用戶80969826903
我不知道我說的算不算小吃，還是我碰上了騙子。
兩三年前吧大概，逛街的時候看見有小推車的，牌子上寫著打糕。賣家是個東北小哥。我們這東北人挺多的，大多都比較豪爽，所以也沒多想。
當時問了價格，說幾塊錢一塊（一塊大概一個iPhone4那麼大吧），我覺得挺便宜的，說來兩塊。然後他給我拿了兩塊糕，開始切！切成了小手指那麼小的一塊一塊的，說幾塊錢這麼一小塊。
說不買吧，人家說切了，不退。反正後來成了切糕套路。沒辦法，認了這個栽。
剛才翻答案時，發現有人不買切糕跑路的，真心羨慕。因為當時的我也想跑路，可惜沒這個勇氣。
我想我應該是碰到騙子了吧。也不地域黑，我有非常好的朋友也是東北的，和地域沒關係，和騙子的套路有關係。說出來給大家提個醒，如今騙子太多，好人都快不夠用了。
一聞就醉蝦
大概看了下大家的答案，很多人都提到了“切糕”。突然想起來以前隔壁宿舍一哥們給我們說過他的血淚史。
據他說，那天，他走在街上，突然發現有人推著三輪，車上放著的就是顏色五彩斑斕，看起來很好吃的“切糕”。一時饞蟲上腦，不由自主的走到了賣切糕的小夥身前。小夥一看來生意了，眉飛色舞的向他介紹，最後拿著刀對著大塊切糕邊比邊說，切多少買多少，切下來，放不回去，切多少，買多少（腦補口音）。朋友這時已經開始流哈喇子了，完全沒注意賣糕小夥在說啥，只是不停點頭。說時遲那時快，之間小夥一刀下去，立馬上稱，裝袋，那效率那叫一個高，然後一伸手，260，給。
朋友當時就愣住了。。。。。
然後據說，那塊糕，真難吃，兩口就扔了。。。
容我再笑一會。
好了，言歸正傳，今天，來為“切糕”正名。
當然此“切糕”非彼“切糕”，常見的大街上推小車賣的，顏色五彩繽紛看起來花花綠綠的，不過是樣子貨，是山寨版。真正的“切糕”，其實不叫“切糕”，而是叫做“瑪仁糖”。
瑪仁糖是新疆的傳統小吃，正宗瑪仁糖的製作過程中選材是很關鍵的一步，一般使用核桃仁，葡萄乾，巴旦木，芝麻，玫瑰等材料，而且要精挑細選，加上甜菜糖一起熬製而成，絕對是純天然無添加的食品。
因為瑪仁糖中含大量的堅果和糖份，富含營養價值及各種微量元素，而且經過壓制後的密度特別大，類似於“壓縮餅乾”，因此十分受早起絲路上來往的客商的歡迎。
《舌尖上的中國2》第三集《時節》中專門有一段是介紹瑪仁糖的，如果大家有興趣可以去看下。
正宗的瑪仁糖，貴的有道理，而山寨版的“切糕”，還是拉倒吧，不要再打著民族小吃的幌子騙外地人了。
於史他說
新疆切糕，我老公中過招，我常常有事沒事把這事拿出來劃笑他一翻。我這裡說的是我掉過的坑:大概是2000年時候吧，一天我下班路過一個集市門口，當時是冬天，天已經黑了，有一個賣所謂寧夏“大枸杞”的，圍了好多人，我問多錢一斤，好像說五塊一斤，我覺得沒聽清就反問了一句“多錢啊？”，旁邊一個人說是五十，我說“不是五塊嗎？”，那人說“枸杞哪有五塊的？”，我想“也是，寧夏枸杞不會只五塊，而且個兒這麼大”，於是就買了一斤，給了賣家五十塊錢，他也沒找我零錢，就高高興興回家了，結果第二天打開讓老公一看，老公說這分明就是珍珠小西紅柿曬的果脯嘛，我趕緊拿了一個咬開一看還真是西紅柿味，這下可被老公抓住把柄了，從此，不敢再劃笑老公買新疆切糕的事😂😂😂
小雨
我來說說我的經歷吧，2009年我剛畢業從蘇州實習回到四川，手裡面有了實習金三千塊感覺自己有錢了，另外一年沒回家了在火車站看見有人賣切糕，說實話我沒吃過，看上去還不錯各種葡萄乾什麼的我就和師父說:“給我來點，從這裡切。”
