歷來大家對葡萄酒瓶的凹槽爭論很多，主要集中在葡萄酒瓶凹槽越深代表葡萄酒品質越好，
這個觀點放在以前也許能站住腳，但是放在現在這個說法就不太合適了，想知道為什麼，視頻為你解答。
視頻回顧
消費者逛酒窖，可能有意識用手摸一下瓶底凹槽深不深，來顯得自己專業，
如果你也是這麼做，那要注意了，可能就是這個動作出賣了你，讓商家可以拿你下手了，一般專業買家是不會這麼做的，
來看這兩瓶同樣是名莊酒，價格也差不多，但是凹槽深度是不一樣的，
其實，設計底部凹槽的目的是用來增加瓶底面積，吸附沉澱物的，
這是因為以前的葡萄酒過濾技術差，短期之內容易產生沉澱，
現在的過濾技術升級了，大部分葡萄酒在短期之內是不會產生沉澱的，
如果凹槽深就是品質好，那酒莊直接用凹槽深的酒來裝就可以了
所以，不能單單用 瓶底凹槽來判斷一瓶酒的價值哦，明白了吧！
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