从《唐砖》看古代饮食

从《唐砖》看古代饮食

唐砖

近年来卫视剧的质量每况愈下,反倒是各大视频平台出品的网剧质量越来越高,小编最近就一直在追这部新出的《唐砖》。

虽然《唐砖》的剧情不错,演员的颜值演技也都在线,但是只有三十六集实在是不过瘾,内容实在太少,于是小编又去撸了一遍《唐砖》小说。

从《唐砖》看古代饮食

不得不说孑与大大的历史功底令我等难以望其项背,从贞观二年开始,以主角云烨的视角为我们展现了整个大唐盛世的发展。从大唐建国之初的庙堂江湖,到冰天雪地的塞北草原,再到岭南蜀地的风光,还有丝绸之路的异域风情都描写的淋漓精致。

我们不得不感叹,大唐史是华夏五千年文明史的一颗遗珠,当拭去浮尘时,则光芒万丈。

但是作为一个吃货,一个严谨的吃货,小编的很大一部分注意力集中在了小说里的饭菜上,虽然孑与大大写的很好,但是一个穿越众你自带技能也就算了,你自带土豆、玉米、辣椒辣椒就过分了啊,你是多啦a梦吗,啥都有?

还有最重要的是竟然多次吃牛肉?

自从武王姬发建立周朝,人类由奴隶社会进入封建社会以来,作为农耕社会的华夏民族,牛可是比人都金贵。

从《唐砖》看古代饮食

周天子出游图

史料记载,周天子规定“诸侯无故不得杀牛”,话说在春秋末年卫国公的弟弟冉季喜欢打猎,又一次冉季射杀了一头牛,结果被他哥哥卫国公给杀了,至于在历史上的真实性已经尚不可考,但也可以预见牛在古代地位有多高,嗯…相当于现在的大熊猫吧!

从《唐砖》看古代饮食

所以在封建社会想要吃上一口牛肉那是相当难得,准确来说是想吃一口肉都是极难,在那个时候盐都是金贵物品,就更别提其他香料了,猪肉的腥臊味儿很难祛除,导致难以入口,至于鸡鸭家禽,人都吃不饱哪里养的了这些。

所以啊,想穿越的同志们可要看清楚了

辣椒是明代开始引进,明代之前想要点辣味尔只能用茱萸;

铁锅是宋代后期才能生产,宋代之前也就能吃煮的、蒸的、和烤的;

面条也要到宋代才会出现,馒头包子是在诸葛武侯讨伐孟获的时候才有;

至于水果,苹果十九世纪才从欧洲传入中国,其他的芒果、草莓、菠萝就更不用想啦。

所以作为穿越众之一的云烨,自带了辣椒、玉米、土豆,并提供了制盐工艺,这才是真正的金手指啊,比什么被男一男二同时爱上靠谱多了。

嗯,聊着聊着,把小编给聊饿了,今天就吃牛肉吧!

哦对了,小编重磅安利阿鲸臣品菜,其中就有一道烩牛肉,由国宴大师郑秀生主理改良,北京奥运期间受到了国际奥委会主席萨马兰奇先生的高度夸赞。

阿鲸臣品菜,包邮到家,无需烹饪,加热就可以吃哦?赶紧尝试一下吧。


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