对《舌尖三》失望的你,一定不会对这部美食纪录片失望

舌尖原班人马携新作强势回归,还是原来的配方,还是熟悉的味道。

总导演-陈晓卿,美食顾问-蔡澜,沈宏非,配音-李立宏一齐带你走进《风味人间》的世界。

《风味人间》是腾讯自制剧,目前在腾讯视频独播且只更了第一集《山海之间》,不得不说李立宏老师的配音听着就是有感觉。小编昨天网上看了第一集,顿时被迷住了,完全不比舌尖差好嘛!

干货还是挺多的,出镜的美食很漂亮,就是最好不要选择在半夜观看,不然很容易会长胖的。

1.火腿蒸笋衣

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2.秃黄油拌饭

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选取蟹的精华,以之拌饭,唯有一壶浓茶,才能化解这肥甘

3.马肉

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4.碾转

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碾转是用清甜多汁的青麦碾制而成的

4.旗鱼

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5.龙须笋炖乌骨鸡

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7.大煮干丝

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大煮干丝应该是淮扬菜,著名作家汪曾祺先生尤其喜爱这道菜

8.土豆泥瀑布

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9.火腿

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荠菜豆腐羹,火腿便在这道菜中起到起死回生的作用

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看到金银蹄膀就想到金华火腿

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西班牙人喜生吃火腿

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富贵双方,口感甜而不腻

10.蟹

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酥嫩可口,入口回甜

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选取蟹膏蟹黄最精华部分炼制而成

11.奶桶肉

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12.熏马肠马肉

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私以为马肠制作工序与灌肠极其相似

13.清蒸鲥鱼

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14.火腿蒸蒲菜

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对《舌尖三》失望的你,一定不会对这部美食纪录片失望

虽说目前就更了一集,但小编坚信后面的内容只会越来越精彩,坐等更新啊,小编已经搬好小板凳了。


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