吃鹽過多會引起血管硬化嗎?有什麼依據?

盤道文宅


要打造強韌的血管,最重要的就是減少「鹽份」的攝取。 鹽份中主要的成分「鈉」在血液中含量過多時,不但會使血壓上升,也會堆積在血管壁細胞中,加速血管硬化。

美國心臟協會與歐洲高血壓協會/歐洲心臟協會均建議預防血管疾病的「理想食鹽攝取量」為每日不應超過3.8公克(約半茶匙)。

建議飲食調控:多吃「排鹽食物」,含鉀、鈣、鎂與食物纖維能排出體內多餘的鹽分。

含「鉀」食物:黃豆及其製品、根莖類如芋頭、山藥、南瓜、菠菜、油菜花、四季豆、海藻、蘋果、香蕉 (腎臟病患者需諮詢醫師有關「鉀」的攝取量)。

含「鈣」食物:牛奶、 優格、小魚、豆腐

含「鎂」食物:黃豆、納豆、糙米、芝麻

含「水溶性食物纖維」食物:秋葵、山藥、南瓜、海藻。



食品營養學蕭博士


鹽攝入量高,並不是血管硬化的首要因素

導致血管硬化的首要和最直接因素是:血脂含量過高。

血液中膽固醇的脂肪微粒沉積,產生灰黃色的斑塊,其中的不穩定斑塊會隨著血流移動。

與血管內膜摩擦、發生反應,會出現繼發性的潰瘍和鈣化

使得血管壁增厚、變硬、彈性減弱。血管腔變得狹窄,血流變得緩慢。

那麼為什麼預防血管硬化仍然需要低鹽飲食呢?

高鹽飲食並不會直接導致動脈硬化,但也有間接的影響。

高鈉食物會影響心臟泵血功能,導致血容量增加,血壓升高,對血管內壁的刺激作用較大。

血管一直“受到壓力”,血管內膜易受損,一旦接觸到外界刺激,就會出現斑塊的沉積。這也是導致動脈硬化的直接原因。

血壓不加以重視,心肌梗塞發生率約提高2-3倍,腦中風則約4倍。

為了心血管的健康,低鹽低油脂的飲食是必不可少的!

高鹽飲食影響人體的代謝,久而久之影響肝腎功能,導致血脂代謝紊亂。出現血管硬化也只是時間問題。

提倡低鹽飲食,關鍵是控制血壓、保護血管的內皮功能。


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經實驗驗證,過多食用食鹽也是增加高血壓的機率!膳食中過多食用食鹽引發高血壓!世界衛生組織(WTO)規定人體一天中食用食鹽不要超過5g,以預防冠心病,及高血壓!


而肝硬化,是肝組織系統紊亂引起的肝的早期症狀,包括喝酒,營養缺乏等等。肝硬化,引起的原因有很多,比如酗酒,肥胖,營養不良。熬夜等等……



肝是身體健康的大總管,它的好壞是身體健康的關鍵,也是衡量一個人亞健康的關鍵。肝的好壞也是你能否健康成長!生命長短的關鍵。

總言之!過多食用食鹽對於肝硬化沒有直接關係,但也有間接關係!其實人體是一個很有趣的整天!這需要我們慢慢來了解!來發現!

最後!也希望渴望健康的朋友們一起來學習!用科學的知識來維護我的健康!有時候一個小小的常識也許會拯救我們的生命……

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鹽不是血管硬化的直接因素。但鹽攝入過多,鈉離子影響心機泵血功能,使血管的血容量增加,造成血壓升高。長期高運行的血壓,對血管不斷衝擊擠壓,使血管長期疲勞而硬變,失去彈性。

另外,血管硬化還有其他原因,如高血脂、高膽固醇,特別是低密度脂蛋白增高,是造成動脈粥樣硬化主要原因。還有糖尿病,不僅是造成血管硬化的原因之一,更是造成腦卒中(中風)重要的危險因素。高尿酸血癥對動脈硬也有關。

所以,要防止動脈硬化,防止心、腦梗事件的發生,就得少吃鹽,每人每天攝入3一5g為宜。鹽是升高血壓的獨立危險因素。控鹽就能更有效地降低和控制血壓平穩,從而更好地保護血管,保護生命。同時還要對高血脂進行治療,降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。血糖、尿酸等,都要通過飲食、運動的方式和藥物干預,控制在達標水平,才能防止動脈快速硬化。


李昌平8


(1)增加腎臟負擔,促進水腫,還會增加尿鈣流失,不利於預防骨質疏鬆,所以吃得太鹹長久對身體總是有害的,

(2)吃得太鹹,鹽進入血液中,讓血液的鹽濃度升高,於是滲透平衡被打破了,會導致血液供水不足,嚴重者造成細胞脫水而死。

(3)味道重的菜往往烹調的質量也令人擔心,擔心烹飪師傅的技術能力。

(4)吃得太鹹,人體會產生缺水現象,會產生口渴的症狀,造成人心感覺不快樂,常常感覺心悶,心慌。希望能幫助到你!


印記cxf


有,是非常漫長的過程,北方人長期吃食鹽多,心腦血管病人就多。相比南方人清淡,此類病就相對少。動脈硬化是漫長的時間內多種因素的不良生活方式原因。需要綜合考慮,如果好口重,改一下清淡就可以,不必過多糾結一個事。


知行軒主人


食鹽化學名稱叫氯化鈉。

以鈉離子,氯離子形態,存在於血液中。完成重要的生理功能,通過腎臟排出體外。

過量攝入食鹽,超量,腎臟排不完超量的鈉,就會導致血液中水鈉瀦畄,體循環血壓升高。

若不限鈉,不控制血壓達標,加上脂代謝紊亂,不治療,時間長了,就會發生動脈硬化。


靜林110637331陳


是的。儘量少吃鹽,才對身體好。具體,可在網上查詢。


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