秋天是螃蟹大量上市的季節，每到此時，有關吃螃蟹的說法就會出現，甚至被稱為“季節性謠言”，那麼，這些說法都靠譜嗎?
孕婦吃螃蟹會流產?體虛者少吃
民間傳言，孕婦不能吃螃蟹，否則會流產，理由是螃蟹性寒涼，對子宮的健康不利。安徽省食藥監局專家告訴大家真相，就螃蟹本身的寒性而言，適量食用不足以導致孕婦流產。不過考慮到孕婦的本身體質，專家建議，體質虛弱、氣血虧虛的孕婦，儘量還是少吃螃蟹。
還有人稱，吃蟹黃會致癌。一篇題為《美國衛生局叫停華人吃蟹黃，因其可能致癌》的文章廣為流傳。然而事實上是，紐約市衛生局的消費建議並非針對螃蟹和蟹黃，而是由於紐約當地工業汙染嚴重，建議不要食用螃蟹或者有限食用。
西紅柿與螃蟹同食等於砒霜?要視條件而定
有消息稱螃蟹中的五價砷和西紅柿裡的維生素C會氧化產生砒霜。安徽省食藥監局的專家出來闢謠，中毒在日常飲食的條件下不太可能發生，食用量遠遠不能達到中毒的條件。
在微信朋友圈裡，流傳著一則煮熟的河蟹疑似有膠狀物的視頻。讓很多喜愛吃螃蟹的朋友看了很沒有胃口。對此，水產專家也出來闢謠，公蟹中乳白色、半透明並且黏黏的物質其實是蟹膏，並非注膠。
那麼有人說大閘蟹抗生素餵食超標是真的嗎?網上流傳著大閘蟹用抗生素泡一泡可以防病，而很多養殖大閘蟹的商戶餵食抗生素時沒有把控會超標。事實上，投放抗生素會破壞螃蟹生存水質，容易導致螃蟹死亡，謠言不攻自破。
避孕藥喂螃蟹?養殖戶不會自找麻煩
有傳言螃蟹是避孕藥喂大的，螃蟹吃多了會導致兒童性早熟。其實，螃蟹對水質的要求非常高，避孕藥的加入會破壞水質，導致螃蟹死亡，沒有養殖戶會用避孕藥喂螃蟹。
網上流傳大閘蟹都是靠激素催大的，人吃會出問題。“螃蟹屬於低等無脊椎動物，激素對大閘蟹起不了任何作用，且激素會抑制其性腺發育，反而會導致大閘蟹的蟹黃和蟹膏變少。”專家表示。
到底哪些蟹不能吃呢?安徽省食藥監局提醒廣大消費者，隔夜的螃蟹不宜吃，因為此時的螃蟹含有組胺酸較多，隔夜食用會導致組胺中毒;另外，死螃蟹不宜吃，死蟹肉含有的蛋白質很多，極容易腐壞，一旦進食不新鮮的螃蟹，很可能中毒或者感染細菌引起腹瀉和高燒。(記者 朱贇 石躍新)
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