10月20-22日，由北京京港環球國際展覽有限公司主辦的第十屆北京茶博會將在中國國際展覽中心（三元橋老國展）2、3號館舉行。作為已經陪伴北京茶友十年的老展會，今年的展會依然延續了過去的不少成功經驗，也有了一些變化。為了讓大家更好的參觀展會，小編也提前為您總結了本屆展會的一些“變與不變”。
展館換了新地點 展商還是舊相識
北京茶博會創辦於2011年，迄今迄今為止已成功舉辦過九屆。今年，展會地點有了改變，從全國農業國際展覽館改到了中國國際展覽中心（三元橋老國展）舉行。地點變了，規模變了，但在參展標準上依然還是“高標準、嚴要求”。
本屆展會共佔地8000平米，設立了300餘個展位。包括大益、盧正浩西湖龍井、安康富硒茶、梧州茂聖、中茶六堡、赤壁展團、雅安展團等一些大眾認可、喜愛的茶企依舊進京參展。
作為普洱茶中的老品牌，大益今年也應時應季在北京茶博會上針對年輕茶愛好者推出新品小青柑—“7益果”。
據大益負責人介紹，陳皮本身就具備潤、化、清、養、通、和、平這七大益處，外加上茶葉全部採用7月採摘的新會柑果製作而成，再配上大益熟茶，成就了渾然天成的“7益果”。而在此時推出，目標就是口味年輕化、亞健康的年輕人。
梧州茂聖是六堡茶的佼佼者，也是北京茶博會的老朋友，近些年，憑藉著優質的產品和不錯的口碑，茂聖人氣不斷攀升，不少茶友開始瞭解六堡茶，愛上六堡茶。本屆展會，茂聖依然會以旗下的多款精品六堡茶為主，將為北京茶友展示這“可以喝的古董”的獨特滋味。
除了茶葉外，紫砂之鄉宜興的47位名家也組團進京展示紫砂茶具。其中國家級工藝美術師的就有22位，其中還不乏紫砂藝術園地中的新銳力量，他們的作品不僅繼承了老一輩紮實的工藝手法，還在外形上體現了當代紫砂藝術創作趨勢與前瞻的紫砂藝術。
茶服雲生那蓮也是北京茶博會的常客，很受觀眾的喜愛。原因一是設計，二是匠心。
在茶友眼裡，雲生那蓮的茶服透露出中式的典雅，但又不繁複，這也和企業的設計理念分不開，雲生那蓮創始人任鴻表示“禪衣茶服不是節日盛裝，不是奇裝異服，而是對靜雅生活的一種追求。”
製作方面，雲生那蓮的所有衣裳以棉麻、絲麻和真絲為主，均為獨立成衣，非工廠流水線，每一件衣服、每一個布藝小品，都崇尚手工縫製。每一顆盤扣，都是師傅一針一針縫上去的，並且按照古法直線縫製，單個耗時都要超過三十分鐘以上。
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金秋十月品龍井 時間改變味不變
除了地點，今年北京茶博會的時間也有所改變，由歷年的四月舉辦的改為十月，雖然時間由春變秋，但上乘的綠茶仍會是北京茶博會永遠不變的主題。
在去年第九屆北京茶博會上，跟隨西湖龍井展團前來的“盧正浩”吸引了不少茶友的關注，此番再度前來，“盧正浩”在產品上也是做足準備。為了讓北方乃至全國的茶友更全面、立體地瞭解“盧正浩”品牌，此次參展幾乎將幾款壓箱寶全部拿出，這也讓平常不太能接觸到西湖龍井的北方茶友們能夠品其真身。
相關負責人介紹到，“這次我們將把重心放在手工製作的高端產品，包括“精品全手工系列”、“匠心特級系列”、“獅龍梅系列”等明前頭採且手工炒制的精品西湖龍井，都出現在展會現場。
屆時茶友們不僅能夠品嚐到正宗的原產地西湖龍井，還可以觀賞到手工炒茶的過程，讓茶友們對西湖龍井有更加真切的體驗和深入瞭解，喝得舒心，買得放心。”
除了盧正浩外，本次還將有多家綠茶企業參加展會。屆時，這些企業將用高品質的茶葉給深秋的北京帶來一抹靈動的綠色。
茶葉升級新口味 拼配茶大師開講啦
祁門紅茶+接骨木果+百里香，這樣奇特的搭配你喝過嗎？
近年來，風味茶（Flavored Tea）在國外發展迅速，逐漸成為英、美、澳等國茶市場的寵兒。這種將茶葉同香料、香草、花瓣、水果等按一定比例混合調配而成的新型茶葉，在國內也掀起了一陣“風味茶”熱，很多中生代茶友都很喜歡！
不過相對於國外成熟的拼配茶，我國的拼配茶還處於初始階段，主要以拼配茶成品為主，自主搭配的還很少。茶友很少有機會能親自調配一款合自己口味的風味茶。
為了解答朋友們關於風味茶的疑惑，分享風味茶拼配的技巧，今年的北京茶博會現場將舉辦澳洲創意風味茶拼配課。澳洲資深風味茶專家Sharyn Johnston從墨爾本遠道而來，21日上午將在茶博會現場教授如何進行風味茶的調配。
課程中，茶友們不僅可以瞭解到不同種類茶的味道特點、香氣，還可以知道多少種類的花草、香料、水果可以提升茶葉風味，營養如何搭配，最終掌握最佳的搭配比例，最終尋找到屬於自己口味密碼。
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