在遙遠的南美洲有一個特別像中國的地方，從1847年到1875年約有12萬契約華工輸入秘魯，從事苦力勞動。目前，秘魯華僑華人的總人數已發展到約130萬人，其中土生華裔或混血華人後裔約120萬人。佔到秘魯總人口的5%左右。現在就帶領大家深入瞭解一下像中國的地方！！！秘魯位於南美洲西部，面積為1285216㎞²。北鄰厄瓜多爾、哥倫比亞，東界巴西，南接智利，東南與玻利維亞毗連，西瀕太平洋。海岸線長2254千米。
國旗
秘魯國旗，由三條垂直的紅、白、紅縱條組成。由何塞·德·聖馬丁設計。長方形，長寬之比為3：2。紅色象徵勝利，也表示人民對烈士的懷念。旗面自左至右由紅白紅三個豎長方形相連組成。白色長方形正中繪有國徽圖案。1825年啟用，6月7日為國旗日。
首都
秘魯共和國首都、利馬省首府利馬(Lima)跨裡馬克河南、北岸，利馬的名字即來源於裡馬克河。東北有聖克里斯托瓦爾山，西連太平洋岸的港口城市卡亞俄。
國徽
秘魯國徽上有3個圖案：右上部是一棵枝繁葉茂的綠色金雞納樹，那是秘魯的森林和農業；左上部一匹金黃色的美洲無峰 駱馬，那是秘魯稀有的珍禽異獸；羊駝在秘魯人們的生活中佔有重要地位。
人口民族
人口 3081萬（截止至2014年8月），其中印第安人佔45%，印歐混血種人佔37%，白人佔15%，其他人種佔3%。官方語言為西班牙語，一些地區通用克丘亞語、阿伊馬拉語和其他30多種印第安語。96%的居民信奉天主教。
秘魯是多種族國家，在過去5個世紀由不同族群融合而成。印第安人在西班牙人殖民統治之前已在秘魯土地聚居數千年，但由於傳染病散播，他們的人口從1520年代的估計約900萬下降到1620年的60萬。西班牙人和非洲人在殖民統治期間大量湧入，與原住民互相融合。秘魯獨立後逐漸有來自英格蘭、法國、德國、意大利和西班牙的歐洲移民定居。奴隸制取消後，中國人在1850年代開始進入該國工作，併成為有較大影響力的族群。2008年秘魯華人約佔10%，多為廣東和福建等地移民，部分已不懂中文。但一份原始資料聲稱有著中國血統的公民人數達500萬，等同於該國總人口的20%。[14]其他移民包括阿拉伯人和日本人。
旅遊
利馬
利馬是秘魯的首都，同時是最大的港口。位於秘魯西部的利馬瀕臨太平洋，終年少雨，是世界有名的“無雨城”，冬季多霧潮溼。利馬由於其便利的海港，利馬在1535年被選為秘魯的首都。在大部分殖民地時期，利馬始終是南美洲最重要的政治和商業權力中心。這輝煌的過去反映在殖民地時期的建築上，這些建築也為利馬贏得了聯合國教科文組織授予的“世界文化遺產”的美名。利馬是全國的文化中心。聖馬科斯大學是秘魯全國最有名的高等學府，於1551年建校，是美洲歷史上第一所大學。利馬還有許多博物館，其中黃金博物館當列首位。位於首都利馬以北185公里的卡拉爾古城建於公元前2600年，是一座與埃及金字塔處於同一時代的古城遺址，亦是美洲最古老的城市。
皇家費利佩城堡
以西班牙在美洲殖民地修築的最大、最堅固的城堡著稱，為典型的十六世紀中葉歐洲城堡建築風格，是西班牙王室建築的最完整最有意義的軍事防禦工程之一，位於卡亞俄海岸，守衛著整個卡亞俄港，有一夫當關萬夫莫開之勢。皇家費利佩城堡現為陸軍軍事博物館，介紹秘軍隊組建和成長史，以及各個歷史時期的英雄、武器裝備、傳統等，包括一座秘魯軍隊創建者和1868年城堡保衛者弗朗西斯科·波羅內格西·塞萬提斯上校紀念碑。
帕恰卡馬克遺址
