長安大雪天， 鳥雀難相覓。
其中豪貴家， 搗椒泥四壁。
到處爇紅爐， 週迴下羅冪。
暖手調金絲， 蘸甲斟瓊液。
醉唱玉塵飛， 困融香汁滴。
豈知飢寒人， 手腳生皴劈。
——張孜 《雪詩》
12月7日大雪節氣
《月令七十二候集解》曰：
“大者，盛也，至此而雪盛也”
此時段，雪下得大、範圍廣，故名大雪
氣候特點
大雪為三候：“一候鶡鴠(hé dàn)不鳴；二候虎始交；三候荔挺出”。此節氣鵑鷗鳥，得陽氣不再鳴叫；老虎為陽物，會循陽氣的萌動出現求偶行為；荔挺（蘭草的一種）也循陽氣萌動開始抽新芽。
大雪節氣開始，我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下，在強冷空氣地區，會降大雪，甚至暴雪。冬季室內外溫度相差較大，傷風感冒、咳嗽氣喘等疾病很容易不請自來。因此，此節氣最好溫補，不僅要堅持冬季養腎、護心的養生總則，還要注意祛寒育腎。
節氣養生
大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律：起居調養宜早睡晚起。早晚溫差懸殊，早睡可養人體陽氣，保持身體的溫熱；晚起可養陰氣，以固陰精。順應收藏之性，收斂神氣，經常閉目養神；寬容大度，不計較小事，不參與無意義的爭執和較量；常寬慰自己，使心境開闊。
飲食上以補陽為主，根據自身陰陽盈虧，結合食物之性來選擇。陰虛是指精、血、精液虧耗，表現為面紅上火、咽喉乾燥，乾咳，口唇皸裂，夜出盜汗、皮膚乾燥、毛髮乾枯。這類人宜防燥護陰，滋腎潤肺，可食用牛奶、豆漿、雞蛋、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食品，如辣椒、胡椒等以免化熱傷陰。
陽虛之人表現為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、怕冷，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、淮山、南瓜、栗子等，忌食黏膩乾硬生冷的食物。
酒為百藥之首。大雪時節，天氣寒冷，適度飲用溫過的娘酒，可調理脾胃，溫通血脈，疏通氣機。
先秦《脈法》中記載：“聖人寒頭暖足，治病者取有餘而益不足也”。頭為諸陽之會，適當寒冷有助於保持大腦清醒，太厚的帽子反而容易讓人頭暈。大雪節氣，寒風很容易通過頸部帶來寒氣，引起咽疼、發炎。頸部是氣管所在，冬季咽部發癢、咳嗽有清痰，都可能與頸部前胸受寒有關。因此圍巾很重要，圍繞在肩頸部可防止風邪入侵。
1、頭部切忌頂風吹。特別是在寒風凜冽的冬季，更要注意過道風，在風大時應側身走過，並用手護頭。
2、外出時最好戴上帽子，而且要戴能蓋住前額的帽子。
3、洗頭水的溫度最好保持在35℃以上，洗後應立即用電吹風吹乾，切忌在頭髮溼的情況下迎風而走。
4、晚上睡覺時，應關閉好窗門。睡覺時頭部應遠離風口處。
5、冬季的早晨梳頭時，多梳幾次頭，使頭皮微熱，這樣可以使頭部經絡氣血暢通
寒從腳起，腳離心臟最遠，熱量到達較慢，是陰氣聚集之處，最易受到寒邪侵襲，因此需要注意保暖。襪子要厚些、舒適，每晚泡腳，暖腳暖身。
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