芒果街的小茶屋
冬天到了，說到冬季，都來說說你能想到的是什麼。。。。
寒風瑟瑟，落葉飄零，一派肅殺景象？
窩在床上舒舒服服的刷韓劇美劇國產劇？
無論鬧鐘響多少次就是起不來，上班還遲到的無奈？
南宋詩人杜耒在寒夜中想到的是“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”。冬季的寒夜，客人來了杜耒以茶代酒招呼客人坐下，小火爐烹上一壺茶，火苗和茶葉都在翻滾，談笑風生，任屋外大雪紛飛，屋內自得暖意。
看到杜耒的詩句，不得不佩服古代文人的生活情趣與雅緻。不過，我想這也是很多人現在的生活習慣，茶早就不僅是簡單的解渴之物，也代表了主人家的品味。此外，茶還有具有很高的養生價值，懂點茶的人都知道茶有茶性，不同的季節適合不同的茶品，既然已經是冬季了，那我就跟大家聊聊冬天適合喝什麼茶吧。
紅茶
“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶”這句話想必很多人都聽過，這可不是空穴來風。茶的發酵程度與茶性是成正相關的，簡單的說就是發酵程度越高，茶性更加溫和，因為經過發酵後的茶，其內質發生了變化，茶多酚類物質減少了，在口味和功效上都會發生變化，多酚類就是茶葉苦澀味產生的重要來源。
紅茶的發酵程度很高，屬於全發酵茶類，所以紅茶的茶性非常溫和，冬季飲紅茶是非常適合的。
很多女孩子都喜歡喝奶茶吧，其實奶茶中的茶就是紅茶，紅茶還有一個閃光點就是它可以作為拼配飲品，與你想要的搭配的口味拼起來，牛奶是最常的選擇，天天喝茶喝膩了也可以試試在家自己做一杯奶茶，美味又健康。
普洱茶（熟茶）
普洱茶有兩種，一種是生茶，一種是熟茶，生茶和熟茶都是雲南大葉種毛茶製作而成的，但是卻有很大的不同，有多大的不同呢？大到目前對於生熟的茶類歸屬爭議頗多，而且幾乎已經成為一種共識的看法是：熟茶為黑茶類，生茶為曬青綠茶類。
從歸類的爭議我們就可以看出，普洱熟茶的茶葉品質與黑茶相似，而生茶則與綠茶相似。老茶客都知道綠茶味道比較苦澀，而且有提神醒腦，清涼解渴的作用，因此我這裡指的普洱茶不是生茶，而是普洱熟茶。
普洱熟茶的製作與黑茶相似，都必須經過渥堆發酵，即人工發酵，作為一種後發酵茶，生茶自然發酵的時間太長，人們等不及要喝茶了，於是熟普就誕生了，經過渥堆的普洱茶，可以減少發酵時長，熟普茶湯顏色紅濃透亮，香氣純正，味道醇厚，爽口回甘，苦澀味漸失。
如果你恰好愛喝普洱，那你就有口福了，春夏飲生普，秋冬飲熟普，一年四季都能喝到喜歡的茶。
烏龍茶
也叫青茶，是一種半發酵或全發酵茶，其發酵程度也是相當高的，所才會有“秋飲烏龍”的說法。 製作工藝包括萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥，其中做青一步是烏龍茶製作的關鍵，形成了烏龍茶的品質特徵，將茶葉放入機器中，隔一段時間就翻動，茶葉與茶葉相互碰撞發生氧化作用，茶葉內的物質發生變化，導致茶葉變色，條索粗壯，茶葉為黃綠相交，茶湯為黃色，茶葉有“綠葉紅鑲邊”的特徵，青茶的品質兼具紅茶與綠茶的部分特徵，既有紅茶的香醇又有綠茶的鮮嫩。鐵觀音、武夷巖茶就是烏龍茶的知名品種。
另外，烏龍茶還有“美容茶”的說法，在降脂、美容上有很好的效果，所以你要是冬天太懶又不想囤積脂肪可不要放過烏龍茶哦。
關於適合冬季喝的茶就簡單介紹了這幾種，有什麼疑問或有任何補充歡迎在評論區與我交流。
茶百事
嚴寒的冬季，各地開端下雪，很多人四肢整天都處於嚴寒狀況，抗寒防寒成為熱點話題，其間，茶是一個好的挑選，可是喝茶是有考究的，並不是一切的茶都合適冬季喝，那麼，冬季喝什麼茶最好？ 至於冬季喝什麼茶最好，這樣很據個人的體質，口感而定，下面給咱們具體介紹幾款合適冬季喝的茶，咱們能夠依據自己的要求和嗜好來挑選？
1、黑茶 冬季喝什麼茶最好？黑茶雖說是一種茶，可是黑茶養分豐厚，最主要的是維生素和礦物質，別的還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等能夠助消化、解油膩、順腸胃，此外，黑茶還能降脂、瘦身、軟化人體血管、防備心血管疾病，推遲變老，延年益壽，改進糖類代謝，降血糖，防治糖尿病，改進糖類代謝，降血糖，防治糖尿病，是十分合適中老年人冬季喝的茶。 飲用黑茶時一般選用紫砂壺即可，玻璃次之。因黑茶為發酵茶，所以第一次沖泡的水定要倒掉。一向被譽為一種攻補兼備的良藥。除獨自沖泡外，也可參加其他資料： 菊茶普洱茶：清熱、避暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等成效。 玫瑰普洱茶：疏解胸悶、氣煩的心境，對緩解嚴重、鬱悶有不錯的作用。 2、紅棗茶 冬季喝什麼茶最好？冬季特別合適飲用紅棗茶，其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌縮短力，且含有山楂酸等成分，有按捺癌症的作用。紅棗有增強體能、加強肌力的成效。此外，由於紅棗含糖量高，發生熱量大，因而特別合適在冬季食用。冬季喝什麼紅棗茶好，除了獨自沖泡之外，紅棗還能夠這樣喝： 紅棗枸杞茶：有效地避免血壓過高。 薏仁紅棗茶：薏仁紅棗茶。 人參紅棗茶：改進氣血缺乏，增強膂力，使元氣康復。
