有這樣一種水果
它色澤鮮亮、肉嫩、多汁
果肉是嫩嫩滑滑的
每一顆果粒都很飽滿
吃起來像在吃果凍
它口感很甜
還有一絲絲的酸味
咀嚼間爆漿的果肉
果汁都溢在了嘴裡
滿嘴都是清新甜美
敲完上面這段話的
沒錯！
這形容的就是
此時撐起了水果市場的半壁江山的
柑橘類水果
柑橘類水果
是水果第一大家族
包括橘子、橙子、柚子等多個品種
要知道這些看上去差不多
味道又都是甜中帶酸的水果
它們的營養可是不能小覷的
那麼柑橘類家族的“三大將”
橘子、橙子、柚子
到底誰的營養更豐富呢
接下來就讓它們來一場
美味營養大比拼吧
營養大比拼
柑橘類水果
那可是水果中的佼佼者
在所有的水果當中
柑橘類中所含的抗氧化物質最高
其中黃酮類物質具有
抗炎症、抗腫瘤、強化血管
和抑制凝血的作用
類胡蘿蔔素
具有很強的抗氧化功效
這些活性成分
使得柑橘類水果
對多種癌症的發生具有抑制作用
冬天的時候
可以把這類水果
放到暖氣片上烤一會兒
或者用熱水泡一下
這樣吃的時候不會太涼
橘子
好處一
美容抗疲勞
橘子味甘、酸，性溫，入肺。橘子富含維生素C和檸檬酸，具有美容、消除疲勞的作用。
好處二
通便
如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。
好處三
解寒咳
用橘子皮、紅糖、生薑熬製的飲品，是解寒咳的良藥。
好處四
預防冠心病和動脈硬化
橘子所含的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
有研究表明，吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。
好處五
橘子裡面的“白線”好處多
橘瓤外白色的網狀筋絡就是“橘絡”，它具有通絡化痰、順氣活血的功效，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸肋疼痛不適還有輔助治療作用。
橘絡中的維生素P含量高，因此可以有效防治高血壓，老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。
提醒
橘子真的“上火”
很多人吃過橘子之後就會出現口乾舌燥、流鼻血、便秘等一系列上火的表現。
若一次吃了大量橘子，應停食1~2周再吃。
橙子
好處一
橙子可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，同時還是上好的解酒湯。
好處二
保護心血管
橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
好處三
降低膽固醇
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，從而減少患高脂血症的概率。
好處四
預防癌症
橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。
提醒
空腹別吃橙子
在飯前或空腹時不能食用橙子，原因在於橙子含有大量有機酸，有機酸會刺激胃黏膜，對胃造成損傷。
橙子性涼，有脾胃虛寒、怕冷怕涼、手腳冰涼、餐後腹脹的人在冬季吃橙子要適量。
柚子
好處一
止咳化痰
有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的功效。
好處二
減肥美容
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。
好處三
經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
好處四
健胃利便
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
好處五
降低血液黏度
柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。
提醒
服藥期間少吃柚子
柚子如與降壓藥同服
會使藥效增加幾倍到幾十倍
引起頭暈噁心
這會使血壓明顯大幅度下降
甚至誘發心絞痛
心肌梗死或中風
吃降血脂的他汀類藥物
如辛伐他汀、阿託伐他汀
洛伐他汀時
如果同時食用大量柚子
有急性腎衰的危險
吃避孕藥、抗過敏藥
安眠鎮靜的藥物期間
最好也別吃柚子
本文專家：
於春豔
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