雷州人在冬天最愛吃什麼菜?

湛江小楠哥


這個領域的話題我還真的不太在行,作為外行人來簡單說一下吧。

雷州,是廣州省湛江市轄縣級市,位於雷州半島東部。

有幸看過一篇文章,講述的是“舌尖上的雷州”,文章中介紹的美食秀色可餐,心想以後有機會一定去嘗一嘗雷州的鮮!

沒成想卻有幸在這裡能回答關於雷州人愛吃的菜。

對於地道的雷州人來說,一盤炒河粉,便能夠讓你享得人間能有如此美味,炒河粉通體透亮,柔滑又非常勁道,十分爽口。作為一個北方人,我也是有幸吃到過廣州炒河粉的,真的美味,力薦!


牛骨仔,雷州人愛吃牛骨仔,濃濃的湯汁澆灌在牛肉牛骨上,汁汁入口,油而不膩,冬天一大口喝下去,暖身養胃。



羊煲,冬天必備,羊肉本身就是熱性食物,冬天冷點的時候,做上一鍋羊煲,喝上一口羊湯,暖意流心。



啊不行了,我要去吃好吃的去了!

被自己給饞到了。


北穡時尚圈


雷州是廣東湛江市的一個代管的縣級市。

雷州人的冬天喜歡吃什麼?其實雷州的天氣一年四季都是挺暖和的,對於我們東北來說哪就是四季如春,所為的冬天就是氣溫相對的低了點。

這個季節喜歡吃什麼哪?當然了應該吃些熱量相對比較高還要有營養的小吃了。

雷州可是中國著名美食之鄉,特色小吃各種各樣,一定會讓人一飽口福。冬天適合吃:英利燒豬肉,以西湖為名的西湖大道劉氏羊煲,南湖牛骨仔特別是客路白切狗味道純正即熱量高又滋補在配上松竹田園雞,喝點小酒哪可是人生一大樂事也。

主食一葉搭餅,嘉嶺白餅味道也不錯。

俗話說冬日進補,開春打虎。冬天正是進補的好時機,雷州的特色小吃等著你。





羅英華752


五花肉白菜燉粉條


分享到:


相關文章: