費菜
景天三七，農民經常以“費菜”相稱，因農民知識的匱乏，把很多不知道，不中用的雜草，稱為“費菜”。景天三七類屬景天科，屬多年生草本植物，根莖高度可達40釐米。常見於田地裡，每年農民種植玉米，大豆，費就會穿插中間，早起農民經常以野草，雜草，用除草劑根除。近幾年，由於村民對它的認知越來越廣。費菜成為農民採摘野菜的“寶貝疙瘩”。
費菜開的黃色的花
費菜的花期每年的6-9月，花瓣為黃色，花柱長鑽形，整個花型類似張開的雨傘，所以很多老人養花的時候，也喜歡稱“雨傘花”。農民更多的採摘費菜是帶回家食用，清炒費菜，爆炒費菜扣肉等。因為費菜葉子和莖部內含的蛋白質要高於普通的蔬菜。所有在農忙結束的時候，農民都會採摘一籃子費菜，用於改善家庭的營養。
城市種植的費菜
很多中國的城市就用費菜給城市裸露的地面當做綠化環保。在每個創業公司或者工作室都會擺上幾棵費菜，寓意紅火，很多家庭女性也會賣費菜當做養花，尤其是在開花的季節，費菜花完全不遜於鬱金香和牡丹。
農民種植費菜
在山東，山西土壤比較肥沃的地方，農民已經開始承包土地種植費菜。農民在田野間打理蔬菜，現在費菜既可以當做食材，有可以觀賞，還有一種用途是，費菜也是一味中藥材，提取費菜的葉子，對人體具有鎮定安神，緩解疼痛的作用，再者費菜對食管癌細胞超微結構有破壞作用。農民朋友們，費菜有這麼多的好處，你們瞭解嗎？
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