加拿大旅遊,千萬不要錯過楓糖節,品嚐加拿大獨特的楓糖漿

旅行對我而言,是生命中的一部分,不需要鼓起勇氣,不需要下一個決心,不需要長篇大論的書寫意義,做一枚“不靠譜”青年,我享受著旅途上的每一刻,我是旅途姐兒,今天跟大家聊一聊加拿大的楓糖節,如果說加拿大是一個什麼樣的國家,那麼我想說是一個楓葉的國家,不管是國旗,國徽,國花,到細微的生活品,都是楓葉元素,所以我成為它是個楓葉的國家一點不為過。

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每年三月到四月春意盎然時,生產楓糖的農場被刷新一便,在加拿大當地,大家在一起品嚐大自然送給人們的甜蜜禮品,傳統的楓糖會向來自國內外的遊客開放,尤其歡迎兒童,一些農場還專門保留著舊時印第安人採集楓樹液和製作楓糖的器具,在節日裡沿用古老的製作方法,為觀光客表演制楓糖的工藝過程,有的還在週末向旅遊者免費供應楓糖糕和"太妃糖",

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作為一個舉國歡慶的農業節日,楓糖節擁有著古老的歷史淵源。實際上,加拿大的楓樹有共計十餘個不同品種,其中“糖楓”最為著名,樹的汁液就像是香甜可口的奶汁,含糖量也高達百分之三點五左右,最適宜熬製成楓糖漿,這個節日最初源自於安大略省的一個小村莊,因為這裡盛產楓葉,每年的三四月份,楓樹就開始分泌汁液,村民就開始收集汁液,並將其熬製成糖漿,所以慢慢就形成了製作楓葉糖漿的習慣。

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楓糖節對於加拿大的居民來說,算是一個返璞歸真的節日慶典,也可以看出整個國家對於傳統工藝的傳承和尊重。在節日期間,生產楓糖的各個農場都會被粉飾一新,盛裝打扮來迎接遊客和市民的參觀遊覽,當地人也會帶著孩子一起參加製作過程,享受勞動的結果,最火爆的地點在加拿大的東起魁北克城,這裡生產了百分之80的糖,每年的6月就會結束,這個傳統已經傳承了1600多年。

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現在正是最火爆的時候,還有可愛的棒棒糖,一天楓葉的國家,又有甜甜的味道,有喜歡吃糖的小夥伴現在去還來得及,有吃過的嗎,還評論區留言哦(記得點贊)


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