遺址位於利馬以南20餘公里處的“魯林谷地”，在秘魯古文明史上佔有重要地位。它於公元前200年左右興起，15世紀達到鼎盛時期，1533年被入侵的西班牙殖民者毀壞。它原為前印加時期土著人的土地神廟，後被印加王國征服，成為秘魯中部海岸最著名的神廟，以莊嚴、肅穆、雄偉而著稱。其中最高大的建築物被稱為太陽宮（或太陽廟），高6層，背靠大海，建在山頂上。大殿背後建有觀象臺，觀看太陽出沒並據此制定農曆。在太陽廟另一側的低窪處還建有月亮宮。
庫斯科
秘魯南部著名古城，古印加帝國首都，現為庫斯科省省會。旅遊勝地，以印加古蹟聞名。“庫斯科”在克丘亞語中意為“世界的中心”。位於比爾加諾塔河上游，安第斯山高原盆地，海拔3,410米。居高臨下，四周皆崇山峻嶺，林木蔥鬱，氣候涼爽，秘魯人稱它為“安第斯山王冠上的明珠”。庫斯科城是燦爛的古印加文化的搖籃。
馬丘比丘
秘魯南部古印加帝國的古城廢墟，是秘魯最著名的遊覽勝地，在1983年，馬丘比丘被聯合國教科文組織定為世界遺產。馬丘比丘被稱作印加帝國的“失落之城”。西班牙人在長達300多年的殖民統治期間對它一無所知，秘魯獨立後100年裡也無人涉足。“馬丘皮丘”在印加語中意為“古老的山巔”。位於古印加帝國首都庫斯科城西北112公里的高原上，四周叢山峻嶺環抱。古城兩側為600米懸崖峭壁，下臨湍急的烏魯班巴河。面積13平方公里，海拔2,280米。據估計建於四、五百年前。1911年，為美國耶魯大學南美歷史學教授海勒·賓加曼發現。
帕拉卡斯自然保護區
位於利馬南部247公里處，在伊卡省境內，距皮斯科城19公里，總面積33萬公頃，是秘魯太平洋海岸著名的旅遊勝地。保護區內最引人入勝的去處是鳥島(Islas las Ballestas)，鳥島由南島、北島和中島及6個礁石島組成。其中北島最大，面積為64公頃，距海岸11公里。
納斯卡地畫
美國人保羅·科索科在納斯卡地區研究古印第安人灌溉系統時於1939年發現。位於秘魯首都利馬南300多公里處。是散佈在250平方公里乾燥沙質地表上的眾多深幾十釐米、長几百米到幾公里不等的巨大線條。以筆直的直線和箭頭型為主，也有其它幾何圖型和動物圖案，如蜂鳥、捲尾猴等。因尺寸巨大，需乘飛機在空中才能看到全貌。聯合國科教文組織於1994年12月14日決定將這一遺蹟作為人類文化遺產予以保護。
阿雷基帕
秘魯第三大城，南部阿雷基帕省首府，秘魯最古老城市之一。位於米斯蒂火山山麓、海拔2,300米的山谷中。這裡有白雪皚皚的米斯蒂火山，四周峰巒環峙，樹木蒼翠，景色清幽。傳古印加帝國最高統治者梅伊塔－卡帕克到達這裡時，對左右讚揚說：“阿雷基帕”，意為：“好，我們就在這裡住下”，城名就來源於這句話。
阿亞庫喬城
秘魯中南部的山城，阿亞庫喬省省會和商業中心。位於西科迪耶拉山東坡，海拔2,746米。周圍有起伏的丘陵，西北距首都利馬571公里。這裡的西班牙式建築保持完好，宗教氣氛濃厚，教堂很多，多飾以華麗的壁畫。
瓦努科
秘魯瓦努科省首府。位於中部瓦利亞加河上游的山間盆地內，海拔1912米。1539年西班牙殖民者在印加帝國古城烏努奎石頭城附近建城，此即老瓦努科城，在現瓦努科城西56公里處，後遷現址。它是拉丁美洲最古老的西班牙城市之一。距城5公里處，有公元前1900年建造的古廟，廟中有雙手交叉的石雕像遺蹟，故稱為叉手廟，是美洲最古老的廟宇。
老瓦努科城
秘魯中部印加帝國遺蹟之一。位於多斯德馬約省，距瓦努科城140公里。曾被稱為烏努奎城，也稱瓦努科帕姆帕城。為印第安人城市，建於十五世紀，十六世紀西班牙殖民者入侵之時，被遺棄。城內曾有3,500座建築物，並建有500多座圓形或方形的地窖。其中以雕刻圖案的巨石建成的城堡最著名，這城堡佔地2.5平方公里。
秘魯亞馬孫地區
