老說說大家最懷念的家鄉特產?

鄧建亭


喜歡吃媽祖糕。媽祖糕原是湄洲島農家的一種傳統糕點,是用糯米和冬米採用祖傳配方製成的,吃起來甜美可口,軟而不粘牙,韌而不板結,甜而不膩,即使在冬天,依然柔軟好吃,特別是漁民出海攜帶,即使斷了淡水,也不難下嚥。

家鄉的四大名果之一就是荔枝,荔枝非常好吃,一到夏季就會想到家鄉的荔枝,酸酸甜甜,美味無窮。

家鄉的美食荔枝肉也是別有一番美味。荔枝肉是莆田菜中的一個傳統特色,流傳甚廣,不僅色香誘人而且好吃,兼具了視覺、味覺和嗅覺三方面的誘惑。


莆田美食熗肉。莆田熗肉是莆田民間的一道傳統家常菜,肉質細膩,味道鮮美,深受人們喜愛。選用質地柔嫩豬裡脊肉,調料入味後沾糊澱粉,下滾沸湯裡,特製豆腐丸吸收湯汁精華,美味無比

莆田煎包。

莆田龍眼。是莆田四大名果之一——如今快到龍眼上市的季節,現在隨處都能見到街邊有人擺攤賣龍眼了。

家鄉還有很多其他的美食特產,今天先給大家介紹到這裡,明天再給大家介紹。


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河南濮陽有:南樂的福堪燒雞,清豐的豬蹄,濮陽縣的舒氏下水,範縣的滑脊湯,臺前的燉雞,市區的裹涼皮!還有很多,我只是一個縣選了一個美食代表!



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