1千克馬斯卡彭奶酪 1.3升奶油 300克糖 500克草莓 1根香草莢 奶油酥餅適量 黃油餅乾適量 5根香蕉 150克烤過的椰蓉 3個桃子 400克杏仁餅乾 30克藍莓 (30份數)
將馬斯卡彭奶酪，奶油，糖，加入廚師機的碗中，以高速攪打均勻，攪打至其稍微起泡。分開放入三個不同的碗中。
將草莓切成片，留幾個整的作為裝飾用。刮出香草莢的籽，將香草籽加入有淡奶油的碗中攪打均勻。把香草奶油的一部分抹到墊有保鮮膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一層，然後擺上一層奶油酥餅，放上幾片切好的草莓，再抹一層薄的淡奶油奶在油酥餅上，然後頂部放上另一層酥餅和草莓片。重複這個過程，直至快要到達烤模的頂部，最後再抹一層淡奶油。蓋上保鮮膜，然後在冷藏櫃中隔夜冷藏。
製作椰蓉香蕉免烤蛋糕。將香蕉切成片，然後把一部分奶油抹到墊有保鮮膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一層，再在上面蓋上很厚一層壓碎的黃油餅乾，將香蕉片和烘烤過的椰蓉放到頂部，均勻的抹上一層淡奶油，然後在頂部再放上一層餅乾，香蕉片，和烘烤過的椰蓉。重複這個過程直至快到達烤模的頂部，最後在抹一層淡奶油，蓋上保鮮膜，然後再冷藏櫃中隔夜冷藏。
製作藍莓桃子免烤蛋糕。將桃子切成片，然後把一部分奶油抹到墊有保鮮膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一層，撒上打碎的杏仁餅乾，將桃子片放到頂部，撒上一層藍莓，再在水果上抹上均勻一層淡奶油，然後在頂部放上另一層餅乾和水果，重複這個過程直至快到達烤模的頂部，最後再抹一層淡奶油，蓋上保鮮膜，然後再冷藏室隔夜冷藏。
使用時用鋒利的刀順著烤模邊鬆動蛋糕，然後小心的脫模，用新鮮草莓，烘烤過的椰蓉，桃子片和藍莓分別裝點蛋糕，盡情享用吧。
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