3、紅茶 冬季喝什麼茶最好？紅茶十分合適冬季飲用，由於紅茶具有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎滅菌、解毒、健壯筋骨、防備變老、養胃護胃、舒張血管、有利心臟等成效，沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，避免開釋香味。冬季喝什麼紅茶好，紅茶除了獨自沖泡外，咱們可在紅茶中參加其他資料： 牛奶紅茶：彌補氣血，強身健體。 甘蔗紅茶：清熱生津，潤肺止咳。 糯米紅茶：益氣養血，改進身體虛弱症狀。
冬季喝什麼茶最好？以上給咱們介紹的三款茶館最最合適冬季喝的茶，此外，咱們還能夠依據自己的口感，增加其他資料，喝茶是一門學識，咱們要喝茶，並且要喝對茶。
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茶幫通
紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力；紅茶還可助消化、去油膩。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏製而成的。一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，並對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此，在這個冬天不妨適當選擇花茶，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶
黑茶能消化肉食，消化脂肪，調整三大代謝（糖代謝、脂肪代謝、水代謝），是邊區以肉食為主的少數民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶類似中藥陳皮，越陳越好，在存放中產生數百種珍貴的酶，能益腎降濁，對腎炎，糖尿病腎病都有良好的作用。黑茶品種繁多，這裡主要介紹普洱茶。普洱茶是黑茶中的名品。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養氣、提神、化痰等功效，一直被譽為一種攻補兼備的良藥。除單獨沖泡外，也可加入其他材料。
烏龍茶屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環境的變化。而冬天裡室內大多空氣乾燥，人們容易口乾舌燥、嘴唇乾裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解乾燥的苦惱。
紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
Andy—FYH
【冬日煮茶】
梨，清肺潤喉。老白茶，味甘醇厚。
冬日，一壺老白茶燉梨。
聽煮茶聲，聞茶香四溢。
Step 1
梨（選擇甜度潤度適中，澀度低的梨）
洗淨，去皮
切成小塊，放入煮茶器中
Step 2
老白茶（3年以上）壽眉、貢眉，都非常適合加入雪梨、紅棗或陳皮燉煮。
5～6g裝入泡袋中
放入煮茶器
Step 3
往茶壺中注水
水量低於壺口
煮沸後
小火繼續煮10～15分鐘
茶湯融入了梨的清甜爽口和老白茶的陳香蜜韻。
煮老白茶聞著就想喝，加入了梨，更甜更香。
是冬天一道極佳的飲品。
一壺茶可以加4～6次水煮。三五好友，喝茶聊天一下午。
內容來自東家茶人厚梁的分享。
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冬天建議喝普洱熟茶或者陳年普洱生茶。
普洱熟茶經過人工渥堆發酵，茶性溫和，具有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能，但對於體質溼熱的茶友來講，大量喝可能會引起上火，這是可以加點菊花一起沖泡。
陳年普洱生茶因為經過歲月的陳化，自然後發酵，茶性也會變得溫和，且口感豐富。
當然，選購普洱熟茶和陳年生茶也要注意，不要盲目談便宜，也不要迷信所謂的大師，買之前多品嚐，選擇適合自己口感的產品。
冬天除了普洱，紅茶也可以，祁紅、滇紅、川紅、正山小種等都還不錯。
睿思源茶業
喝茶要看個人體質，綠茶性寒涼，有消食化痰去溼的功效，適合溼熱體質的人飲用。紅茶性溫和，有暖胃的作用，適合胃寒的人飲用。花茶，烏龍茶，鐵觀音屬於半發酵茶，去了一部分寒性，適合大部分人群。失眠神經衰弱的人最好不喝茶水。
陝北農人
當然是紅茶了，暖胃！
大廢柴愛戶外
冬季還是喝紅茶為好 暖胃 驅寒
FAN7000
上午綠茶，下午紅茶，因人而異！
聚實惠旅遊
喝羅漢果茶，它有抗寒暖心作用
