尹鶴翔
營養師小糖來為大家解答。其實，只要你的腸胃足夠好，身體健康，早上也沒有啥特別的講究，該吃吃該喝喝。但是，其實我們很多人都有慢性胃病，營養不良的症狀，這些人在吃早餐的時候就要注意了，因為吃得不對，可能導致你一整天不舒服。那麼，哪些食物是早餐時不宜吃的呢？
1.油炸食物，經典代表，油條，還有油餅、面窩、麻球等，的確是很美味，但是一大早就讓腸胃消化這種油膩食物，是會增加消化負擔的，並不是每個人都經受得起。比如腸胃功能較弱的老年人和兒童，早餐就不宜吃油炸食物。
2.寒涼食物，如番茄、梨子等水果。有些脾虛胃寒的人，早晨空腹吃這些食物容易拉肚子，對於這類人群，最好飯後再吃水果。
3.醃製食物，如鹹菜、鹹肉、泡椒等，很多人早餐都喜歡吃鹹菜，鹹菜配粥、鹹菜配餅太常見了。但鹹菜是一種高鹽且低營養的食物，早餐不攝入綠葉蔬菜，而長期吃鹹菜容易讓人營養不良。
4.刺激性垃圾食物，如薯片、辣條等，有些年輕人飲食不規律，喜食垃圾食物，垃圾食品放在飯後茶餘吃點，問題也不大。但是早上剛起來就吃刺激的垃圾食物，你會發現腸胃會有點不好受。
當然，還有很多人會說早餐蛋糕能不能吃，餅乾能不能吃，沙拉能不能吃？只要你的腸胃沒問題，血糖沒問題，吃了沒有哪裡不舒服，都是可以吃的，問題就在於這樣吃健不健康。
比較推薦的早餐食物：雜糧粥、雞蛋、牛奶、豆漿、雜糧面、雜糧饅頭、窩窩頭、蛋餃、全麥麵包、各種蔬菜等。
希望小糖的回答能夠幫到大家，記得點贊哦！
糖人健康網
現代人最不重視的就是早餐，他們寧願多賴會床，也不願意安靜地吃份早餐。古人常說：早餐要吃得像皇帝，如果早餐吃得不好，不僅一上午沒精力、容易餓，各種疾病也會找上門。
健康吃早餐有“3要5不要”
吃早餐“3要”
1.早餐前要喝水
經過一晚上的睡眠，身體已經消耗了大量的水分和營養，處於一種缺水狀態。
所以早餐前最好喝一杯溫開水，能補充身體流失的水分。
2.早餐要吃溫熱的
剛起床時，身體的肌肉、神經和血管還屬於收縮狀態，此時再吃冰冷食物，會引發各個系統攣縮，血流不順。久而久之，消化吸收功能也會受到影響。
3.早餐要吃清淡的
過於油膩的早餐會增加胃腸道負擔，還易引發肥胖和高血脂。
建議早餐選擇清淡的食物，避免吃油炸類食物。
吃早餐“5不要”
1、不要吃得太快
專家指出，狼吞虎嚥，食物咀嚼不細，會加重胃腸道負擔，引起消化不良。
而且很多上班族趕著上班，不顧食物太燙就匆忙吃完，長期吃過燙的食物還易誘發食管癌。
小貼士：細嚼慢嚥，不僅能使食物更快消化，營養也能更快吸收。
2、不要吃太早
年輕人早早起床的很少，但老年人就不一樣了，很多5、6點就起床了。
太早吃早餐，對身體也是頗有害處的。
專家指出，人在睡眠過程中，大部分的器官都在休息，但消化器官則需要消化完食物才能休息，如果早餐吃得過早，胃腸道就得被迫“提前工作”。
久而久之，影響胃腸道的健康。
小貼士：吃早餐的最佳時間在6：30-8：30，食用時間維持在20分鐘以內。
3、不要營養不均衡
早餐不僅要吃得對，還要吃得營養。
為了方便、速度，很多人的早餐比較單一，這樣的話中午就容易餓，影響上午的工作效率。
早餐過於單一，還會使機體缺乏必需營養素。
所以，早餐一定要吃得營養，但又要控制脂肪和糖類的攝入，這樣才能避免發胖。
小貼士：早餐攝入量應占一天總能量的25%-30%。營養專家表示，一份高質量的早餐應做到“4要2不要”，既要有澱粉類主食和蛋白質的奶類、豆類和蛋類，還要有蔬果和堅果；不要燒烤和油炸食物。
4、不要就餐環境差
為了趕時間，總有不少上班族邊走邊吃。
除了衛生環境差之外，還會影響胃腸道的正常消化，甚至引起胃下垂。
小貼士：早餐最好自己做，即使做不到，也一定要坐下來安靜地吃。
5、不要吃剩菜早餐
為了省時、省事，有些人會在晚上把第二天的早餐做好，這樣起床後把剩菜剩飯一熱就可以吃了。
殊不知，經常吃剩菜剩飯很不健康。
小貼士：早餐營養與否直接關係到上午的精力，所以早餐要儘量吃新鮮的食物。如果早上來不及做，可以前一天做些水餃，早上煮著吃也很方便。
39健康網
早餐不能吃哪些食物？，這個問題非常有代表性，答案也可以是五花八門。今天我主要跟大家分析一下，我們經常吃的早餐有哪些是不能作為早餐的首選的。
首先，早餐不能選油條。特別是馬路邊兒炸的油條。油條加豆漿，可以說是很多人早餐的標配，豆漿是作為早餐性價比非常高的食物，富含蛋白質也有一定量的鈣，但是油條我們是不推薦的。油條最大的問題就在於“油”。根據中國營養學會2016版膳食指南的推薦，每個人每天烹調油的攝入量不要超過25克。大家想想，一根油條得吸入多少油啊！所以用油條做早餐，面臨的最大的問題就是烹調油超標的問題。而烹調油油超標，會直接導致肥胖，脂肪肝，高血脂的風險增加。除此之外，街邊炸的油條還面臨一個油反覆多次使用的問題。這樣的油裡邊致癌物增加，對身體健康也是不利的。
其次，早餐不能選饅頭，粥加小鹹菜。說到這裡就要跟大家強調一下，一個優質的早餐必須包含的幾大要素。首先是碳水化合物，也就是我們所說的主食，比如饅頭，全麥麵包。其次是蛋白質食物，比如說牛奶雞蛋，醬牛肉。再次是蔬菜。這三者是缺一不可的。而饅頭粥加小鹹菜，我們會發現這裡邊主要是碳水化合物，幾乎沒有蛋白質食物。長期吃這樣的早餐，會造成營養不均衡。
我們以油條和饅頭小米粥加鹹菜為例，跟大家分享了哪一類的早餐是不能吃的，當然最主要的目的是強調早餐中應該包含的要素，碳水化合物，蛋白質食物和蔬菜缺一不可。美好的一天，從健康的早餐開始，加油↖(^ω^)↗
回答者：孫繼紅，執業藥師，註冊營養師，中國營養學會會員。頭條號：註冊營養師孫繼紅。
營養百事通
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王思露營養師
所謂【早餐不能吃~】未免有些生硬，不妨改成【早餐不推薦吃~】
對此，瑋瑋認為早餐最容易出現的誤區就是：
高澱粉、高脂肪唱主角：
所謂澱粉，指的是我們吃的主食，比如米飯、饅頭、麵包、烙餅、麵條等，而脂肪則主要富集與油炸食物中，比如油條、果子、炸糕等，這類食物缺乏優質蛋白、維生素及礦物質，能為人體提供的僅有糖分和熱量，吃完的結果就是：我們越來越胖，但卻越來越沒精神頭兒、沒氣力，還容易生病！這樣的早餐自然不推薦嘍！
改善建議：吃主食本沒錯，錯在讓主食唱獨角戲！在減少主食攝入量、儘量不吃油炸食品的同時，增加肉、蛋、奶、豆等優質蛋白食物，以及新鮮蔬菜、水果，這才是健康早餐該有的樣子！
瑋瑋作為一名營養師，雖然廚藝不咋地，但是對早餐很用心，曬幾張早餐圖，供大家參考，不喜勿拍哦！
茭瓜蝦仁炒豆皮+燕麥粥：茭瓜和蝦仁是瑋瑋非常喜愛的食材，即使手笨如我也能輕鬆烹調出好吃有營養的早餐，而且高蛋白、低脂肪，既營養又健康！
炒蛋、蘆筍沙拉、麵包、水果、咖啡：這是瑋瑋最拿手的早餐形式，炒蛋+蔬菜的組合很清爽適口，不會讓早起上班的我們感覺太膩、難以吃下，而烤土司香脆可口既補充能量又喚醒腸胃，水果可吃可不吃，可以在上午作為零食吃，咖啡不加糖只加了鮮奶，味道香醇！
