鄉村唐小二
離開家鄉數十載，長期漂泊於南方，入鄉隨俗，吃麵的改成了吃米的，但媽媽的味道，家鄉飯無不讓人回味，每次回家基本上能吃到的全都嘗它個遍！
要說最想念家鄉的哪些特產美食？作為土生土長的西北甘肅人，那自然是最想吃老家的農家飯，比如：煮土豆，漿水面，蘭州拉麵甘肅定西當地的氣候和土壤最適合種植土豆，當地是有名的馬鈴薯之鄉，種植的土豆大都出口國外，品種多，品質優良！每當這時土灶或煤爐上就可以煮上一鍋，全家人甚至可以叫上週邊串門的鄰居圍坐一起，弄些自己醃製的鹹菜，下著吃，那味道美極了！
所謂五穀雜糧養人啦。漿水面做飯好幾種，手擀麵做的漿水面味道勁道，口感好，尤其夏季天熱時吃一碗爽口解暑。冬天油膩的飯吃多了，再吃酸面很開胃又去火。
蘭州拉麵就不用說了！當地的拉麵最正宗，一清二白三紅四綠，早晨來一碗哪可是真滿腹呀！雖然說蘭州拉麵全國到處都是，可你要知道哪些口味離正宗的蘭州拉麵還差之千里。
想吃正宗蘭州拉麵就去甘肅當地。歡迎大家來我老家去旅遊免費來品嚐吧！我請客！哈哈哈
鄉間技藝
青海人，在外地尤其懷念自己家鄉的美食，今天小編為在天南海北的青海人整理整理下青海美食，希望那些在他鄉的青海人平安幸福！青海人看圖就懂了，小編就不再囉嗦了。看懂了，就評論下。
1、青海面片
2、青海乾拌
3、青海酸奶
4、青海釀皮兒
5、青海洋芋釀皮兒
6、青海熬飯(或稱“鬧鬧”)
7、青海炕羊排
7、青海燒窯
還有很多，青海人在他鄉，思念家鄉了，來看看家鄉的美食吧。
微西寧
我是個地地道道的湖南邵陽人，後來因為工作常年在廣東，我最喜歡吃的就是我們家鄉我老爸親手製作的臘肉香腸還有豬血丸子、剁辣椒，每次吃到這些都是一種家鄉的味道而且可以吃三碗飯
何喜同志
我是湘西的，湘西臘肉是讓人懷念的。煙燻的，很香。
醉美懷化
我的家鄉在涼山會理 這都是家鄉的美食 石榴 熨斗粑 抓酥包子 雞火絲 羊肉米線
與天共渺49980336
一說起襄陽美食，大家自然都會想到清晨熱氣騰騰的牛肉麵再配上一碗黃酒，冬天小店的餛飩、夏天手推車的涼麵…… 襄陽街頭的特色美食承載著我們太多的記憶 。 你都吃過哪些呢？ 襄陽牛肉麵，滿大街都有，大家也都嚼過多少遍了。 今天，團長給大家換點新鮮的！
- 烤鳳爪。我們平時吃雞爪有滷製、紅燒、泡椒等常見做法，而烤制，是年輕人宵夜點單率相當高的一種
- 烤製成熟的雞爪口感軟嫩、肉質更筋道、吃起來別有一番滋味。
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- 臭豆腐。聞著臭，吃著香。團長最喜歡的是黑色經典長沙臭豆腐。
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- 涼拌藕片 涼拌藕片是一道經典的漢族小吃，屬於浙菜系。湖北是千湖之省，盛產蓮藕，吃法，自然不輸江浙。這道菜口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒。
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- 鐵板魷魚須，油漬的魷魚在鐵板上發出滋滋的響聲，讓人味蕾大開，香味撲鼻而來，“食”在難以抗拒。
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- 我知道，看到這些身穿大紅袍的物種，你們就不淡定了！
易卜曉欣
每當說起北上廣深，很多人想到的是房價高、壓力大、生活節奏快。在通往一線城市的路上，大家都是一邊罵著北上廣深非常坑，一邊出發。那麼，在外的你最想念家鄉的哪一道美食呢？
作為一名純吃貨，尋找美食就是我的天職，“吃”就能讓我拋開一切煩惱。雖說在四川可以吃香喝辣，但始終最想念還是廣州的早茶和煲仔飯。是的沒錯，本人乃“血性兇殘”、“海陸空三軍”無所不吃的廣州人！我們吃的東西相當殘忍，飯要有煲仔的，點心要吃老婆餅，聚餐我們要吃人頭飯，現在還開始喜歡吃福建人了！
言歸正傳，因工作而生活在無辣不歡的川蜀，入鄉隨俗，十有八九天都處於吃辣的境界，只有寥寥無幾的日子可以吃得清淡些，因為飲食習慣的差異，讓我特別想念廣州口味的清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆。而今晚擺在眼前的這盤缽缽雞……當然還是要手機先吃啦哈哈！然後順手一傳天翼雲盤，反手一波分享到家庭雲空間的操作。別問我為什麼要這樣做，因為你們真的小看了我叔伯兄弟的勢力了。特別你還要有個什麼都要親自下廚的老母親時，每當家庭聚會他們都會把數量龐大的傳統點心和廣府粵菜通通共享到雲盤展示給我看！我必須反擊！不得示弱！！
當然了，因為太多言語也無法表達我的心情，我們家默默地便達成了共識，用每天美食分享作為想念的方式。所謂靠山吃山，靠海吃鮮，一方水土養一方人，不同的家庭又有不同的飲食習慣的傳承。所以無論人在何方，媽媽的味道都是讓我最想念的家鄉菜。
小小花的妹妹
我最懷念父母做的石磨豆花。小時候的梅雨天，幹不了農活，媽媽便篩選出大豆泡上水，用勺子舀入磨盤小孔，爸爸推動石磨磨出雪白的豆汁，倒入柴火大鍋用膽水點出豆花，我可以吃5碗米飯。現在沒人再做石磨豆花了，都用機器打粉了，口感和趣味皆不如前。老家榮縣，豆花很有名。
李亦歌
我的家鄉是四川省廣元市，廣元有一種比較地道的地方特色美食，那就是廣元的熱涼麵。廣元熱涼麵，只有廣元這個地方才能做出來。在別的地方就很難做出這種味道與口感的哦。至於為什麼民間有很多種說法，最主要的還是說廣元的水質比較硬。所以做出來的涼麵口感勁道很獨特。每次從外面回來的時候都要吃上一碗廣元涼麵，車又不貴，一碗只要五元錢，小碗子要四元錢。如果你是廣元人，你覺得哪道美食最讓你懷念家鄉的味道呢？
美村視頻
米涼麵，酸菜稀飯，廣元人最愛！此酸菜非彼酸菜，只有廣元人才懂……
