DearJaneTiM
一般認為，對花穗進行整形，最主要作用以下幾種：1、提高坐果率，這在巨峰上表現明顯。2、控制產量，提高品質。比如控制紅提的果穗大小。3、控制葡萄果穗大小一致，形狀一致，有利於果穗的標準化。標準的巨峰果穗往往是通過花穗整形加上穗果達到的。4、調節花期的一致性，特別在無核化栽培中，絕大部分人工處理的無核化品種都需要進行花前的花穗整形，比如
先鋒、巨峰以及近幾年非常熱的陽光玫瑰。5、良好的花穗形可以減少疏果的工作量。由於品種的不一樣，在花穗整形方面還是有所差別的，比如紅提葡萄一般坐果良好，又不進行無核化處理，所以只要刪掉點過多的小穗就可以了，重點在後期坐果後果穗的整形上。而這裡我主要介紹巨峰的花穗整形，巨峰系品種總體結實性較差。整形的目的重點在於提高坐果，以處於種植出350克左右標準的優質巨峰果實，因為不進行花穗整理容易出現果穗不整齊現象。
整穗時間：小穗分離，小穗間可以放入手指，大概開花前1周～到盛開。過早，不易區分保留部分， 過遲，影響坐果。
整形方法：副穗及以下小穗去除，保留13～15段，略略掐去穗尖。
如圖所示：
花穗整形前，有副穗，這時的花穗離開花還有1周時間。
這是整形後，去除了副穗及上部小穗，去尖，留13-15段，約5釐米長。
這是巨峰花穗整形後並經適當疏果形成的巨峰果穗，是不是很漂亮，這串果一般在350克左右。因此花穗整形是巨峰優質果標準化栽培的重要內容之一。
悠果農藝
紅提葡萄疏穗，選留花穗疏穗一般在4-6葉時進行，一個結果枝一般留1個花穗，只要發育正常，沒有畸形，穗軸粗壯，第一花穗、第二花穗都可選留，長一般保留12-15釐米就可以，最長不超過20釐米，其餘應全部切除。
農民典真
這個真不是太瞭解，所以不做什麼解釋了
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