今年55歲的王玉成是山西省曲沃縣幸福農場的負責人。2003年承包了位於該縣東韓村的退耕還林地150畝土地，經過走訪和了解市場後，發現富平尖柿子柿子內在品質好，市場需求量較大，便投資200餘萬元，種植了130餘畝富平尖柿子。
這些年來，柿子收成好時，他用傳統的去皮、吊掛、晾曬、鍍霜等手工方法制作柿餅，讓柿子味道更加的細膩綿軟，味美甘爽。同時，他還將柿子做成純天然柿子醋，進行銷售。這幾項每年能給他帶來收入20多萬元。
王玉成稱： 今年柿子掛花時，遭遇冷空氣襲擊，柿子減產嚴重，收人大不如前。往年，都要僱7、80個勞動力，大概要半個月左右才能加工完。今年柿子產量低，靠愛人、父母、女兒、女婿就能幹完。他希望明年能有一個好收成，能給他帶來好的收入！
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