雜糧豆糊+蔬菜沙拉+蝦肉餛飩：餛飩是週末包好、冷凍起來的，蔬菜就是把冰箱裡的菜收集混合到一起、加入沙拉醬，雜糧豆糊則是前一談晚上放入豆漿機泡著、早上現打的，雖然這一餐有些麻煩，但味道和營養價值在瑋瑋的早餐系列裡算是登峰造極的了，為了鼓勵自己不賴床，一頓美味早餐還是值得的！
生命需要營養，生活也是!
營養瑋瑋道來
1.甜點麵包
有不少人已經將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而，這類甜點麵包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等，但是營養價值並不高。因此，並不會成為人體所需的能量，不建議當做早餐。
2.香腸火腿
香腸、火腿和培根等都是加工肉製品，早上吃這些，容易引起心臟病等循環系統疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。
3.蛋包飯和炒雞蛋
雖然早餐推薦吃雞蛋，但是像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由於富含脂肪，膽固醇較高，一天吃1-2個就夠了。
4.果汁
在外面買的果汁通常含有較多的糖分，特別是標有“濃縮還原”的果汁，通常為了增加香味和甜味會添加其他的添加劑。自榨果汁沒有問題，但是儘量還是直接吃水果比較好。
5.罐裝咖啡
在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝，但是要注意其實它是沒有營養的，並且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升，或許會讓你一時感到精神振奮，但是效果持續時間短，很快就會感到疲累。因此，儘量自己泡咖啡，適量加糖為好。
Sexyaunt
如果大家來河北蔚縣，給大家推薦一款特別特別好吃，而且一吃忘不了的早餐。那，就是一碗蔚縣蕎麵餄餎，再加一顆雞蛋，兩塊蔚縣豆腐乾。
吃不慣的話，可以喝一碗蔚縣小米熬的稀飯。
怎麼？不夠，還有蔚縣糖麻葉。
中午的話，還可以品嚐蔚縣最最特色的黃糕肉菜。外地人吃不慣的話，可以炸一下。
脆生生的蔚縣炸糕保準吃飽。
來的人多的話，還有，還有蔚縣八大碗。
在蔚州古城、暖泉古鎮逛街時，別忘了吃一碗蔚縣涼粉。
怎麼樣，吃得夠土夠文化吧？
蔚州元素
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早餐不能吃哪些食物
一、早餐不能吃香蕉
香蕉含有豐富的鉀，而鉀對於睡眠有一定的幫助，但是除此之外香蕉中還富含鎂元素，如果空腹食用的話，香蕉中的鎂元素會進入血液，使血液中的鎂含量增高，但是需要注意的一個問題是，鎂會影響心臟功能，如果鎂含量過高必會被心血管系統埋下健康隱患。
二、早餐不能吃菠蘿
菠蘿裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
三、早餐不能喝冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
四、早餐不能喝醋吃蒜
空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。