結果一刀下去兩百多，心疼的我啊，不過一想我媽可能喜歡吃，算了貴就貴點吧，也算是我的一片孝心，回家給我媽我媽吃一口就不吃了，我當時那個心啊甭提多無奈了，這東西怎麼那麼坑？貴就算了還不好吃？上哪兒說理去？
從此以後看見賣切糕的我都要躲得遠遠的，我怕不小心碰一塊下來可就是好幾百啊。
不知道大家有沒有類似的經歷，這切糕真的不好吃，賊甜還粘牙下輩子不想吃了！
川滇二姐么妹
89年帶著小孩到南京玩，在中央門看見有賣西瓜的要吃，西瓜是切開按塊賣的，一塊切成一斤不到，標價看是1.00元一塊，當時南京最貴的西瓜也就:一毛錢一斤。小孩偶然想吃嘛，覺得貴也就是吃一塊吧。南京人套路深是知道的，拿出一塊錢遞到賣瓜的手裡問了一句：一塊西瓜是一元錢嗎？回答：是的。就拿起一塊瓜走了。走了十幾步回頭看看沒有什麼異常，西瓜給小孩吃了，剛吃兩口，身後閃出兩個人，說西瓜錢沒有給齊，我說不是一塊1元嗎？他們說：是的。但是你拿的是大塊的，是1.99元。小塊的是1元，不相信可以去看牌子寫的清清楚楚。他那個賣一塊1元的瓜，跟大姆指一樣寬長，字寫的非常小。這個1.99元，9尾巴寫一點點長。一圈子人圍著，打不了跑不掉。現在1元錢無所謂，那時5個人用10元錢能到飯店搓一頓。
月下竹影6
涮活蛆🐛火鍋.......死貴，一點也不好吃！土腥味很重！
京77
我覺得雲南的烤乳扇才是最坑人的東西。
當初總聽說什麼雲南十八怪，牛奶切成片片賣，所以對烤乳扇非常的上心。周圍又有云南的同學，不斷的宣講乳扇的各種好，什麼美容養顏、滋陰補陽、清新潤肺明目健膽之類，鬧得本吃貨心癢難耐，總想有機會去品嚐一下箇中美味。
終於在學業過半的時候有了去雲南的機會，從長沙坐了很長時間的火車，邂逅了不少人生中美麗的事情，最後到達了七彩雲南。
當時老王已經趁機脫團，和同學們分開。身邊陪伴的是一個漂釀小姐姐。我們的目的地是香格里拉，但也不願意放過風花雪夜的大理。當時我就想到了乳扇。
在遊蕩的途中，我也不斷利用那些從雲南同學那科普來的知識去忽悠小姐姐，搞得小姐姐也美眸亂眨，非常想去試試雲南的小吃。
結果我們去吃了白族牛奶弓魚湯，甜甜的魚湯讓我倆都有點不適應。然後又去嚐了炒餌塊和過橋米線，算是扳回一局。最後在街上終於遇到了傳說中的“烤乳扇”。
“牛奶切成片片賣”，我起初對乳扇這種東西還是有個初步印象的，覺得大不了就是個奶酪或者奶皮子的趕腳。老王母系遼寧，父系內蒙古，好歹也算是草原上浪過的一條雄鷹，奶製品啥樣的沒吃過？
我挨著小姐姐的胳臂，兩個人一人買了一份“烤乳扇”。
那個乳扇攤子的老闆端著一個小火盆樣的烤爐，在七月的陽光下滿頭大汗的烤著乳扇。初拿出來的乳扇真的看不出是扇形的，只是疊在一起的一些黃片片。
烤乳扇的老闆問了我們的口味，就開始加工起來，他濃重的方言讓我們有點聽不懂，但絲毫不阻礙中國人半哼半唧的意念交流，我們弄明白乳扇有兩種口味，一種是傳統的“玫瑰花醬”，一種是符合現代潮流的“巧克力”。
我毫不猶豫的點了玫瑰花醬，作為一個吃貨，傳統的原汁原味強過那風騷的代可可脂。但小姐姐卻笑出倆酒窩，點了巧克力味道的。
很快老闆便把兩隻乳扇加工了起來，在溫度和竹籤的作用下，那乳扇開始變得焦黃，某處開始略微出現酥脆的氣泡。包裹了醬料的乳扇被捲成筒形，像一隻白皙的春捲，又讓我想起卷菜的大餅。
老闆還很客氣的說了句什麼，大意是小心點，這裡面的糖漿會流出來搞髒衣服。真是個很令人溫暖的大叔。
我和小姐姐相視一笑，走到街角人少的地方，仔細觀察了一下手裡這根大號棒棒糖，心裡都覺得甜絲絲的。
我一口咬下去，噝～!略燙!
