在遥远的南美洲有一个特别像中国的地方，从1847年到1875年约有12万契约华工输入秘鲁，从事苦力劳动。目前，秘鲁华侨华人的总人数已发展到约130万人，其中土生华裔或混血华人后裔约120万人。占到秘鲁总人口的5%左右。现在就带领大家深入了解一下像中国的地方！！！秘鲁位于南美洲西部，面积为1285216㎞²。北邻厄瓜多尔、哥伦比亚，东界巴西，南接智利，东南与玻利维亚毗连，西濒太平洋。海岸线长2254千米。
国旗
秘鲁国旗，由三条垂直的红、白、红纵条组成。由何塞·德·圣马丁设计。长方形，长宽之比为3：2。红色象征胜利，也表示人民对烈士的怀念。旗面自左至右由红白红三个竖长方形相连组成。白色长方形正中绘有国徽图案。1825年启用，6月7日为国旗日。
首都
秘鲁共和国首都、利马省首府利马(Lima)跨里马克河南、北岸，利马的名字即来源于里马克河。东北有圣克里斯托瓦尔山，西连太平洋岸的港口城市卡亚俄。
国徽
秘鲁国徽上有3个图案：右上部是一棵枝繁叶茂的绿色金鸡纳树，那是秘鲁的森林和农业；左上部一匹金黄色的美洲无峰 骆马，那是秘鲁稀有的珍禽异兽；羊驼在秘鲁人们的生活中占有重要地位。
人口民族
人口 3081万（截止至2014年8月），其中印第安人占45%，印欧混血种人占37%，白人占15%，其他人种占3%。官方语言为西班牙语，一些地区通用克丘亚语、阿伊马拉语和其他30多种印第安语。96%的居民信奉天主教。
秘鲁是多种族国家，在过去5个世纪由不同族群融合而成。印第安人在西班牙人殖民统治之前已在秘鲁土地聚居数千年，但由于传染病散播，他们的人口从1520年代的估计约900万下降到1620年的60万。西班牙人和非洲人在殖民统治期间大量涌入，与原住民互相融合。秘鲁独立后逐渐有来自英格兰、法国、德国、意大利和西班牙的欧洲移民定居。奴隶制取消后，中国人在1850年代开始进入该国工作，并成为有较大影响力的族群。2008年秘鲁华人约占10%，多为广东和福建等地移民，部分已不懂中文。但一份原始资料声称有着中国血统的公民人数达500万，等同于该国总人口的20%。[14]其他移民包括阿拉伯人和日本人。
旅游
利马
利马是秘鲁的首都，同时是最大的港口。位于秘鲁西部的利马濒临太平洋，终年少雨，是世界有名的“无雨城”，冬季多雾潮湿。利马由于其便利的海港，利马在1535年被选为秘鲁的首都。在大部分殖民地时期，利马始终是南美洲最重要的政治和商业权力中心。这辉煌的过去反映在殖民地时期的建筑上，这些建筑也为利马赢得了联合国教科文组织授予的“世界文化遗产”的美名。利马是全国的文化中心。圣马科斯大学是秘鲁全国最有名的高等学府，于1551年建校，是美洲历史上第一所大学。利马还有许多博物馆，其中黄金博物馆当列首位。位于首都利马以北185公里的卡拉尔古城建于公元前2600年，是一座与埃及金字塔处于同一时代的古城遗址，亦是美洲最古老的城市。
皇家费利佩城堡
以西班牙在美洲殖民地修筑的最大、最坚固的城堡著称，为典型的十六世纪中叶欧洲城堡建筑风格，是西班牙王室建筑的最完整最有意义的军事防御工程之一，位于卡亚俄海岸，守卫着整个卡亚俄港，有一夫当关万夫莫开之势。皇家费利佩城堡现为陆军军事博物馆，介绍秘军队组建和成长史，以及各个历史时期的英雄、武器装备、传统等，包括一座秘鲁军队创建者和1868年城堡保卫者弗朗西斯科·波罗内格西·塞万提斯上校纪念碑。
帕恰卡马克遗址
