是一般,我們去的這家店是在地下,就算是這樣,也需要排隊。比較幸運的是,我們也沒需要排太久,話不多說,直接上圖。

魚香肉絲炒得特別好,酸甜的口感。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

他家的京醬肉絲是無敵的,服務員還好心提醒我們點京醬肉絲,就不用再點蔥花和麵醬了。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

有看過馮鞏演的心急吃不了熱豆腐的同志嗎,徐帆和馮鞏相親,誇馮鞏雞蛋炒的嫩。這兒的炒雞蛋是真嫩呀。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

春餅店點的菜和麵餅的全圖,請忽略那隻長滿汗毛的胳膊。

哈爾濱華梅西餐廳和老昌春餅店親體驗

春餅店最成功的是他家的春餅,又薄又筋道,有春餅和筋餅兩種選擇。加了再多的菜也不會撐破,我記得長春有個老昌香腸,不知道是不是一家。

毛主席說:要想知道梨子的滋味,就得親口嘗一嘗。文章裡只是拋磚引玉,一家之言,不喜勿噴,歡迎討論。

餛飩板刀面——立志做一名有品位的中年雜家的好少年!


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