2018年9月12日，山東濱州經濟開發區一中的孩子，在校外小飯桌用餐。據瞭解，近幾年隨著市場監管的加強，山東濱州的小飯桌開始從家庭小作坊走向規模化、集團化發展，很多專業人士開始涉足小飯桌領域，按照五星賓館的模式打造學生營養餐，讓學生吃上健康安全的午餐。（梁寶海）民聲供稿平臺 發
小飯桌，專指為中小學生提供的一種飲食服務，經營者主要是學校、社區居委會、居民家庭。他們在學校附近租賃房屋，每月收取定額費用，專門為6-12歲低齡中小學生或幼兒園學生提供午餐服務。（民聲供稿平臺 發）
在山東濱州，由於學校離家路程遠、中午休息時間短等原因，不少家庭，尤其是大中城市家庭的學齡兒童，其午餐由“小飯桌”提供，“小飯桌”給學齡兒童及其家庭帶來了便利。（民聲供稿平臺 發）
圖為山東濱州經濟開發區一中的孩子，在校外小飯桌用餐。（民聲供稿平臺 發）
家庭小飯桌的出現，不僅為家長解決了孩子中午吃飯的難題，同時也解決了一部分下崗職工的再就業問題，深受社會多方歡迎。然而，由於純粹的家庭作坊式經營等原因，目前存在諸多衛生隱患。（民聲供稿平臺 發）
為了守護好孩子的“小飯桌”，教育部門近年來下了不少氣力，出臺多項措施。為了讓家長更放心，教育部最近還要求各地加強學校和幼兒園食品安全管理和傳染病防控工作，鼓勵中小學校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監控攝像裝置，實現食品製作實時監控，公開食品加工製作過程，自覺接受學生及家長監督。（民聲供稿平臺 發）
2015年10月，新修訂的《食品安全法》正式實施，加大了行政處罰與問責力度。衛生計生部門的統計分析顯示，近年來學校食物中毒事件總的發生率越來越低，重大事件明顯減少。（民聲供稿平臺 發）
近幾年隨著市場監管的加強，山東濱州的小飯桌開始從家庭小作坊走向規模化、集團化發展，很多專業人士開始涉足小飯桌領域，按照五星賓館的模式打造學生營養餐，讓學生吃上健康安全的午餐。（民聲供稿平臺 發）
閱讀更多 視覺天下 的文章
