在人們的日常生活中，核桃是一種很常見的食物，並且深受人們喜愛！作為堅果類，擁有很高的
營養價值，從小就聽見長輩說多吃核桃，才更聰明！核桃補腦這個概念也被大家所熟知，今天我們的廚師長就給大家帶來一款用核桃做餅乾的簡單教程！核桃酥餅非常健康營養，不僅適合大人吃，而且還適合當小朋友的零食！
核桃酥餅
金黃色的外表，裹上核桃仁，不僅有食慾，也很符合現代的綠色食品要求，看得見摸得著，體驗感十足，烤制的餅混合核桃仁的香氣，綠色健康的食物採用最簡單的做法，帶給你很別緻的體驗，口感酥脆可口，可以當作小零食品嚐。
核桃酥餅
味道：四顆星
難度係數：一顆星
健康指數：四顆星
步驟：
1、準備食材麵粉，取一部分炒熟（悄悄告訴大家炒熟的麵粉更香！）備用
2、將核桃剝出取出核桃仁碾碎備用
3、在盆中加入豬油，花生油，雞蛋，白砂糖混合在一起，攪拌均勻
4、將生面粉：熟麵粉：澱粉等於2：2:1的比例篩入盆中，與剛攪拌均勻的液體混合，揉成團
5、將備用的核桃碎顆粒加入麵糰中，揉成一塊塊的小球，按成餅狀放入烤箱約160°烤10分鐘左右，香噴噴的核桃酥餅就做好了！
核桃酥餅
核桃酥餅還有各種不同的做法，在餅乾上面加一整塊核桃仁，做出來的樣子也不一樣！只需將上面的第五步，按成餅狀後，鑲嵌半邊核桃仁再放進烤箱就可以啦！
核桃酥餅
最後看了上面的做法，你是不是也覺得簡單易做喃？趕緊跟著我們學起來吧！酥脆的核桃酥餅，聞起來香，吃起來更香！家裡有小孩的吃這個小零食餅乾更是再適合不過啦！
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