荷蘭的商品增值稅有6%和21%兩種，從2019年1月1日開始，荷蘭提供商品增值稅的低端部分，從6%提到9%，其中包括蔬菜和水果。
在食品監察組織 Foodwatch掀起的運動的鼓勵下，已有超過10萬人簽名抗議加稅，理由是從國民健康著想。該食品監察組織認為，提高蔬菜和水果的商品增值稅是一種不明智的做法，不利國民健康，希望能夠維持原狀。
發言人說，自千禧年以來，食糖價格反而下降了18%，但是，蔬菜漲價卻超過50%，水果漲了41%。政府究竟怎麼搞的，健康的食物價格反而越升越高。
這樣做的後果，將讓國民越來越養成不健康的飲食習慣，肥胖的人越來越多，國家的醫療護理支出也越來越高。 Foodwatch已經分別向執政的自民黨（VVD）、基民盟（CDA）、民主六六黨（D66）和基督徒同盟（CU）發出數千份郵件，再次表明態度。
反對增加稅收的運動已經存在很長一段時間，反對者包括科學工作者、醫生和消費者等組織團體，但是，內閣表示，不會收回計劃。
荷蘭內閣稱，對一些商品網開一面的做法，和歐洲法例有所衝突，因此，對商品增值稅的低端部分加稅，是原來享受6%增值稅的商品都要增加，無一例外。這次加稅的計劃是從通盤考慮的，即將實行。
也就是說，抗議無效。
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