澳門衛視 成都消息（編輯 楓楊）第十五屆成都國際美食節暨2018美食之都成都火鍋文化月即將啟動。近日來自美國、哥倫比亞、瑞典、意大利、土耳其、泰國、肯尼亞、俄羅斯、馬來西亞、印尼、加拿大以及中國順德、澳門和淮安的城市代表已陸續抵達成都，將於12月18日起拉開美食狂歡的序幕！
本次美食節以“美食文化——傳承、創新、包容、開放”為主題，由“一場論壇、兩輪行業對話、三個體驗會場、若干主題活動以及成都全城美食聯動”構成美食體驗版圖。其中，來自世界美食之都代表城市和慢食全球廚師長聯盟的18位星廚，將在18日至19日，在香格里拉大酒店面向美食愛好者現場烹飪，一展他們精湛的美食技藝！
今年美食節啟動了線上線下互動平臺，讓人們生動了解、親身參與到美食節中。百度美食節官網、美團、點評、口碑、攜程、餓了嗎、淘寶天貓等平臺紛紛推出了內容生態合作和便民惠民互動，形成了成都全城美食狂歡，全面助力天府文化在全國乃至全世界範圍內的推廣宣傳。
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