亞馬孫河在印地安人語言中的意思是“撞碎獨木舟之河“。它源於秘魯，流經巴西入海，全長6400多公里，在秘魯境內為680公里。它是世界上水量最大的河流，最深處達240米，河水上漲季節每秒流量30萬立方米。亞馬孫地區除少數城鎮外，分散在各地的1200個部落還處在刀耕火種狀態。
的的喀喀湖
南美洲海拔最高、面積最大的淡水湖，也是世界最高的淡水湖之一。位於玻利維亞和秘魯兩國交界的科亞奧高原上，被稱為“高原明珠”。傳說水神的女兒伊卡卡愛上青年水手蒂託，結為夫婦。水神發現後，將蒂託淹死，伊卡卡復將蒂託化為山丘，自己則變成浩瀚的淚湖，印第安人將他倆的名字結合一起稱之為“的的喀喀”湖。面積有8,330平方公里。其中2/5在秘魯境內。的的喀喀湖是南美洲印第安人文化的發源地之一。印第安人稱為聖湖。阿依馬拉族認為，他們世代崇拜的創造太陽和天空星辰的神祗也來自湖底。
美食
秘魯美食是多元文化交融的產物，以古代秘魯本土菜與西班牙菜融合為主體，吸收中國、日本、法國、意大利等移民菜式的特點，進而發展成為一整套具有秘魯特色的美食體系。新華國際客戶端挑一些較具有代表性的秘魯菜式介紹給大家。
Pachamanca，俗稱“大地之鍋”，是一道秘魯傳統佳餚。“大地之鍋”的做法是在地上挖一個大坑做灶，用烤熱的卵石鋪底為鍋，按順序擺上土豆、紅薯、玉米、醃製的肉類、芭蕉等食材，加入天然香料，用芭蕉葉蓋好，再蓋上一層厚厚的大苫布，最後用一層泥土把坑覆蓋起來。這道菜的做法是不是和中國名菜“叫花雞”很像呢？品嚐豐盛的秘魯美食時，再來喝點秘魯當地著名飲品印加可樂和皮斯科酒吧。前者是秘魯最暢銷的軟飲之一，據說在全球市場上橫行霸道的可口可樂在秘魯卻敵不過印加可樂。後者堪稱秘魯國酒，是用葡萄發酵釀造的一種烈性酒，佐餐的時候不妨一試皮斯科酒加檸檬汁調製而成的皮斯科酸雞尾酒。
唐人街
一八四九年十月十五號乘丹麥friedrich wilhelm號輪船首批七十五名來秘魯的華工到達秘魯的卡亞俄港口。他們是受秘魯地主Domingo lias 的僱傭來從事棉花農業勞動的。這是作為華人最早抵達秘魯的考證。據美國曆史學家瓦特.斯圖爾特（1951年）估計，在那以後的25年中有八萬到十萬華工踏上了秘魯的國土。
根據《一六一三年定居在秘魯利馬城印第安人的名單》收集了2113名當時所謂印第安人的詳細材料，他們其中包括114名“住在利馬城並給西班牙服務的來自中國、日本及屬葡萄牙印第安國的印第安人”的男女。當時西班牙人把所有不屬於歐洲、阿拉伯和非洲的人，包括美洲以及印度以東的亞洲人都叫著印第安人。印第安一詞本來的意思也就是指印度人。哥倫布一四九二年到達美洲大陸時以為到了遠東的印度，所以有了把美洲土著人稱為印第安之說。這一史料證明一六一三年中國人就已抵達秘魯，並把中國人一八四九年抵達秘魯的時間提前了236年。
一六一三年早期移民來秘魯的中國人，他們大多從事手工業，也與居留國人繁衍生息。可以說秘魯是整個拉丁美洲中國人最早登陸的國家。這些中國人為秘魯的民族發展和文化建設做出了很大的貢獻。
目前居住在秘魯的華僑華人總數已達到130萬人。華僑華人大多居住在首都利馬及西部沿海地區，僅利馬市就居住華僑華人達60%--70%之多。
利馬有著整個南美洲最著名的唐人街，你在那裡能吃到最可口的家鄉飯，聽到熟悉的鄉音，看到滿地的中國貨。
我剛進入利馬唐人街的時候，最大的感受是髒、亂、差。我夾緊揹包和相機，渾身發麻，緊張之餘還不忘打開相機想多照幾張照片。但當我進到街區裡面時，我被唐人街的熱鬧喧譁的氣氛所感染，所感動。漸漸地我忘卻了緊張，並融入到了這熱鬧的氛圍中。
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