再細細品嚐，感覺就像一種沒啥嚼勁的麵皮，粉坨坨的，比較澀口，還有一股酸味和奶味。嚼沒兩下就成了糊糊，吞下去，還有股子說不明道不清的奶羶味。
總之，整體而言是比較寡淡的東西，猶如摻了奶粉的細麵餅。
再咬下去，開始嚐到玫瑰花醬的味道。與我想象中那帶著花香與夢幻芬芳的感覺不同，就是甜，酸甜酸甜的，那糖味兒非常的齁人，和乳扇結合在一起，甚至讓人覺得發苦。
好吧，我吃不下去了，這完全不是我腦海中幻想的味道。它讓我迅速的回到現實之中——這東西既不算好吃，也不算獨特，就是個充滿過度甜蜜素的奶皮子。
我順手就把這令人難受的“美食”扔進了垃圾箱。
小姐姐也皺起了眉頭，她似乎看出我深深的失望，舉起手中那支巧克力味的，淡淡的問了句：“不喜歡吃？”
我說：“太甜了，牙都在痛呢。”
於是她遞過那支啃了一半的巧克力味，嘴巴嘟出了兩個酒窩：“我也吃不下了，要不你嚐嚐我這個味道？”
我萬分心虛的接過那支乳扇，上面還留著小姐姐淺淺的牙印，赭色的朱古力醬微微掛著，與小姐姐嘴上殘留的那些一樣，彷彿有蒼山洱海的神秘氣息。
這支乳扇我三兩口吃完了，說不出難吃好吃，沒嚐出任何味道，別問我為啥，八戒啃人參果也是這樣的。
後來的歲月，又去了很多次雲南，我挺喜歡這地方的，有別處尋不到的逍遙與明媚，但是乳扇，我卻再也沒碰過了。
因為我覺得，這東西就是名不副實的，即便它與我生命中最美的邂逅有關，但不好吃，就是不好吃。
哪怕我那時覺得甜蜜無邊，也只不過是醉翁之意，在乎山水之間罷了。
王司徒老百科
我說的是一個雲南的菜，不能算吐槽，算是一樁糗事吧。那是我很老婆第一次正式約會，老婆比較喜歡雲南，我就想著找一個雲南風味的餐廳，沒想到我大鄭州還真的有，我們開車跑了十幾公里，從市中心跑到大東郊，已經記不清楚名字了，只留一個結賬拍的照片。可能有人已經想到了，涼拌魚腥草……當時我們怕吃不完，點了一個燒牛肝菌，一個涼拌魚腥草，一個湯。這是服務員推薦的雲南特色菜，確實比較有特色，牛肝菌真的好吃，也是真的貴，本來是怕吃不完，沒想到吃不下，魚腥草那個原生態的味道確實不太容易接受，我就著一碗米飯吃了十分之一吧，我老婆一直笑我，現在提起來要去雲南我都會想起來魚腥草
無話可說論是非
今年三月份，應朋友邀請，去橫店影視城玩，問朋友有啥好吃的，朋友神神秘秘買了幾個雞蛋，我說這有啥新鮮的，她拿近給我看時，一股的尿騷味，我說這個蛋壞了吧。她神神秘秘地說，沒見識了吧，你在國外都吃不到的，這叫童子蛋。我聽到，頓時感到非常的噁心，我朋友說：“你不喜歡，但在當地人眼裡卻把它們當成寶，據說，童子蛋非常進補自己的身體，吃完春天不會犯困，夏天不會中暑。”我看了看，還是不敢下嚥。我說：“我身體還挺健康的，留著你自己享用吧，我實在聞不了這個味兒。”我看著朋友吃了一個，蛋清發黃，蛋黃髮綠，她吃完，一說話就那種滿嘴騷氣的味兒。我回家上網查了查，童子蛋沒有明顯的危害，但是功效只是一些傳說，並沒有經過循證醫學的檢驗，也不被現代醫學所接受。如果對身體沒有益處，又要忍受那種味道，我是不能接受的。
寶媽茶會
最坑人的肯定是景區的啦。2000年冬去西安旅行結婚，在兵馬俑景區門口，冬天，天氣不好，很冷，到了景區正好是中午飯點兒，就想先吃飯吧，景區門口空蕩蕩的，幾乎沒有遊客，也沒有什麼商店。看到不遠處一個簡易房，搭出一個大帳篷，掛著快餐招牌，就進去了，一個小夥子招呼我們，一問，小籠包15一籠，覺得不貴，就說要一籠吧，很快上來了，味道還不錯，小夥計跟我們拉呱，聽說我們是山東的，就說他在山東住過，誇山東好，人也好，我們一邊吃一邊聊挺高興，小籠包吃一半，覺得可能不飽，就問還有什麼，說有面條，我們就說那來一碗吧，當時就沒問價格，覺得小籠包15塊錢那麼大一籠，一碗麵條可能也就十塊八塊錢吧。結果吃完付錢時說一共75，麵條60一碗，我們很生氣，問怎麼這麼貴，小夥計不知從那翻出一個紙板，髒乎乎的，寫著麵條60。我們只好掏錢。那小夥計笑嘻嘻的竟然這麼宰人，讓當時年輕的我們著實上了一課。對西安的印象不太好，不能全怨那碗麵條，可能跟那一年冬天灰濛濛的天也有關係。
