今年55岁的王玉成是山西省曲沃县幸福农场的负责人。2003年承包了位于该县东韩村的退耕还林地150亩土地，经过走访和了解市场后，发现富平尖柿子柿子内在品质好，市场需求量较大，便投资200余万元，种植了130余亩富平尖柿子。
这些年来，柿子收成好时，他用传统的去皮、吊挂、晾晒、镀霜等手工方法制作柿饼，让柿子味道更加的细腻绵软，味美甘爽。同时，他还将柿子做成纯天然柿子醋，进行销售。这几项每年能给他带来收入20多万元。
王玉成称： 今年柿子挂花时，遭遇冷空气袭击，柿子减产严重，收人大不如前。往年，都要雇7、80个劳动力，大概要半个月左右才能加工完。今年柿子产量低，靠爱人、父母、女儿、女婿就能干完。他希望明年能有一个好收成，能给他带来好的收入！
分享到:
閱讀更多 黃正東攝影 的文章
