很多人的家里面相信都有擀面杖这一个工具，尤其是北方地区，擀面杖更是不可缺少的东西。我们平时用的擀面杖一般都是木质的，而用久了之后，如果没有放在非常干燥的地方，或者是每次使用完之后，没有把它很好地弄干的话，它很容易就会发霉。
霉菌如果不清除干净就会对我们的身体有一定的影响，所以去除这些霉菌是非常重要的，下面我们就来学习一下怎样正确的处理掉它吧。
很多人都会选择用开水烫一下，但其实其中的黄曲霉它至少要在280°以上才可以被消灭，所以普通的开水是不能将它去除的。那么我们应该怎么办呢？
首先，我们先准备一个的盆，然后把擀面杖放进去，在里面倒上一些食用碱，或者是一些我们平时使用的小苏打也可以。尽量多倒一些，这样消毒的功能才能更强，然后我们再向里面加入一些食盐，最后，我们向里面倒入刚烧好的还是滚烫的开水，然后浸泡一会儿，浸泡大概十分钟。
浸泡的过程中，我们可以放置一个重物，比如一个碗将它压住，可以让它浸没在水中。而因为我们之前倒入了食用碱和小苏打，这样水就呈碱性，在碱性的情况下，它会转化为一种物质，很容易溶于水，这样它就被我们去除了。
而且盐也具有很好的杀菌功能，浸泡的时间差不多了之后，我们看一看水是不是已经非常浑浊了呢。然后我们再用钢丝刷或者是海绵来给它擦拭一下，很轻松的擀面杖就可以被我们刷的非常光亮如新了，这些霉菌就基本上被我们去除干净了。
看到这里，大家都学会了怎样清洗擀面杖了吗？学会了的朋友一定要定期给家中的擀面杖进行消毒处理哦，这样才能更加的健康卫生，而且大家每次使用完擀面杖，一定要让它保持干燥哦。
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