遗址位于利马以南20余公里处的“鲁林谷地”，在秘鲁古文明史上占有重要地位。它于公元前200年左右兴起，15世纪达到鼎盛时期，1533年被入侵的西班牙殖民者毁坏。它原为前印加时期土著人的土地神庙，后被印加王国征服，成为秘鲁中部海岸最著名的神庙，以庄严、肃穆、雄伟而著称。其中最高大的建筑物被称为太阳宫（或太阳庙），高6层，背靠大海，建在山顶上。大殿背后建有观象台，观看太阳出没并据此制定农历。在太阳庙另一侧的低洼处还建有月亮宫。
库斯科
秘鲁南部著名古城，古印加帝国首都，现为库斯科省省会。旅游胜地，以印加古迹闻名。“库斯科”在克丘亚语中意为“世界的中心”。位于比尔加诺塔河上游，安第斯山高原盆地，海拔3,410米。居高临下，四周皆崇山峻岭，林木葱郁，气候凉爽，秘鲁人称它为“安第斯山王冠上的明珠”。库斯科城是灿烂的古印加文化的摇篮。
马丘比丘
秘鲁南部古印加帝国的古城废墟，是秘鲁最著名的游览胜地，在1983年，马丘比丘被联合国教科文组织定为世界遗产。马丘比丘被称作印加帝国的“失落之城”。西班牙人在长达300多年的殖民统治期间对它一无所知，秘鲁独立后100年里也无人涉足。“马丘皮丘”在印加语中意为“古老的山巅”。位于古印加帝国首都库斯科城西北112公里的高原上，四周丛山峻岭环抱。古城两侧为600米悬崖峭壁，下临湍急的乌鲁班巴河。面积13平方公里，海拔2,280米。据估计建于四、五百年前。1911年，为美国耶鲁大学南美历史学教授海勒·宾加曼发现。
帕拉卡斯自然保护区
位于利马南部247公里处，在伊卡省境内，距皮斯科城19公里，总面积33万公顷，是秘鲁太平洋海岸著名的旅游胜地。保护区内最引人入胜的去处是鸟岛(Islas las Ballestas)，鸟岛由南岛、北岛和中岛及6个礁石岛组成。其中北岛最大，面积为64公顷，距海岸11公里。
纳斯卡地画
美国人保罗·科索科在纳斯卡地区研究古印第安人灌溉系统时于1939年发现。位于秘鲁首都利马南300多公里处。是散布在250平方公里干燥沙质地表上的众多深几十厘米、长几百米到几公里不等的巨大线条。以笔直的直线和箭头型为主，也有其它几何图型和动物图案，如蜂鸟、卷尾猴等。因尺寸巨大，需乘飞机在空中才能看到全貌。联合国科教文组织于1994年12月14日决定将这一遗迹作为人类文化遗产予以保护。
阿雷基帕
秘鲁第三大城，南部阿雷基帕省首府，秘鲁最古老城市之一。位于米斯蒂火山山麓、海拔2,300米的山谷中。这里有白雪皑皑的米斯蒂火山，四周峰峦环峙，树木苍翠，景色清幽。传古印加帝国最高统治者梅伊塔－卡帕克到达这里时，对左右赞扬说：“阿雷基帕”，意为：“好，我们就在这里住下”，城名就来源于这句话。
阿亚库乔城
秘鲁中南部的山城，阿亚库乔省省会和商业中心。位于西科迪耶拉山东坡，海拔2,746米。周围有起伏的丘陵，西北距首都利马571公里。这里的西班牙式建筑保持完好，宗教气氛浓厚，教堂很多，多饰以华丽的壁画。
瓦努科
秘鲁瓦努科省首府。位于中部瓦利亚加河上游的山间盆地内，海拔1912米。1539年西班牙殖民者在印加帝国古城乌努奎石头城附近建城，此即老瓦努科城，在现瓦努科城西56公里处，后迁现址。它是拉丁美洲最古老的西班牙城市之一。距城5公里处，有公元前1900年建造的古庙，庙中有双手交叉的石雕像遗迹，故称为叉手庙，是美洲最古老的庙宇。
老瓦努科城
秘鲁中部印加帝国遗迹之一。位于多斯德马约省，距瓦努科城140公里。曾被称为乌努奎城，也称瓦努科帕姆帕城。为印第安人城市，建于十五世纪，十六世纪西班牙殖民者入侵之时，被遗弃。城内曾有3,500座建筑物，并建有500多座圆形或方形的地窖。其中以雕刻图案的巨石建成的城堡最著名，这城堡占地2.5平方公里。
秘鲁亚马孙地区
