茄子最好吃又少油的做法,我每隔三五天做一回,每次連汁都不剩下

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準備')

茄子80克,土豆120克,油菜40克,西紅柿100克,青辣椒30克,油鹽適量,蔥花20克。

茄子最好吃又少油的做法,我每隔三五天做一回,每次連汁都不剩下

('方法步驟')

1、將土豆洗淨去皮,其餘蔬菜洗淨切好,土豆切片;

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2、鍋中燒熱少許油,爆香蔥花後倒入茄子和土豆翻炒3分鐘;3、然後倒入油菜,加入適量的鹽和醬油,變色後加入西紅柿翻炒;4、將各種食材炒熟即可。

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'小貼士')

炒大雜燴,不易熟的先下鍋,易熟的後下鍋即可。


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