養殖池塘底質管理中的“三高”

投餌池塘的底質條件與魚類(魚蝦蟹)產量

根據多年養殖經驗發現,最近幾年越來越覺得魚蝦太難養了,水質三天兩頭的變化,不是藍藻氾濫就是倒藻,到了6月7月8月份,晚上根本睡不著,從晚上12點開始,增氧機晚上就沒停過,大量的飼料投餵,氨氮始終控制不下來,0.8以上是常有的事,飼料一控制補些菌又緩和些,但是反反覆覆,雪上加霜的是pH,高的時候下午達到9.5以上,早上低的時候才7.2.就這些問題困擾著他,導致下午魚半中毒狀態曬背,死魚不斷。為什麼池塘會出現以上反反覆覆問題呢?

是因為由糞便和殘餌等營養元素的刺激,池塘中浮游植物大量繁殖,投餌的池塘中溶解氧受浮游植物所控制。在白天,由於光合作用產氧比呼吸耗氧快,溶解氧濃度很高;但夜間光合作用停止,溶解氧的濃度隨著呼吸對氧的消耗而降低(如圖)。

養殖池塘底質管理中的“三高”

在投餌率高的情況下,尤其是夏季,浮游植物藻華變得非常嚴重,主要是藍藻門藻類和裸甲藻藻類。夜間溶解氧耗竭的可能性很高。磷通常是調節浮游植物生產力最重要的營養元素。在給定投餌率的情況下,底質對磷吸附的強度低的池塘浮游植物大於底質強烈吸附磷的池塘浮游植物。

底質酸化和水體總鹼度低的池塘抗pH值變化的緩衝性能很差,也就是說池塘早晚pH相差額有2~3,早上ph7下午可能蹦到pH9或10。當光合作用速度高時,水中二氧化碳被藻類利用引起pH值上升。在夜間,呼吸釋放二氧化碳,pH值下降。建造在酸性底質上、水體總鹼度低的池塘,24小時中pH值的波動比建造在中性或鹼性底質上、水體鹼度較高的池塘大得多,是很典型的曲線圖(如圖)。

養殖池塘底質管理中的“三高”

底質有機物質濃度高,無論是來自底質中有機物質濃度高或來殘餌糞便等高有機物質,都有利於池塘底部形成厭氧條件,會導致微生物有毒代謝物的產生,所以有機質高、氨氮高、pH高,像人一樣三高 養殖的魚能不出問題嗎?死魚不斷長勢還受影響,產量從何而來呢?

投餌的池塘底質條件與魚類(魚蝦蟹)產量關係,底質酸化和水體總鹼度低的池塘抗pH值變化的緩衝性能很差,就不會有好產量。底質對磷吸附的強度低的池塘浮游植物大於底質強烈吸附磷的池塘浮游植物,釋放磷不是鎖住磷,影響浮游植物生長,白天藻類產生的溶氧小於晚上的呼吸,長時間下來,產量也受阻。


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