亚马孙河在印地安人语言中的意思是“撞碎独木舟之河“。它源于秘鲁，流经巴西入海，全长6400多公里，在秘鲁境内为680公里。它是世界上水量最大的河流，最深处达240米，河水上涨季节每秒流量30万立方米。亚马孙地区除少数城镇外，分散在各地的1200个部落还处在刀耕火种状态。
的的喀喀湖
南美洲海拔最高、面积最大的淡水湖，也是世界最高的淡水湖之一。位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上，被称为“高原明珠”。传说水神的女儿伊卡卡爱上青年水手蒂托，结为夫妇。水神发现后，将蒂托淹死，伊卡卡复将蒂托化为山丘，自己则变成浩瀚的泪湖，印第安人将他俩的名字结合一起称之为“的的喀喀”湖。面积有8,330平方公里。其中2/5在秘鲁境内。的的喀喀湖是南美洲印第安人文化的发源地之一。印第安人称为圣湖。阿依马拉族认为，他们世代崇拜的创造太阳和天空星辰的神祗也来自湖底。
美食
秘鲁美食是多元文化交融的产物，以古代秘鲁本土菜与西班牙菜融合为主体，吸收中国、日本、法国、意大利等移民菜式的特点，进而发展成为一整套具有秘鲁特色的美食体系。新华国际客户端挑一些较具有代表性的秘鲁菜式介绍给大家。
Pachamanca，俗称“大地之锅”，是一道秘鲁传统佳肴。“大地之锅”的做法是在地上挖一个大坑做灶，用烤热的卵石铺底为锅，按顺序摆上土豆、红薯、玉米、腌制的肉类、芭蕉等食材，加入天然香料，用芭蕉叶盖好，再盖上一层厚厚的大苫布，最后用一层泥土把坑覆盖起来。这道菜的做法是不是和中国名菜“叫花鸡”很像呢？品尝丰盛的秘鲁美食时，再来喝点秘鲁当地著名饮品印加可乐和皮斯科酒吧。前者是秘鲁最畅销的软饮之一，据说在全球市场上横行霸道的可口可乐在秘鲁却敌不过印加可乐。后者堪称秘鲁国酒，是用葡萄发酵酿造的一种烈性酒，佐餐的时候不妨一试皮斯科酒加柠檬汁调制而成的皮斯科酸鸡尾酒。
唐人街
一八四九年十月十五号乘丹麦friedrich wilhelm号轮船首批七十五名来秘鲁的华工到达秘鲁的卡亚俄港口。他们是受秘鲁地主Domingo lias 的雇佣来从事棉花农业劳动的。这是作为华人最早抵达秘鲁的考证。据美国历史学家瓦特.斯图尔特（1951年）估计，在那以后的25年中有八万到十万华工踏上了秘鲁的国土。
根据《一六一三年定居在秘鲁利马城印第安人的名单》收集了2113名当时所谓印第安人的详细材料，他们其中包括114名“住在利马城并给西班牙服务的来自中国、日本及属葡萄牙印第安国的印第安人”的男女。当时西班牙人把所有不属于欧洲、阿拉伯和非洲的人，包括美洲以及印度以东的亚洲人都叫着印第安人。印第安一词本来的意思也就是指印度人。哥伦布一四九二年到达美洲大陆时以为到了远东的印度，所以有了把美洲土著人称为印第安之说。这一史料证明一六一三年中国人就已抵达秘鲁，并把中国人一八四九年抵达秘鲁的时间提前了236年。
一六一三年早期移民来秘鲁的中国人，他们大多从事手工业，也与居留国人繁衍生息。可以说秘鲁是整个拉丁美洲中国人最早登陆的国家。这些中国人为秘鲁的民族发展和文化建设做出了很大的贡献。
目前居住在秘鲁的华侨华人总数已达到130万人。华侨华人大多居住在首都利马及西部沿海地区，仅利马市就居住华侨华人达60%--70%之多。
利马有着整个南美洲最著名的唐人街，你在那里能吃到最可口的家乡饭，听到熟悉的乡音，看到满地的中国货。
我刚进入利马唐人街的时候，最大的感受是脏、乱、差。我夹紧背包和相机，浑身发麻，紧张之余还不忘打开相机想多照几张照片。但当我进到街区里面时，我被唐人街的热闹喧哗的气氛所感染，所感动。渐渐地我忘却了紧张，并融入到了这热闹的氛围中。
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