以上便是早晨不能吃的食物，現代人生活節奏快，早餐一般都是隨便、湊合，甚至不吃，長期以往身體會帶來很多的健康隱患，因此一天的第一頓飯非常關鍵，所以建議大家一定要吃早餐，一定要吃健康的早餐，這樣才能保證自己的身體健康。
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我國居民中8.6%的人群不能保證每天吃早餐，早餐營養不足比例達80%以上。早上吃少、晚上吃好，不合理的膳食結構正影響我國居民健康。我國人群能量攝入每10年下降80卡路里，超重、肥胖比例卻急劇上升，目前超重率幾乎達30%。出現這一怪現象的原因是我國群眾膳食結構不盡合理。科學合理的膳食結構應該是“早上吃好、晚上吃少”。
怎樣的早餐才算達標?中國疾病預防控制中心營養與健康所營養與健康教育主任劉愛玲說，營養早餐應該具備5個條件，即有澱粉類食物、優質蛋白質類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬與堅果，以及健康的烹飪方式。科學合理的早餐還應做到:主食豐富，粗細糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配;保證含有豐富優質蛋白質的食物(雞蛋、豆製品、瘦肉、牛奶、奶酪等)。
不吃早餐容易發胖
我們知道，上午的工作、學習任務很重，而血糖是大腦能直接利用的能源。如果不吃早餐或早餐吃得不好，到了上午11:00後血糖水平降低，就會產生飢餓感，讓人反應遲鈍，從而影響學習和工作。此外，經常不吃早餐還可能導致肥胖，誘發胃炎、膽結石等疾病。
吃全四類才算“營養”
我們提倡營養早餐，也不是讓牛奶、麵包、雞蛋等西餐式的早餐“一統天下”。通常評價早餐營養質量的方法有二種:一種是根據早餐所提供的能量和營養素的量來評價，按照中國居民膳食指南建議，早餐提供的能量佔全天總能量的30%。早餐的食物量約相當於全天食物量的1/3。另一種方法是根據早餐食物種類的多少來評價。該方法是將食物分為穀類、肉類或豆製品、奶及奶製品、蔬菜或水果等4類，如果包括了4類食物，早餐的營養質量“充足”;如果包括了3類食物，早餐的營養質量“較好”;如果只包括2類或2類以下食物，說明早餐的營養質量“較差”。這種方法比較簡單，但其侷限是不能估算出能量和營養素的攝入量。
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神黃中醫說
嚴格來說，沒有絕對的不能吃的，偶爾吃有什麼關係呢？只不過有一些不適合經常吃而已。早餐怎麼吃，下面聽我來建議一下。
早餐是很重要的一餐，儘量不要糊弄，也要儘量均衡，要有適量的主食、蛋白質和蔬菜。當然在均衡的基礎上，要強調一些東西，也儘量避免一些東西。
早餐要為一上午的活動提供能量，如果是腦力勞動者，那碳水化合物不可少，並且不適合太油膩。因為人身體其他器官，不管是葡萄糖還是脂肪酸，都能用來提供能量，但是大腦不同，只能用葡萄糖，所以腦力勞動者早餐碳水化合物不可缺。但是如果吃的過於油膩，消化會佔用大量的血液，造成供血不足，要想動力滿滿，腦力勞動者得拋棄油條這一類的早餐。
至於體力勞動者，那就建議不妨多點葷腥，畢竟是一個上午的勞動，只是清湯寡水的可挺不過一上午。
再有早餐蔬菜和蛋白質不能少，蔬菜可以降低整餐食物的升糖指數，讓葡萄糖緩慢供應，而不是前半場過量供應，用不了的就轉化成脂肪，後半段沒有葡萄糖可用了，那就是失敗的一餐。
至於說水果，隨意。
